灤州古城記（古灤州通釋四風土民俗）
2023-10-14 09:25:28 2
灤州古城記?種瓜得瓜，種豆得豆灤州風土，民俗雄厚一方水土，養一方人，隔道不下雨，各地有不同有什麼社會風土，有什麼民俗，就有什麼歷史，就有什麼緣由華夏五千年文明歷史，無數傑出人物，各種適合本地歷史發展的風土民俗，猶如一臺誘人的活劇和五顏六色的百花園，在灤州大地上演繹的繪聲繪色、異彩紛呈、淋漓盡致我們就從古代灤州境地方方面面來了解一下這裡的風土民俗，接下來我們就來聊聊關於灤州古城記?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!
灤州古城記
種瓜得瓜，種豆得豆。灤州風土，民俗雄厚。一方水土，養一方人，隔道不下雨，各地有不同。有什麼社會風土，有什麼民俗，就有什麼歷史，就有什麼緣由。華夏五千年文明歷史，無數傑出人物，各種適合本地歷史發展的風土民俗，猶如一臺誘人的活劇和五顏六色的百花園，在灤州大地上演繹的繪聲繪色、異彩紛呈、淋漓盡致。我們就從古代灤州境地方方面面來了解一下這裡的風土民俗。
風土。
古灤州境地商代為孤竹之國，夷齊之鄉。孤竹國是3500年前周克商時，對作戰有功人員分封的諸侯國。孤竹國的人們自古性格強毅彪悍奮不顧身，習慣於戎馬倥傯英勇鬥狠，同時崇尚仁德、淳樸厚道，伸張正義，為人仗義。平日生活勤儉樸實，吃苦耐勞，忍辱負重。世代以農為本，自強不息，厚德載物，形成了中國北方特有的社風民氣。具有「路見不平一聲吼，該出手時就出手」性格的開朗豪爽外向型、情緒化的民風。同時又有「人人自掃門前雪，不管他人瓦上霜」所局限的自我心裡。
「夷齊之風，天下慕之」。伯夷、叔齊是孤竹國君的兩個兒子，國君臨終前將王位傳給叔齊，叔齊不受，推讓給哥哥伯矣，哥哥也不受，結果哥倆讓國不成，雙雙逃走。逃到哪裡了？灤州境地有一座山，叫「首陽山」，伯矣叔齊就逃到首陽山隱居下來，與世隔絕。後來他倆聽說武王克商，就出來阻止，認為這是犯上作亂大逆不道。這不是螳臂當車不自量力嗎？周滅商後，他倆又認為商民應該保持名節，不應與周有染，最終他倆在首陽山不食周粟，採薇而食，最後餓死在首陽山。這件事就發生在三千多年以前的灤州境地，漢代司馬遷不僅對此大加稱讚，歷來也被史家所傳頌，對後世影響很大。再者，灤州境地近千年被北方少數民族管轄，匈奴多次侵略犯邊，當地土著人等被壓迫的人性變異，只能沉默忍受屈服，不敢有半點反抗，這就造成了人性的畸形。
學士。
「衣食足而知禮節」。灤州境地之民如果沒有社會動蕩、戰爭天災人禍等，是不缺吃少穿的。人們通過自己的辛勤勞動獲得了豐衣足食，在沒有了饑寒交迫之憂時，天下太平盛世之時，人們還是有學習知識、雅喜文字、崇尚文明之風的。多少年來，一直文化落後的灤州，也一度重視文化學習。古代灤州境地有兩大書院名極一時，一個是「橫渠書院」，另一個是「海陽書院」。在北宋時著名的關學東渡，就是說的北宋大儒張載從陝西轉移到灤州境地。「橫渠四句」為土地立心，為民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平,就是灤州橫渠書院的主旨。學風鼎盛時期，灤州境地每村皆設有私塾學舍，較大村落設有學堂，鄉紳解囊相助，聘請私塾先生教授學童。傳授儒家思想、四書五經、百家姓等孩童啟蒙讀物。村民衣食稍足，便命子弟就學。大多讀到二三年能識姓字方名即可。