帶蒸箱的三芯型煤灶的製作方法

2023-05-15 17:49:41 1

專利名稱：帶蒸箱的三芯型煤灶的製作方法
技術領域：
本實用新型與爐灶有關，具體而言，與使用固體燃料並附有熱水蒸發裝置的爐灶有關。
常用的爐灶通常僅有一個火芯，為了利用餘熱，常在爐膛周圍裝設水套以產生熱水。單火芯的爐灶由於使用固體燃料，在其添加燃料之後，新的燃料會蓋住已燃燒的燃料而使火力下降，要達到一定的火力又必須等候新添燃料的燃燒。對於飲食服務行業而言，這必然影響熟食品的製作與供應，為此，許多店家不得不增設爐灶。另外，目前飲食服務攤點所用的碗筷等餐具，很少用蒸汽消毒，對顧客身體健康不利。
本實用新型的目的，就在於提供一種火力穩定不受添加燃料影響、帶蒸箱的爐灶。
為達到上述目的，設計人採用的方案是將爐灶爐膛砌成三火芯交聯的方式，每個火芯均能放置型煤燃燒，在使用時可以輪流向各火芯加入新的型煤，同時輪流取出燃過的煤渣餅，三個火芯中總有兩個保持燃燒狀態，從而保持了火力穩定；再在爐膛外裝設一個水套，水套與外加水器連通，水可以從加水器注入水套，並在水套內受熱至沸騰，產生的蒸汽通過管道引導到與爐灶相聯的蒸箱內。
為保證三芯的火力集中，設計人在火芯上加了一個活動的聚火圈，該圈通常用鋼材製成；另外，考慮到不用火時能封火，設計人又設計了一塊中部帶孔的封火板，也用鋼材製成。封火板可同時蓋住三個火芯。
加水器是一個有一定容積的小水槽，置於爐體邊上，其高度略高於水套高度，頂部為一活動小蓋，打開蓋子可以加水、觀察水位，其下端有管道與水套連通。
蒸箱與爐灶連為一體，其高度與爐膛相同，內部用鍍鋅鋼板製成，蒸箱門外加保溫材料，內有橡膠襯邊，關閉時能密封。箱內有一冷凝水導管。
爐體底部還設計了一個貯放型煤的箱孔。
為了使爐灶能夠推動，設計人在爐灶下面裝設兩對滾輪，其中一對為萬向滾輪。
本實用新型提供的爐灶，既能有效地保持火力穩定、旺盛，又能供給蒸汽蒸食品或用來對餐具消毒，還能根據需要推動。這種爐灶適用於飲食服務行業，尤其適用於流動的熟食攤點。
以下附圖可進一步說明本實用新型附


圖1為灶體示意圖，上為正視圖、下為頂視圖。圖中1為蒸箱，2為灶體，3為貯煤孔，4為灰箱，5為加水器，6為滾輪，7為爐膛。
附圖2為蒸箱熱源原理圖，圖中1為加水器，2為水套，3為汽管，4為蒸箱。
附圖3為爐芯頂蓋。
附圖4為爐芯底板。
附圖5為聚火圈示意圖。
附圖6為封火蓋板示意圖。
實施例一個結構如
圖1的爐灶，其灶面尺寸(以mm為單位)為1000×500，爐膛直徑D＝400，爐膛砌成園心為正三角形的三個φ130相互交聯的火芯。爐灶總高800，左邊蒸箱尺寸為400×300×500，水套外徑為φ440，內徑為φ340，高200。加水器尺寸為100×260×200，蒸汽管道φ15，貯煤箱孔尺寸為560×460×160。滾輪高度為160。
權利要求1.一種使用固體燃料、有水夾套、帶蒸箱的三芯型煤灶，其特徵在於其爐膛為三芯交聯方式，爐膛外的夾套有蒸汽管和與爐灶相聯的蒸箱相通，箱內有一冷凝水導出管，爐體邊上有一加水器通過水管與水夾套相連。
2.如權利要求1所述的型煤灶，其特徵為蒸箱高度與爐膛相同，內部由鍍鋅鋼板製成，箱門外有保溫材料，內有橡膠密封襯邊。
3.如權利要求1所述的型煤灶，其特徵為該爐灶配備有聚火圈與封火板。
4.如權利要求1所述的型煤灶，其特徵為爐灶底部有一貯放型煤的孔。
5.如權利要求1所述的型煤灶，其特徵為爐灶下面裝設兩對滾輪，其中一對為萬向滾輪。
專利摘要帶蒸箱的三芯型煤灶，與使用固體燃料、附有水套的爐灶有關。目的是提供一種火力穩定、不受添加燃料影響、帶蒸箱的爐灶。設計方案是將爐膛砌成三火芯交聯方式，爐膛外裝設的水套內水受熱沸騰產生蒸汽通過管道導入蒸箱。爐灶附有鋼製聚火圈和封火板，爐體外設有加水器並用管道與水套連通，底部有貯放型煤的箱孔，爐灶下面裝有滾輪。本爐灶能保持火力穩定、供給蒸汽蒸食品或對餐具消毒，適用於飲食服務行業，尤其適用於流動熟食攤點。
文檔編號F24B9/00GK2162596SQ92232960
公開日1994年4月20日 申請日期1992年9月7日 優先權日1992年9月7日
發明者劉森榮, 楊保安, 陳洪 申請人:鐵道部第五工程局物資總公司