雙重除油集成環保灶的製作方法

2023-12-06 07:37:06

專利名稱：雙重除油集成環保灶的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及家庭廚房電器領域，具體是屬於一種雙重除油集成環保灶。
背景技術：
隨著人類文明的進步，在日用灶具、排油煙機領域，油煙的屏蔽、分離和排出問題 因現代居室的密閉性的改善和人們對生活環境的要求越來越重要。有的居室雖裝有抽油煙 機，但仍有煙氣瀰漫、氣味濃重的弊病。更有甚者，導致家庭炊事者出現厭食、疲倦、納呆、發 胖等病症。經研究發現，此乃長期接觸食用脂肪、變性蛋白質及碳水化合物的熱分解物所 致。同時，此熱分解物有的還是極強的細胞誘變劑，可以導致細胞的突變乃至癌變，給人體 健康造成了很大的威脅。我們稱油煙的空間擴散面至排出裝置的吸收面的距離為「油煙自由擴散高度H」。 經研究發現，油煙自由擴散高度H值的高低對油煙的排出效果影響甚巨。一般地，油煙自由 擴散高度H相關於粉煙塵的排出效果。換言之，油煙自由擴散高度愈大，油煙排出效果愈加 差；油煙自由擴散高度愈小，則油煙排出效果愈佳。受傳統的抽油機設計思想的局限，現有 的抽油煙機油煙流通距離H比較大，為了減小H值必須把油煙機安裝位置降低，從道理上 講降的越低越好，但是過低不僅遮擋視線看不見，而且影響伸手炒菜的操作，這個矛盾是現 有的抽油煙機根本無法克服的困難，為了解決傳統設計抽油煙機排毒效率低的問題，許多 廠家紛紛設計出各種改進機型，如專利號200820047306. 2的集成環保廚具。其包括由上至 下順次連接的吸油煙裝置及多功能廚櫃；吸油煙裝置為中心設有灶腔的殼體，灶腔的內壁 上設有均勻排列的吸油煙裝置進風口，殼體內部設有空腔、側部設有灶腔拉線孔、底部設有 吸油煙裝置出風口。這種設計使油煙在鍋的邊沿被吸進去，通過最近距離的吸附達到抽走 油煙的效果。這種深井下排式的集成環保灶顛覆傳統的設計，倡導的集成與環保的理念很 是動人，相對與傳統的三件套(即抽油煙機，灶具，消毒櫃)來說的，集成灶油煙不經過人的 臉部，吸油煙率基本達到96%以上，節省空間，不會碰頭，不會滴油、漏油，設計更符合人體 工程學等。但是本身還有的弱點沒有得到解決，如清洗困難，無法有效分離油煙，易積油，如 超過2年不清理油垢容易引起煙道起火等，給消費者的生命財產安全帶來了嚴重的威脅， 讓許多消費者買後後悔莫及。

實用新型內容本實用新型的目的在於克服上述集成環保灶中，吸油煙機油煙積聚較多，清洗困 難的缺點，從而提供一種雙重除油集成環保灶。本實用新型是這樣實現的一種雙重除油集成環保灶，包括爐體，灶面，火爐膛，控 制面板、抽油煙機等組成，抽油煙機設有風櫃，風櫃內設置有風扇，風櫃的進風口設置於火 爐膛的側面，其特徵在於所述抽油煙機的風柜上設有加熱除油裝置和蒸汽除油裝置，蒸汽 除油裝置設有蒸汽發生箱，蒸汽發生箱內設有加熱管，蒸汽發生箱頂部設有蒸汽出口，蒸汽 出口連接噴射裝置。[0006]所述灶面上設有圍板，圍板上設有進風口，抽油煙機的進風口連通圍板上的進風 口，進風口內側面也設有加熱除油裝置和蒸汽除油裝置。所述的噴射裝置為設置有多個噴嘴的環形噴射管道。所述環形噴射管道的噴嘴，噴射方向朝向吸油煙機的風櫃和圍板的內壁板、抽油 煙機的風扇。和集油網。所述抽油煙機內的集油網的底部設有集油盒。所述的環形噴射管道上設有固定支座，固定支座的高度在2cm-5cm之間，其最佳 值為3cm。