蜂蜜口服液的生產方法
2023-05-15 04:02:36
專利名稱：蜂蜜口服液的生產方法
技術領域：
本發明涉及一種蜂蜜藥劑口服液的生產方法，尤其涉及一種蜂蜜口服液的生產方法。
背景技術：
蜂蜜是一種營養豐富的副食品，具有「百花之精」的美名，一直被看作是「大自然贈與人類的貴重禮物」、「心臟病的良友」、「使人愉快和保持青春的藥物」。民間很早就廣泛用蜂蜜來治療許多疾病，並認為它是延年益壽的珍品。近幾年來，我國醫藥衛生工作者經過反覆的臨床實驗證明，蜂蜜對心臟病、肝臟病、高血壓、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、貧血、胃及十二指腸潰瘍、關節炎、神經系統疾病、皮膚病、燙傷、凍傷等症都有不同程度的療效。
目前市場上常有假蜂蜜充斥，主要以高果葡糖漿製成的假蜂蜜為主，其色澤淺，極其澄清透明。但比起蜂蜜，其營養單一，不具維生素、胺基酸、礦物質和活性酶。消費者應選擇專業店購買有質量保證的產品。消費者可通過以下方法簡單鑑別蜂蜜的質量(1)口嘗鼻嗅消費者可在選購時口嘗鼻嗅，觀察蜂蜜是否有油味或異味。一般質量好的蜂蜜味甜且具有清淡的與花香一致的氣息，如果香氣太濃鬱，則有可能摻入香精，質量差的蜂蜜則帶有苦味、澀味、酸味甚至臭味。⑵水分含量鑑別質量好的蜂蜜含水量少，粘稠性大；用消毒玻棒將蜂蜜挑起，蜂蜜會成絲狀，極為綿長，含水量高的蜂蜜感覺很稀。純正的蜂蜜其營養價值很高，蜂蜜中含有少量的維生素和胺基酸，它們來源於花蜜、花粉和蜜蜂的分泌物。但我們制要用時要採用冬季的蜂蜜，原因是冬季時節雨水少，蜂蜜濃度高。在市場上純正的蜂蜜目前已很少見到，更不用說用純正蜂蜜製作出來的含有藥物，作用的蜂蜜口服液更是少之又少。
發明內容
本發明的目的在於利用一種蜂蜜藥劑口服液的生產方法，尤其涉及一種蜂蜜口服液的生產方法。為此，本發明提供了一種蜂蜜口服液的生產方法，包括以下步驟
O首先將蜂蜜進行除雜過濾，在45 55°C及真空度O. 080 O. 085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5% ；
2)對輔助原料進行洗滌、除雜以及晾乾等各項預處理，對蜂蜜進行除雜處理；
3)將除雜後的蜂蜜與經過預處理後的輔助原料按重量組成分別為659Γ75%和25% 35%的比例混合浸泡20 24小時；
4)將浸泡後的混合物過濾分離出蜂蜜，再次在45飛5°C及真空度O.080 O. 085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5%後待冷卻；
5)將蜂蜜冷卻至1(T15°C，然後對蜂蜜進行檢驗合格後包裝貯存。檢驗是檢驗經加工後的蜂蜜所含的水分是否穩定在19. 5%以下。優選的是，所述的一種蜂蜜口服液的生產方法中，所述的蜂蜜選自冬季純正的蜂蟲O優選的是，所述的一種蜂蜜口服液的生產方法中，所述的輔助原料選自山楂、枸杞、貢菊、紅棗、黨參、蘆薈、檸檬中的一種或幾種組合。優選的是，所述的一種蜂蜜口服液的生產方法中，所述浸泡2(Γ24小時，是指將輔助原料泡在蜂蜜中使其被泡透。優選的是，所述的一種蜂蜜口服液的生產方法中，所述的過濾分離蜂蜜是指通過過濾將混合物中的輔助原料去除。本發明所述的蜂蜜口服液的生產方法，工藝簡單，易於控制，產品的提取率高，極大地降低了企業的生產成本。並且生產出的蜂蜜口服液的生產方法有效成分高，可用於藥品，健康食品行業，具有很廣闊的發展前景。
具體實施例方式實施例I :
O首先將蜂蜜進行除雜過濾，在45及真空度O. OSOMPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5% ；
2)對輔助原料進行洗滌、除雜以及晾乾等各項預處理，對蜂蜜進行除雜處理；
