巧克力曲奇餅乾（蔓越莓餅乾）

2023-04-19 01:01:39

By 木木在廚房

用料

做法步驟

1、黃油稱好，室溫軟化

2、軟化到用劃刀一碰就軟即可

3、糖粉秤好

4、糖粉加入黃油

5、用打蛋器打均勻，不需要打發

6、用劃刀整理下

7、把蔓越莓準備好

8、蔓越莓和麵粉加入打好的黃油

9、用劃刀攪拌均勻

10、轉移到保鮮膜上

11、用保鮮膜整形

12、我喜歡整成矩形的，可以是圓形的，什麼形狀都可以

13、整形好之後，放冰箱冷凍兩個小時，拿出來切片

14、依次放入烤盤

15、烤箱預熱170度，烤15分鐘

16、拿出來可以吃了

17、酸酸甜甜就是我

低筋麵粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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