肉類水分快速測定儀的製作方法
2023-05-01 04:08:21 1
肉類水分快速測定儀的製作方法
【專利摘要】一種肉類水分快速測定儀。主要解決了注水肉不能直觀的判斷出來的問題。所述的單片機分別與補償電路、LCD顯示、控制鍵連接，所述的水分傳感器經調節放大電路、整流濾波電路與單片機連接，所述單片機型號採用PIC16C71，所述的水分傳感器採用三對針狀電極，其中一對電極接信號發生器。具有結構簡單、成本低廉、便於攜帶的特點。
【專利說明】肉類水分快速測定儀
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及自動檢測領域，具體是一種肉類水分快速測定儀。
【背景技術】
[0002]近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，各類鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求也越來越高。但某些不法商販為謀取暴利，用注水肉充當正常鮮肉在市場上出售，經過注水的肉，不僅風味盡失，而且易滋生病菌，經常食用極易導致身體疾病，但注水肉在外觀上和正常鮮肉無明顯區別，消費者在購買時，很難從感官上作出判斷。
實用新型內容
[0003]為解決【背景技術】中存在的人們無法判斷市場所售肉類是否注水的問題，本使用新型踢出了一種成本低廉、便於攜帶、能有效識別肉是否注水的一種肉類水分快速測定儀。
[0004]本實用新型掃所採用的技術方案是:一種肉類水分快速測定儀，包括單片機、信號發生器、水分傳感器、調節放大電路、整流濾波電路、補償電路、LCD顯示和控制鍵，所述的單片機分別與補償電路、LCD顯示、控制鍵連接，所述的水分傳感器經調節放大電路、整流濾波電路與單片機連接，所述單片機型號採用PIC16C71，所述的水分傳感器採用三對針狀電極，其中一對電極接信號發生器。
[0005]本實用新型的有益效果是:採用了針狀電極測量，方便快捷，同時本實用新型構造簡單，成本低廉，便於攜帶，能有效的識別肉類是否注水，經濟適用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0006]圖1為本實用新型結構框圖。
【具體實施方式】
[0007]下面結合附圖對本實用新型做進一步說明。
[0008]一種肉類水分快速測定儀，所述的單片機分別與補償電路、LCD顯示、控制鍵連接，所述的水分傳感器經調節放大電路、整流濾波電路與單片機連接，所述單片機型號採用PIC16C71。
[0009]本實用新型測量肉類含水量原理是通過檢測由肉類阻抗決定的導通電流，經數據處理後，可以計算得到肉類中的水分含量。
[0010]所述的信號發生器採用文氏電橋正弦波振蕩器作為信號發生器。
[0011]所述的水分傳感器採用三對針狀電極，其中一對電極接信號發生器，當其中一對電極不能準確取樣時另一對電極仍然可以正常工作，信號發生器發出的頻率信號經電極之間的被測樣品衰減電極得到與樣品水分含量成正比的檢測信號，並送調整放大電路及濾波整形電路處理，將信號處理成單片機可識別的信號。
[0012]所述的補償電路為以DS1602為核心的溫度測量電路，肉類的水分阻抗特性受溫度影響，同一試樣，溫度越高，阻抗越小，在常溫條件下，可將溫度對阻抗的影響近似為線性考慮，因此，系統中需要增加溫度採集晶片，將測量時的環境溫度測量出來，並進一步在計算中進行補償。
[0013]具體的，信號發生器產生的標準信號經被測樣品衰減，得到與水分含量成正比的水分測量信號，測量信號放大後經整流濾波電路成為直流信號，為減小水分檢測的非線性和溫度影響，測量通道引入了補償電路對水分測量信號進行線性化處理和溫度補償處理，補償後的O?5V直流電壓信號送單片機進行數據處理，IXD顯示器可顯示水分測量值、儀器的工作狀態和欠電報警等內容。
【權利要求】
1.一種肉類水分快速測定儀，包括單片機、信號發生器、水分傳感器、調節放大電路、整流濾波電路、補償電路、LCD顯示、控制鍵，其特徵在於:所述的單片機分別與補償電路、LCD顯示、控制鍵連接，所述的水分傳感器經調節放大電路、整流濾波電路與單片機連接，所述單片機型號採用PIC16C71，所述的水分傳感器採用三對針狀電極，其中一對電極接信號發生器。
【文檔編號】G01N27/00GK204255895SQ201420813161
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年12月19日 優先權日:2014年12月19日
【發明者】餘興亮 申請人:海安浩馳科技有限公司