所述的加熱除油裝置為同時或分別設置在於進風口的後側面、風櫃的側面、風扇 外圍，風扇葉輪內的導熱管。所述的導熱管為電熱管。電熱管與控制面板電連接。所述的導熱管為設置在抽油煙機內的環形管道，管道其中的一段繞置在火爐膛內 的灶頭上，所述導熱管的循環系統上設置有驅動泵，導熱管內注滿水。所述的蒸汽發生箱與蓄水箱為一整體，其底部設有導管使其連通、和水位監測器。本實用新型的有益效果是具有(1)便於清洗抽油煙機內的油滴，確保抽油煙機 抽排風順暢。(2)降低起火的危險，安全性能高。(3)設置有雙重除油裝置，使除油更徹底。 (4)在箱體內設置環形噴射管道，確保蒸汽能近距離噴射油汙，清洗更乾淨。(4)對於油汙 積聚較多的風扇，集油網也設有噴嘴對其清洗，清洗更徹底。(5)可以使用爐體使用過程中 自身的熱量對抽油煙內積聚的油煙進行加熱除油，不需要另外的加熱能源，具有節能的優 點ο

圖1為本實用新型外觀結構示意圖。圖2為本實用新型第一實施方式中圖一的A-A剖視圖圖3為本實用新型第一實施方式中圖一的A-A剖視圖。圖4為為本實用新型中環形噴射管道結構示意圖。圖5為本實用新型中蒸汽發生箱與蓄水箱的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本使用新型作進一步說明。如圖所示一種雙重除油集成環保灶，包括爐體3，灶面8，火爐膛2，控制面板、抽 油煙機等組成，抽油煙機設有風櫃5，風櫃5內設置有風扇6，風櫃5的進風口 4設置於火爐 膛2的側面。所述抽油煙機的風櫃5上設有加熱除油裝置和蒸汽除油裝置，蒸汽除油裝置 設有蒸汽發生箱14，蒸汽發生箱14內設有加熱管16，蒸汽發生箱頂部設有蒸汽出口 15，蒸 汽出口 15連接噴射裝置。所述灶面8上設有圍板20，圍板20上設有進風口 4，抽油煙機的進風口 4連通圍 板20上的進風口 4，進風口 4內側面也設有加熱除油裝置和蒸汽除油裝置。所述的噴射裝置為設置有多個噴嘴9的環形噴射管道1。所述環形噴射管道1的噴嘴9，噴射方向朝向吸油煙機的風櫃5和圍板20的內壁
4板、抽油煙機的風扇6。和集油網19。所述抽油煙機內的集油網19的底部設有集油盒7。所述的環形噴射管道1上設有固定支座10，固定支座10的高度在2cm-5cm之間， 其最佳值為3cm。所述的加熱除油裝置為同時或分別設置在於進風口 4的後側面、風櫃5的側面、風 扇6外圍，風扇6葉輪內的導熱管22。所述的導熱管22為電熱管。電熱管與控制面板電連接。所述的導熱管22為設置在抽油煙機內的環形管道，管道其中的一段繞置在火爐 膛2內的灶頭21上，所述導熱管22的循環系統上設置有驅動泵(圖中未標示)，導熱管22 內注滿水。所述的蒸汽發生箱14與蓄水箱13為一整體，其底部設有導管17使其連通、和水 位監測器18。工作原理如圖2或圖3所示，蒸汽除油裝置通電後，會產生高溫的蒸汽，通過噴射 裝置將高溫蒸汽噴向吸油煙機的內壁板圍板20、風扇6、集油網19等上，可以使積聚的油煙 溶化，在其自身的重力，順著壁板向下流動至集油盒7內。如圖4所示，所述的噴射裝置為 設置有多個噴嘴9的環形噴射管道1，噴射管道與蒸汽發生箱14連接，如圖5所示所述的蒸 汽發生箱14與蓄水箱13為一整體，其底部設有導管17使其連通。蒸汽發生箱14的底部 設有發熱管16和水位監測器18。