原子彈松茸（原子彈爆炸後唯一生存的物種）

2023-05-07 08:52:58

原子彈松茸?二次大戰後，松茸從原子彈爆炸後的廢墟中長出，成為唯一一種能夠在高輻射環境下生存的物種，體現了松茸強大的抗輻射性；現代醫學實驗研究出，松茸多糖能夠清除體內自由基和過氧化物，保護細胞不產生突變，同時消除細胞所受到的各種輻射傷害，接下來我們就來聊聊關於原子彈松茸?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

原子彈松茸

二次大戰後，松茸從原子彈爆炸後的廢墟中長出，成為唯一一種能夠在高輻射環境下生存的物種，體現了松茸強大的抗輻射性；現代醫學實驗研究出，松茸多糖能夠清除體內自由基和過氧化物，保護細胞不產生突變，同時消除細胞所受到的各種輻射傷害。

松茸體內含有一種其他任何植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質——松茸醇(RNA)，它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用，能自動識別腫瘤細胞所分泌的毒素，靶向性地與腫瘤細胞靠近、結合，通過溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質雙層進入細胞內，封閉腫瘤細胞的轉體蛋白受體，阻斷腫瘤細胞的蛋白質合成，使腫瘤細胞不能分裂繁殖以致死亡；破壞腫瘤細胞遺傳複製的DNA基因，從而達到抗基因突變，抑制腫瘤和控制腫瘤復發、轉移的目的。

物以稀為貴。松茸就是因為稀少而身價昂貴。《舌尖上的中國》有一道名菜--酥油煎松茸，味道鮮美無比，美名傳遍大江南北。

松茸，又名鬆口蘑，是食用菌的一種。因為是野生的，比較稀少，所以價格較貴。新鮮松茸菌肉白嫩肥厚，質地細密，有濃鬱的香氣，老少皆宜食用。但是，松茸保鮮期短，只有兩天。從營養價值來看，松茸與其他的食用菌相差不多，富含蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質。食用菌是一大類具有很高食用及藥用價值的高等真菌。在我國，自古以來食用菌就被視為山珍。早在《呂氏春秋》中就有對食用菌"味之美者，越路之菌"的高度稱讚。在日本，香菇被認為是"植物性食物的頂峰";在美國，蘑菇也享有"上帝的食品"的美譽;營養學家甚至將飲食之道形象地總結為:吃"四條腿"的(豬、牛、羊)，不如吃"兩條腿"的(雞、鴨、鵝);吃"兩條腿"的，不如吃"一條腿"的(菌菇類)。

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