一般寒微之家亦盡力讀至四至五年曉文義理即改業。然而，一些富家紳士則不同，將孩子深造，以獲取科舉考試之名次為目的。但是，從古至今灤州就沒有出現一個文科狀元，灤州研山有一座文峰塔，公元1811年，氣得知州朱高樗將塔毀掉，僅僅過了10年，新的知州又重建文峰塔，這種風馬牛不相及怨天尤人的做法又有何用？不僅文科科舉取士，武科也按期比武科考，選拔將士。文科之所以不理想，究其原因，文科取士出類拔萃非一日之功，須日積月累，代代相襲，潛移默化持之以恆，才能功成名就。而灤州境地近千年非漢化，在異族統治之下，豈有文曲星下凡？
農工。
灤州境地遼闊地廣人稀土地肥沃，正常年景，十年九收，五穀豐登。古老的農耕文明，男耕女織，日出而作，日入而息。男主外，面朝黃土背朝天。女主內，相夫教子之傳統在此尤為典型。從榛子鎮、開平至稻地，土地一馬平川，陡河蜿蜒，魚米之鄉。從倴城、馬城至胡各莊一帶黒土肥壤稻麥熟黃。如無旱澇冰雹風災，每戶除去租息，雖無餘額尚無饑饉。沙土低洼山坡野地，聽天由命，平常年景，且無積糧。女亦居家，主持雜務，相夫教子，勤儉持家，閨門之風謹記，千百年來亦如此，日子過得倒也踏實，亦有饑荒。
灤州境地自古以來就有冶鐵、造船、曬鹽之業等。其工匠主要以冶鐵打造工具、蓋房、造車船、修農具及所需器什為主。官家主導，開礦採石已具規模。主要經營在灤河岸邊疏浚河道，千金冶城日夜爐火通明，打造鐵器。南部海邊緊張曬鹽，晶瑩剔透似銀白。灤河流域百舸爭流，造船補漏工匠繁忙。明代以後，伴隨二次大規模移民，各種文化文明相互交融，生產力加快速度發展，各種先進工藝和產品得到提升。尤其是南方的瓷器製作工藝在灤州境地逐漸日盛，成為一項重要產業，精細瓷器在灤州境地紮根開花，其產品面世廣受歡迎。
商貿。
灤州境地商貿千百年來繁榮昌盛興旺發達，除鹽鐵酒醋官營外，尤以糧店最盛。關外東北糧足價低，灤州商人大量購入，加價賣到京西，或自用或加工。州境各村鎮皆設有商貿市場，約定俗成集日，一般五天一個集市，各村集日分開，不能重複。村民赴市者謂之「趕集」。每逢集日四周村鎮人等將日用品、雜物、魚蝦、土特產匯聚集市，任你挑選採購，商品交換購銷兩旺異常火爆。同時，這種商貿集市活動也相應地產生了一批商人，可以說，商品交換所體現的價值經濟規律，在灤州境地已經存在了一千多年的歷史。最著名的「開、稻、倴、臻」，四大名鎮，是京東四大商貿集散地和物流中心。其輝煌歷史與重大作用毋庸置疑，已載入史冊。
婚喪。
人之男女，男大當婚，女大當嫁。百年大計，人生之要，概莫能外。按周禮同姓不婚，又曰，同姓不同宗。灤州境地之男女至成年，皆到了談婚論嫁之時。「父母之命，媒妁之言」，既定終身，擇吉良日，喜事雙成。之前，定婚時富裕人家備好彩禮謂之「過啟」，女兒家回答禮曰「回啟」，這叫禮尚往來，互不失禮。尋常百姓家則坐在一起吃頓飯，謂之「會親家」宴。娶親時，喜宴賓客，女兒家人相送，至男人門廳立一神位，二老居中，男左女右站好，俗稱「拜天地」。後，入洞房花燭夜，夫妻恩愛有加。按規矩，女人出嫁到夫家為婦三日不出，謂之「坐福」。三日後，出門拜祖廟、拜父母家人，與鄰裡親朋相見，皆大歡喜。自從，生兒育女傳宗接代，養兒防老，生生不息，代代相傳。
再說喪葬。「人人都會老，都有做古時。」人從哪裡來，又到哪裡去？這是一個千古話題。至於喪葬禮儀，各地不一，各村不一，各家不一。總的來說，要對逝者安息體面尊重，死者為大。灤州境地少有男人喪而娶妻，謂之「孝婦冥婚」者。又因家境窘迫幼弱無依之女童，不娶先歸夫家名之「童養媳」。此等情形亦有之，卻非灤州州俗之常也。