在使用時，在蓄水箱13內加水，發熱管16發熱產生高溫 蒸汽，高溫蒸汽通過蒸汽出口 15與噴射裝置連接，噴射裝置噴出蒸汽對抽油煙機內壁進行 清洗，隨著蒸汽的蒸發，蒸汽發熱箱14中的水會降低，這時蓄水箱13中的水會自動補充進 入蒸汽發生箱14內，避免同時加熱大量冷水，使出蒸汽的時間減短，達到節能的優點。同時 當水位過低的時候，設置在蒸汽發生箱內的水位監測器會發出信號給控制電路，控制電路 發出警報並停止加熱，具有節能安全等優點。如圖2和圖3所示在使用蒸汽除油裝置的同時，還使用加熱除油裝置進行除油，所 述的加熱除油裝置有3種實施方式，如圖2所示，該加熱除油裝置為同時或分別設置在於 進風口 4的後側面、風櫃5的側面、風扇6外圍的電加熱片12。發熱片12可以採用現有技 術實現，如電阻絲，PTC半導體陶瓷發熱元件，電熱絲，等發熱元件組成，或是其組合使用，只 要提供熱能和絕緣即可。為了防止電加熱片12過熱從而引燃油煙，在電加熱片12上設有 溫控器(圖中未標示)，溫控器與控制面板(圖中未標示)電連接。例如，溫度控制器的溫 度基準值設定為65°C，控溫範圍為士 10°C，當溫度低於55°C時，溫度控制器導通電加熱片 12的電路進行加熱，當溫度升至75°C時，斷開加熱除油裝置的電路，直至溫度重新下降到 55°C再重新導通電路恢復加熱。加熱除油裝置與外部電源的情況下該加熱程序為循環往復 的過程，即保持加熱除油的環境溫度在溫度基準值的上下10°C範圍內。並且在溫度高於基 準值10°C時，能自動切斷電路，起到超溫保護的作用。如圖3所示，所述的加熱除油裝置可以為同時或分別設置在於進風口 4的後側面、 風櫃5的側面、風扇6外圍，風扇6葉輪內的導熱管22，所述的導熱管可以為電熱管，電熱管 與控制面板電連接，電熱管上同樣設有溫控器，其控制原理與上述電加熱片12原理相同。 所述的導熱管22也可以為設置在抽油煙機內的環形管道，管道的一段繞置在火爐膛2內的 灶頭21側。所述的導熱管22，其循環迴路上還設有驅動泵，導熱管22內注滿水。在使用爐具的時候，繞置在灶頭21側的導熱管22會從爐頭21中吸取熱量，吸取的熱量經過導熱 管22傳導進入油煙機內，為了增強其導熱能力循環迴路上還設有驅動泵，導熱管22內注滿 水，當需要除油的時候，啟動驅動泵使導熱管22內的水進行循環，使更多的熱量傳導進入 油煙機內，對油煙機內的油滴進行加熱除油，這樣的設計可以利用爐灶自身的熱量進行除 油，不需要另用能源，達到邊做飯邊除油的功效，同時還節省了能源。油煙被融化順著壁板 或是加熱除油裝置向下流動至集油盒內。與傳統集成環保灶相比具有(1)便於清洗抽油煙 機內的油滴，確保抽油煙機抽排風順暢。(2)降低起火的危險，安全性能高。(3)設置有雙 重除油裝置，使除油更徹底。(4)在箱體內設置環形噴射管道，確保蒸汽內近距離噴射油汙， 清洗更乾淨。(4)對於油汙積聚較多的風扇，集油網也設有噴嘴對其清洗，清洗更徹底。(5) 可以使用爐體使用過程中自身的熱量對抽油煙內積聚的熱量進行加熱除油，不需要另外的 加熱能源，具有節能的優點。
權利要求一種雙重除油集成環保灶，包括爐體(3)，灶面(8)，火爐膛(2)，控制面板、抽油煙機等組成，抽油煙機設有風櫃(5)，風櫃(5)內設置有風扇(6)，風櫃(5)的進風口(4)設置於火爐膛(2)的側面，其特徵在於所述抽油煙機的風櫃(5)上設有加熱除油裝置和蒸汽除油裝置，蒸汽除油裝置設有蒸汽發生箱(14)，蒸汽發生箱(14)內設有加熱管(16)，蒸汽發生箱頂部設有蒸汽出口(15)，蒸汽出口(15)連接噴射裝置。
