可攜式裹餡面品盛具的製作方法
2023-05-15 18:35:01
專利名稱：可攜式裹餡面品盛具的製作方法
技術領域：
可攜式裹餡面品盛具技術領域[0001]本實用新型屬於食品盛具，具體涉及一種可攜式裹餡面品盛具。
背景技術：
[0002]裹餡面品例如餃子、餛飩、包子等等，是品種繁多、營養豐富的食品。隨著物質生活 水平的不斷提高和生活節奏的加快，人們不僅經常光顧賓館、飯店品嘗裹餡面品，更希望能 夠方便的購買到一些生的餃子、餛飩、包子等半成品拿回到住所，稍予以加熱即可食用。但 是，由於生的餃子、餛飩、包子等半成品易於粘連，沒有合適的盛具、不便攜帶，因此各飯店 只能大量加工速凍水餃等速凍裹餡面品；然而速凍水餃等需要解凍，味道口感也大不同於 新鮮水餃，因此即不能滿足人們的需求，同時也制約了相關賓館、飯店的裹餡面品的大量生 產。發明內容[0003]本實用新型提供一種可攜式裹餡面品盛具，解決上述問題。盛具⑴採用不鏽鋼薄 板等材料製作，在一定幾何形狀的例如矩形或圓形的平面鋼板上加工有整齊排列的凹槽 ⑵，盛具⑴邊緣有均勻分布的若干插孔⑶，插孔⑶下邊裝有支柱(5);所述不鏽鋼板厚度在 lmm-1. 5mm ;所述凹槽⑵有兩類一類凹槽是平行長槽⑴，在垂直長槽(7)方向等間隔裝有隔 板⑶，隔板⑶將長槽(7)分隔為若干短槽，另一類凹槽⑵是單槽(11);所述隔板⑶一端由隔板軸 (6)固定在裹餡面品盛具⑴一側，另一端由隔板扣⑶卡在裹餡面品盛具⑴的另一側；所述單 槽(11)或是短槽的水平尺寸都稍大於裹餡面品尺寸，支柱(5)有效高度稍大於裹餡面品尺寸， 支柱(5)下部的直徑比插孔⑶孔徑稍小；所述盛具⑴邊緣形狀有兩種一種是折彎邊緣⑷， 向下方彎曲呈「 C 」形，形成上、下兩平行平面，另一種是平直邊緣(10);所述折彎邊緣⑷的插 孔⑶在「C」形邊緣的上平面，支柱(5)在下平面下，位置與插孔⑶上下相對應；所述平直邊緣 (10)的插孔⑶和支柱(5)在邊緣平面的同一位置，並且插孔⑶貫穿深入到支柱(5)內。[0004]本實用新型的優點在於結構簡單便於製作；可以用於盛裝裹餡面品攜帶出賓 館、飯店；也可以用作賓館、飯店、家庭內部餐盤；可多次反覆使用，衛生、方便。[0005]
[0006]
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步說明。[0007]圖1是可攜式裹餡面品盛具正視圖不意圖；[0008]圖2是折彎邊緣、長槽可攜式裹餡面品盛具正視圖示意圖；[0009]圖3是平直邊緣、可攜式裹餡面品盛具俯視圖不意圖；[0010]圖4是單槽可攜式裹餡面品盛具俯視圖示意圖；[0011]圖5是長槽可攜式裹餡面品盛具俯視圖示意圖。[0012]圖中圖標盛具1、凹槽2、插孔3、折彎邊緣4、支柱5、[0013]隔板軸6、長槽7隔板8、隔板扣9、平直邊緣10、單槽11。
具體實施方式
[0014]如圖1所示，盛具I用不鏽鋼薄板等材料衝壓加工製成，不鏽鋼板厚度選用 lmm-1. 5mm。餐盤I是在一定規則幾何形狀，例如矩形或圓形或橢圓形的平面鋼板上衝壓整 齊排列的凹槽2 ;盛具I沿邊緣均勻分布若干插孔3，插孔3下邊裝有支柱5，支柱5下部的 直徑比插孔3孔徑稍小；當將盛具I放在另一盛具I之上時；上一盛具I的支柱5要插入下 面盛具I的插孔3內；支柱5的有效高度應去掉插入插孔內的高度，支柱5有效高度稍大於 裹餡面品尺寸。[0015]凹槽2有兩類，一類如圖2、圖5所示，凹槽2是平行長槽7，在垂直長槽7方向等 間隔裝有隔板8，隔板8將長槽7分隔為若干短槽；隔板8 一端由隔板軸6固定在盛具I 一 側，另一端由隔板扣9卡在盛具I的另一側。另一類如圖1、圖3、圖4所示，凹槽2是單槽 11。無論是短槽還是單槽11的水平尺寸都稍大於裹餡面品尺寸。[0016]餐盤I邊緣形狀有兩種一種是折彎邊緣4，向下方彎曲呈「C」形，形成上、下兩平 行平面(見圖2)，另一類是平直邊緣10 (見圖3);折彎邊緣4的插孔3在「C」形邊緣的上 平面，支柱5在下平面下，位置與插孔3上下相對；平直邊緣10插孔3和支柱5在邊緣平面 的同一位置，支柱5在插孔3下、並且插孔貫穿深入到支柱5內。[0017]盛具I主要是用於裝載包好的餃子、餛飩、包子等帶餡的、尚未煮或蒸熟的麵食， 攜帶出賓館、飯店及餐館回居所慢用。盛具I由於每個短槽或是單槽11隻放一隻麵食，因 此有效避免相互粘連；可將多片盛具I上下疊放，載量大，空間小；使用長槽盛具I煮餃子 或餛飩時，根據煮作量，沿盛具I 一側摳開幾根隔板8，即可將長槽7內的餃子或餛飩順槽 推入水中。外攜盛具I用後返回賓館、飯店及餐館，經清理後循環使用。盛具I也可以在賓 館、飯店、餐館及家庭內作餐盤使用。