人既出生，就有末日，概莫能外。「久病床前待孝子，養老送終子之責」，人之將亡，親後陪床。歿，具美好衣服穿戴，床寢置於庭堂。長子率五服之內卑幼，沿街走號燒紙焚香於五道廟（金木水火土），日夕三次。舊時，每村都有一間小屋叫「五道廟」，州城則有城隍廟。人死後在此設虛坐託魂，擺供果焚紙錢，喇叭嗩吶嗚咽低回，親後列隊再繞廟宇一周，遂奉靈前親族依次拜奠，畢，入殮蓋棺，擇日出殯。貧富者不一，禮儀有異，富者刻石墓碑述志，貧者無焉，謹記在心。
祭祀。
祭祀乃國之大事，民之俗成，灤州境地豈可或缺。凡大村落、大姓家族設有祠堂，肅穆莊重，但為數不多。而紳士小家則擇一靜室供奉祖宗牌位，或財神、灶王爺等。貧寒人家則心到神知，莫衷一是。
說到祭祀，最能代表中華民族傳統文化，最具有深邃文化內涵底蘊的是中華民族的重大傳統節日，灤州境地幾乎每月都有節日，而且豐富多彩。那就從正月初一說起吧！
正月裡，正月正。除舊歲，迎新春，萬象更新。初一為始，人來且去，互相拜年。家家迎香，戶戶送遠。雞鴨魚肉，推杯換盞。婦小換新衣，老人欣欣然。正月十五月兒圓，家家戶戶鬧元宵、吃湯圓。左一碗，右一碗，熱乎乎，粘又甜，灤州境地大團圓。二十五，老填倉，正月二十小填倉，家家戶戶多儲備，省吃儉用度饑荒。一頓分成兩頓吃，貧家日子喝稀湯。二月二，龍抬頭，農事備耕忙，祈福好運來，引龍入宅財福收。三月三，蟠桃會，王母娘娘過大壽，天女散花顯靈慧。三月還有清明節，萬物青綠去踏野。清明節去祭掃，墳頭擺供果，填新土，焚香磕頭讀祭文，祖宗恩德記得牢。四月裡，藥王節。二十八，藥王廟會長生殿，藥到病除救蒼娃。五月初五端午節，採艾蒿草吃粽子，雄黃酒能避邪事。六月六，看谷秀，豐收在望不用愁。三伏天，避暑納涼度盛夏，風調雨順國民安。七月七，牛郎會織女。一年一度鵲橋仙，男歡女愛淚漣漣。七月還有中元節，天人合一德承全。八月十五中秋節，飲酒賞月吃月餅，萬家團圓燈火明。九月九是重陽，老人長壽坐大堂。文人雅士登高作，飲酒賦詩歡樂狂。每逢秋末，年豐人樂。一些殷實能事者人家，或按地畝數攤資籌款舉辦社祀活動。請戲班唱大戲，鑼鼓喧天，十裡八屯相聚，好不熱鬧 ! 十月裡，朔風寒，可憐故人衣裳單。剪色冥衣紙，祭奠到墳前。十一月冬交九，一九、二九冰上走，三九、四九不舒手，五九、六九，沿河看柳，七九冰開，八九雁來，九九加一九，遍地犁牛走。轉眼到了年終歲尾十二月，十二月是臘月。臘月初八臘八節，熬米豆肉臘八粥，童男剃髮，童女鉗耳，家家忙碌。從臘八開始，年越來越近，年味日盛一日。到了臘月二十三，民間祭祀活動掀起高潮。臘月二十三，祭灶天。備柴薪，聚旺氣，好過年。二十四，寫大字。貼春聯，盼好事。二十五，做豆腐。大小孩兒，都有福。二十六，殺年豬，割年肉。粉兒燉肉，吃不夠。二十七，殺年雞。一年到頭多吉利。二十八，蒸棗花，粘豆餑餑饞掉牙。二十九，滿箱鬥。豐衣足食啥都有。年終歲尾年三十，喝酒吃肉包餃子放炮仗，老人端坐炕頭掏紅包，晚輩兒孫給老人磕頭拜年，守歲。一年到頭細細品，每月都有熱鬧節。古來百姓不寂寞，富人過年窮過關，不怨爹娘怨老天，誰能戳破大謊言？
張俊魁，2022年7月24日。
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