2.根據權利要求1所述的雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述灶面(8)上設有圍 板(20)，圍板(20)上設有進風口(4)，抽油煙機的進風口(4)連通圍板(20)上的進風口 (4)，進風口(4)內側面也設有加熱除油裝置和蒸汽除油裝置。
3.根據權利要求1所述的雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述的噴射裝置為設置 有多個噴嘴(9)的環形噴射管道(1)。
4.根據權利要求3所述雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述環形噴射管道(1)的 噴嘴(9)，噴射方向朝向吸油煙機的風櫃(5)和圍板(20)的內壁板、抽油煙機的風扇(6)和 集油網(19)。
5.根據權利要求4所述雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述抽油煙機內的集油網 (19)的底部設有集油盒(7)。
6.根據權利要求3所述雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述的環形噴射管道(1) 上設有固定支座(10)，固定支座(10)的高度在2cm-5cm之間。
7.根據權利要求1所述雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述的加熱除油裝置為同 時或分別設置在於進風口(4)的後側面、風櫃(5)的側面、風扇(6)外圍，風扇(6)葉輪內 的導熱管(22)。
8.根據權利要求7所述雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述的導熱管(22)為電熱 管，電熱管與控制面板電連接。
9.根據權利要求7所述雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述的導熱管(22)為設置 在抽油煙機內的環形管道，管道其中的一段繞置在火爐膛(2)內的灶頭(21)上，所述導熱 管(22)的循環系統上設置有驅動泵，導熱管(22)內注滿水。
10.根據權利要求1所述雙重除油集成環保灶，其特徵在於所述的蒸汽發生箱(14) 與蓄水箱(13)為一整體，其底部設有導管(17)使其連通、和水位監測器(18)。
專利摘要一種雙重除油集成環保灶，包括爐體，灶面，火爐膛，控制面板、抽油煙機等組成，抽油煙機設置於火爐膛的底部，抽油煙機的進風口設置於火爐膛的側面，抽油煙機內設有加熱除油裝置和蒸汽除油裝置，加熱除油裝置可以為電熱片，或是電熱管，或是導熱管，蒸汽除油裝置設有蒸汽發生箱，設置在蒸汽發生箱內的加熱管，設置在蒸汽發生箱頂部的蒸汽出口，蓄水箱和噴射裝置，蒸汽出口與噴射裝置連接。噴射裝置為設置在有多個噴嘴的環形噴射管道，環形噴射管道的噴嘴噴射方向朝向吸油煙機內壁板、風扇、集油網等，集油網的底部設有集油盒。使兩個最容易積油的地方得到更徹底的清潔，具有便於清洗抽油煙機內的油滴，確保抽油煙機抽排風順暢。
文檔編號F24C15/20GK201757440SQ20102017568
公開日2011年3月9日 申請日期2010年4月23日 優先權日2010年4月23日
發明者肖賢 申請人:肖賢