權利要求1.一種可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述盛具⑴採用不鏽鋼薄板等材料製作，在一定幾何形狀的例如矩形或圓形或橢圓形的平面鋼板上加工有整齊排列的凹槽⑵，盛具⑴邊緣有均勻分布的若干插孔⑶，插孔⑶下邊裝有支柱(5)。
2.根據權利要求1所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述不鏽鋼板厚度在lmm-1. 5mm。
3.根據權利要求1所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述凹槽⑵有兩類一類凹槽是平行長槽(7)，另一類凹槽⑵是單槽(11)。
4.根據權利要求1所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述平行長槽(7)，在垂直長槽(7)方向等間隔裝有隔板(8)，隔板(8)將長槽(7)分隔為若干短槽。
5.根據權利要求4所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述隔板(8)—端由隔板軸(6)固定在盛具⑴一側,另一端由隔板扣⑶卡在盛具⑴的另一側。
6.根據權利要求3或4所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述單槽(11)或是短槽的水平尺寸都稍大於裹餡面品尺寸。
7.根據權利要求1所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述支柱(5)有效高度稍大於裹餡面品尺寸、支柱(5)下部的直徑比插孔⑶孔徑稍小。
8.根據權利要求1所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述盛具⑴邊緣形狀有兩種一種是折彎邊緣⑷，向下方彎曲呈「C」形，形成上、下兩平行平面，另一種是平直邊緣(IO)0
9.根據權利要求8所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述折彎邊緣⑷的插孔⑶在「C」形邊緣的上平面，支柱(5)在下平面下，位置與插孔⑶上下相對。
10.根據權利要求8所述可攜式裹餡面品盛具，其特徵在於所述平直邊緣(W)的插孔⑶和支柱(5)在邊緣平面的同一位置，並且插孔貫穿深入到支柱(5)內。
專利摘要本實用新型提供一種可攜式裹餡面品盛具，解決不便於攜帶問題。本實用新型盛具⑴是在不鏽鋼薄板上加工整齊排列的凹槽⑵，盛具⑴邊緣有均勻分布的若干插孔⑶，插孔⑶下邊裝有支柱⑸，支柱⑸下部的直徑比插孔⑶孔徑稍小；凹槽⑵有兩類一類凹槽是平行長槽⑺，在垂直長槽⑺方向等間隔裝有隔板⑻，隔板⑻將長槽⑺分隔為若干短槽，隔板⑻一端由隔板軸⑹固定在盛具⑴一側，另一端由隔板扣⑼卡在盛具⑴的另一側；另一類凹槽⑵是單槽⑾；短槽或是單槽11的水平尺寸都稍大於裹餡面品尺寸，支柱⑸有效高度稍大於裹餡面品尺寸。本實用新型的優點在於便於攜帶、有效避免裹餡面品相互粘連；可多隻盛具上下疊放，載量大；可反覆使用，有利環保和衛生。
文檔編號A47G19/02GK202842738SQ201220427008
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月25日 優先權日2012年12月25日
發明者孫鵬, 張鈴 申請人:孫鵬