一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法及應用與流程
2023-10-16 23:34:59
本發明涉及營養添加劑技術領域，具體是一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法及應用。
背景技術：
科學家測定，缺硒會直接導致人體免疫能力下降。臨床醫學證明：威脅人類健康和生命的40多種疾病都與人體缺硒有關，如癌症、心腦血管疾病、肝病、白內障、胰臟疾病、糖尿病、克山病、生殖系統疾病等等。硒元素的功能主要表現為：(1)抗氧化、抗衰老，「是人保持年輕的第一要素」；(2)增強免疫防病變，硒被世界衛生組織認定為「抗癌之王」；(3)排毒通瘀，硒能促使組織器官將體內重金屬、農殘以及多餘的血糖、血脂和膽固醇等排出體外，淨化循環系統；(4)防輻射；(5)改善農產品品質，使植物細胞活性增強，營養更多更充分；(6)抗擊病蟲害，硒元素可部分代替農藥，使農藥用量和農藥殘留減少。因此，硒對植物以及人類健康的巨大作用是其他物質無可替代的。
鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。近20年來大量的研究證明，鋅、硒等微量元素與維持男性正常生殖功能方面有密切關係，對生殖細胞的分裂、繁殖、核酸的合成、代謝、精子形成過程所需的一系列酶的變化以及精子的活動環境均有重要作用。鋅、硒等微量元素的缺乏可以直接或間接的影響男性生殖功能，從而導致不育。
現有的糧食、蔬菜、水果等天然食物中鋅硒含量較低，因此著手開發富鋅硒食品，從解決人們膳食入手，但是現有的提高植物鋅硒含量的方法通過有機肥腐熟等製得，會引起燒苗、地下害蟲的危害、臭味大，營養不高等不足。
技術實現要素：
本發明的目的在於提供一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法及應用，以解決上述背景技術中提出的問題。
為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：
一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法，包括以下步驟：
1)準備原料：按照下列的質量比稱取原料，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖8-12kg、甜蜜素15-25kg、明膠15-25g、甲殼素15-25g、氧化鋅25-35g、賴氨酸450-550g、四硼酸鈉35-45g、甜菜鹼95-105g、非蛋白氮95-105g、β-葡萄糖酶95-105g、酵母菌450-550g、嗜硒側孢芽孢桿菌450-550g、二氧化硒25-35g；
2)將各原料稱取後混合攪拌均勻，在25-35℃的溫度下發酵15-20天即得營養液。
作為本發明進一步的方案：步驟1)中，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖9-11kg、甜蜜素18-22kg、明膠18-22g、甲殼素18-22g、氧化鋅28-32g、賴氨酸480-520g、四硼酸鈉38-42g、甜菜鹼98-102g、非蛋白氮98-102g、β-葡萄糖酶98-102g、酵母菌480-520g、嗜硒側孢芽孢桿菌480-520g、二氧化硒28-32g。
作為本發明進一步的方案：步驟1)中，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖10kg、甜蜜素20kg、明膠20g、甲殼素20g、氧化鋅30g、賴氨酸500g、四硼酸鈉40g、甜菜鹼100g、非蛋白氮100g、β-葡萄糖酶100g、酵母菌500g、嗜硒側孢芽孢桿菌500g、二氧化硒30g。
作為本發明進一步的方案：步驟1)中，嗜硒側孢芽孢桿菌的製備過程：將側孢芽孢桿菌置入發酵培養基中並在21-35℃的條件下培養7-15天製得菌種，然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比5-10％的接種量接種於固體培養基中培養7-15天，培養溫度為18-40℃，製得固體菌種；然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比1.5-8％的接種量接種於固體培養基中發酵7-15天，發酵溫度為21-41℃，製得發酵產物；將發酵產物在40℃的溫度下風乾24-48h，直至其含水率低於23％；再經乾燥後即得嗜硒側孢芽孢桿菌。
作為本發明進一步的方案：發酵培養基為含有麥芽糖10kg與甜蜜素2kg的培養基。
作為本發明進一步的方案：步驟2)中，攪拌裝置採用白銅容器的攪拌機。