3)將除雜後的蜂蜜與經過預處理後的輔助原料按重量組成分別為65%和25%的比例混合浸泡20小時；
4)將浸泡後的混合物過濾分離出蜂蜜，再次在45°C及真空度O. OSOMPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5%後待冷卻；
5)將蜂蜜冷卻至10°C，然後對蜂蜜進行檢驗合格後包裝貯存。實施例2:
1)首先將蜂蜜進行除雜過濾，在45及真空度O.085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5% ；
2)對輔助原料進行洗滌、除雜以及晾乾等各項預處理，對蜂蜜進行除雜處理；
3)將除雜後的蜂蜜與經過預處理後的輔助原料按重量組成分別為75%和5%的比例混合浸泡24小時；
4)將浸泡後的混合物過濾分離出蜂蜜，再次在55°C及真空度O. 085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5%後待冷卻；
5)將蜂蜜冷卻至15°C，然後對蜂蜜進行檢驗合格後包裝貯存。
權利要求
1.一種蜂蜜口服液的生產方法，其特徵在於，它以重量含量為659Γ75%的蜂蜜為主要原料及259Γ35%的輔助原料組成，其製作方法包括以下步驟 1)首先將蜂蜜進行除雜過濾，在45 55°C及真空度O.080 O. 085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5% ； 2)對輔助原料進行洗滌、除雜以及晾乾等各項預處理，對蜂蜜進行除雜處理； 3)將除雜後的蜂蜜與經過預處理後的輔助原料按重量組成分別為65°/Γ75%和25% 35%的比例混合浸泡2(Γ24小時； 4)將浸泡後的混合物過濾分離出蜂蜜，再次在45飛5°C及真空度O.080 O. 085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19. 5%後待冷卻； 5)將蜂蜜冷卻至1(T15°C，然後對蜂蜜進行檢驗，將蜂蜜含水量控制在19%以下合格後·包裝貯存。
2.根據權利要求I所述的一種蜂蜜口服液的生產方法，其特徵在於，所述的輔助原料選自山楂、枸杞、貢菊、紅棗、黨參、蘆薈、檸檬中的一種或幾種組合。
3.根據權利要求I所述的一種蜂蜜口服液的生產方法，其特徵在於，所述的除雜是將蜂蜜中含有餘留的蜂窩殼去除。
4.根據權利要求I所述的一種蜂蜜口服液的生產方法，其特徵在於，所述浸泡2(Γ24小時，是指將輔助原料泡在蜂蜜中使其被泡透。
5.根據權利要求I所述的一種蜂蜜口服液的生產方法，其特徵在於，所述的過濾分離蜂蜜是指通過過濾將混合物中的輔助原料去除。
全文摘要
本發明公開了一種蜂蜜口服液的生產方法，其製作方法包括以下步驟1)首先將蜂蜜進行除雜過濾，在45~55℃及真空度0.080～0.085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19.5%；2)對輔助原料進行洗滌、除雜以及晾乾等各項預處理，對蜂蜜進行除雜處理；3)將除雜後的蜂蜜與經過預處理後的輔助原料按重量組成分別為65%~75%和25%~35%的比例混合浸泡20~24小時；4)將浸泡後的混合物過濾分離出蜂蜜，再次在45~55℃及真空度0.080～0.085MPa的條件下進行真空濃縮，使蜜蜂中水分含量低於19.5%後待冷卻；5)將蜂蜜冷卻至10~15℃，然後對蜂蜜進行檢驗合格後包裝貯存。本發明是利用蜂蜜的營養及保健作用，結合其輔助原料的藥效作用加工成的，其成本低，利潤高，且具有保健作用。
文檔編號A23L1/29GK102871017SQ20121038111
公開日2013年1月16日 申請日期2012年10月10日 優先權日2012年10月10日
發明者韋玲菊 申請人:韋玲菊