墨爾本華人區有多少人（墨爾本華人紅色版圖越來越大）

2023-04-20 22:52:24

世界每個角落都有華人，有華人的地方就有唐人街，在墨爾本市中心唐人街是為澳洲人和遊客開的，墨爾本華人真正盤居、出行的地方是博士山（Box Hill）、格林威弗裡（Glen Waverley）等地。曾經有網友和本地人調侃「博士山」，當地澳洲人搖著腦袋開玩笑地說：「那已經不是澳洲領土了，那是華人自治區。」

即便是澳洲人超市、連鎖店，也多是華人經營著。年輕的講國語，年紀大的操著粵語或者上海話，因此，在博士山，你不會感覺在墨爾本，以為在香港九龍的某個購物集市。

墨爾本有很多很正宗的中餐廳、小吃店，粵式早茶也做得相當地道，博士山更是如此。香港、臺灣、上海、四川風味比比皆是。本地家庭比較喜歡港式餐廳和上海快餐店，不過江浙風味的小店都奇怪地打著「餃子店"的招牌，而小店從老闆到夥計都是地道的上海人，兜售的也都是地道的墨爾本版上海小吃。大概是為了將就澳洲人最愛的煎餃，所以才取了很北方的名字。相比上海的精緻，墨爾本版的上海小吃都透著大個和實惠，一個大碟頭煎餃不到10個澳幣，15個大個菜肉煎餃足以撐死一個羸弱的小夥兒。

龍蝦或螃蟹伊面是華人和澳洲人都鍾情的一款菜餚，請客必點。

留學生們則愛在臺式路邊攤或川菜火鍋館裡打牙祭，更多的時候是光顧美食天地裡餅軒、串串燒這樣的攤檔。

留學生們、新移民們置家的時候，最喜歡在兩元店（2-dollar Shop）裡穿梭，只要看到Super Bargin（至抵）, Best Bargin（至經濟）的字樣，進去就好，一般都是華人經營，也有「全部2.8元」的Daiso日本超市。什麼中式居家雜物都能在這些店裡尋到，鍋碗瓢盆、針線包，沒有你買不到的，只有你想不到的。

華人的消費力很強，商業區裡好幾家蔬菜市場都是熙熙攘攘，適合中國胃的中式蔬菜四處可見，只是秉承了自己人亂鬨鬨的風格，擺放比較零亂，也沒有澳洲人超市那麼整潔。

比較大眾的青菜2、3元澳幣一把；如果是小眾蔬菜，折合成人民幣就會讓人吐舌，曾經看到過9元澳幣一把的韭菜，相當於人民幣50元一紮，想吃頓便宜韭菜餃子還真不容易。

不過每天下午4時收市時間，「一元三把青菜」的叫賣聲便不絕於耳。

隨著華人移民越來越多，博士山的房價也是蹭蹭上漲，從幾年前六十多萬澳幣的平均價格晉升到百萬澳幣的房價豪區。

以博士山為首的周邊17個區域也幾乎都被華人佔據，根據澳洲統計局（下圖）的數據，墨爾本東部地區妥妥的一片中國紅。面對華人區版圖的不斷擴大，維州政府也決心要把博士山輻射區域打造成另一個CBD。

SophyJiang慢旅繪：崇尚慢行的手繪作者一枚，繪著《旅居墨爾本 時光停留在你眼裡》，插畫《廣藥故事》。我愛慢旅行，我是酒店控，我為「吃吃」樂，我只分享有故事、有個性、有味道、有顏值的地方、酒店和餐廳。