作為本發明進一步的方案：步驟2)中，發酵裝置採用白銅發酵罐。
本發明另一目的是提供上述方法製得的營養液。
本發明另一目的是提供上述營養液的應用，所述應用為在植物生長過程中，向其生長的水中、土中或植物的葉面噴灑營養液稀釋液，使植物富硒。
本發明另一目的是提供上述營養液的應用，所述應用為在動物生長過程中，向其食用的飼料或水中添加營養液，使動物富硒。
與現有技術相比，本發明的有益效果是：
在動植物的生長過程中，特別是農作物和蔬菜的生長中施用本發明營養液，不但能使作物加速對生物活性納米有機鋅硒的吸收和富集，同時也能促進植物體內吸收各種有利於生長及改善口感的營養素。試驗表明，經施用本發明營養液的水果、蔬菜、糧食作物中所含硒的含量，能完全複合國家規定食品中硒限量衛生標準(gb13105-91)水果≤0.05mg/kg，鮮食蔬菜10-100微克/千克，糧食油料及其製品100-300微克/千克，肉類(畜、禽)≤0.05mg/kg，禽蛋每千克250-500微克。
本發明製得的營養液為液體形態，經過酶的轉化產生大量有益菌，使蟲卵死亡率95％以上，無臭味，環保，施用方便、均勻，不燒根、不爛苗。本發明既可摻混在飼料中餵食動物，也可兌水後噴灑在植物葉面，對動物植物主要起到補充營養的作用，特別是補充硒的作用。而且本發明富硒效果的穩定可靠性，能夠安全提高動植物有機硒的含量，提高果蔬、農作、中草藥等植物質量，改善果蔬口感，水果香、甜、脆，提高抗病蟲害的能力，減少農藥使用，促進植物的生長和抗病能力，抵禦有害物質，提高植物質量及產量；還能提高動物抗病毒抗感染能力，大大提高動物對營養物質的吸收和利用，保健功效加倍。
具體實施方式
下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本發明保護的範圍。
實施例1
本發明實施例中，一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法，包括以下步驟：
1)準備原料：按照下列的質量比稱取原料，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖8kg、甜蜜素15kg、明膠15g、甲殼素15g、氧化鋅25g、賴氨酸450g、四硼酸鈉35g、甜菜鹼95g、非蛋白氮95g、β-葡萄糖酶95g、酵母菌450g、嗜硒側孢芽孢桿菌450g、二氧化硒25g。其中嗜硒側孢芽孢桿菌的製備過程：將側孢芽孢桿菌置入含有麥芽糖10kg與甜蜜素2kg的發酵培養基中並在21℃的條件下培養7天製得菌種，然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比5％的接種量接種於固體培養基中培養7天，培養溫度為18℃，製得固體菌種；然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比1.5％的接種量接種於固體培養基中發酵7天，發酵溫度為21℃，製得發酵產物；將發酵產物在40℃的溫度下風乾24-48h，直至其含水率18％；再經乾燥後即得嗜硒側孢芽孢桿菌。
2)將各原料稱取後置入含有白銅容器的攪拌機中混合攪拌均勻，再將混合物料置入白銅發酵罐中，在25℃的溫度下發酵15天即得營養液。
實施例2
本發明實施例中，一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法，包括以下步驟：
1)準備原料：按照下列的質量比稱取原料，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖12kg、甜蜜素25kg、明膠25g、甲殼素25g、氧化鋅35g、賴氨酸550g、四硼酸鈉45g、甜菜鹼105g、非蛋白氮105g、β-葡萄糖酶105g、酵母菌550g、嗜硒側孢芽孢桿菌550g、二氧化硒35g。其中嗜硒側孢芽孢桿菌的製備過程：將側孢芽孢桿菌置入含有麥芽糖10kg與甜蜜素2kg的發酵培養基中並在35℃的條件下培養15天製得菌種，然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比10％的接種量接種於固體培養基中培養15天，培養溫度為40℃，製得固體菌種；然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比8％的接種量接種於固體培養基中發酵15天，發酵溫度為41℃，製得發酵產物；將發酵產物在40℃的溫度下風乾24-48h，直至其含水率22％；再經乾燥後即得嗜硒側孢芽孢桿菌。
2)將各原料稱取後置入含有白銅容器的攪拌機中混合攪拌均勻，再將混合物料置入白銅發酵罐中，在35℃的溫度下發酵20天即得營養液。
實施例3
本發明實施例中，一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法，包括以下步驟：
1)準備原料：按照下列的質量比稱取原料，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖9kg、甜蜜素18kg、明膠18g、甲殼素18g、氧化鋅28g、賴氨酸480g、四硼酸鈉38g、甜菜鹼98g、非蛋白氮98g、β-葡萄糖酶98g、酵母菌480g、嗜硒側孢芽孢桿菌480g、二氧化硒28g。其中嗜硒側孢芽孢桿菌的製備過程：將側孢芽孢桿菌置入含有麥芽糖10kg與甜蜜素2kg的發酵培養基中並在25℃的條件下培養9天製得菌種，然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比6％的接種量接種於固體培養基中培養9天，培養溫度為20℃，製得固體菌種；然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比2％的接種量接種於固體培養基中發酵9天，發酵溫度為25℃，製得發酵產物；將發酵產物在40℃的溫度下風乾24-48h，直至其含水率20％；再經乾燥後即得嗜硒側孢芽孢桿菌。
2)將各原料稱取後置入含有白銅容器的攪拌機中混合攪拌均勻，再將混合物料置入白銅發酵罐中，在28℃的溫度下發酵17天即得營養液。
實施例4
本發明實施例中，一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法，包括以下步驟：
1)準備原料：按照下列的質量比稱取原料，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖11kg、甜蜜素22kg、明膠22g、甲殼素22g、氧化鋅32g、賴氨酸520g、四硼酸鈉42g、甜菜鹼102g、非蛋白氮102g、β-葡萄糖酶102g、酵母菌520g、嗜硒側孢芽孢桿菌520g、二氧化硒32g。其中嗜硒側孢芽孢桿菌的製備過程：將側孢芽孢桿菌置入含有麥芽糖10kg與甜蜜素2kg的發酵培養基中並在30℃的條件下培養12天製得菌種，然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比8％的接種量接種於固體培養基中培養12天，培養溫度為30℃，製得固體菌種；然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比5％的接種量接種於固體培養基中發酵12天，發酵溫度為30℃，製得發酵產物；將發酵產物在40℃的溫度下風乾24-48h，直至其含水率17％；再經乾燥後即得嗜硒側孢芽孢桿菌。
2)將各原料稱取後置入含有白銅容器的攪拌機中混合攪拌均勻，再將混合物料置入白銅發酵罐中，在30℃的溫度下發酵18天即得營養液。
實施例5
本發明實施例中，一種生物活性納米有機鋅硒動植物營養液製作方法，包括以下步驟：
1)準備原料：按照下列的質量比稱取原料，每5000kg水中加入以下原料：麥芽糖10kg、甜蜜素20kg、明膠20g、甲殼素20g、氧化鋅30g、賴氨酸500g、四硼酸鈉40g、甜菜鹼100g、非蛋白氮100g、β-葡萄糖酶100g、酵母菌500g、嗜硒側孢芽孢桿菌500g、二氧化硒30g。其中嗜硒側孢芽孢桿菌的製備過程：將側孢芽孢桿菌置入含有麥芽糖10kg與甜蜜素2kg的發酵培養基中並在30℃的條件下培養10天製得菌種，然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比8％的接種量接種於固體培養基中培養10天，培養溫度為35℃，製得固體菌種；然後用無菌水稀釋，然後以體積質量比4％的接種量接種於固體培養基中發酵10天，發酵溫度為30℃，製得發酵產物；將發酵產物在40℃的溫度下風乾24-48h，直至其含水率20％；再經乾燥後即得嗜硒側孢芽孢桿菌。
2)將各原料稱取後置入含有白銅容器的攪拌機中混合攪拌均勻，再將混合物料置入白銅發酵罐中，在30℃的溫度下發酵18天即得營養液。
對於本領域技術人員而言，顯然本發明不限於上述示範性實施例的細節，而且在不背離本發明的精神或基本特徵的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示範性的，而且是非限制性的，本發明的範圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本發明內。
此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但並非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。