雪梨湯的製作方法

2023-05-02 03:53:06 1

專利名稱：雪梨湯的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種雪梨湯。
背景技術：
雪梨是一種營養豐富的水果，雪梨中含有豐富的維生素，但是一般的雪梨是直接食用的，清熱潤肺的功效不是很明顯。發明內容本發明的目的是要提供一種雪梨湯，它能有效的解決一般的雪梨是直接食用的，清熱潤肺的功效不是很明顯的缺點。本發明的目的是這樣實現的將雪梨清洗乾淨，然後將雪梨的皮削掉，將雪梨放入榨汁機當中後將雪梨的汁榨出來，將水倒入鍋裡，加入2公斤白糖和200剋薄荷葉，然後加溫熬煮30分鐘，然後加入1公斤金橘後繼續熬製10分鐘；將製作好的雪梨湯從鍋裡舀起來，然後放入盆子裡，加入1公斤冰糖並且用勺攪拌均勻後即可食用。雪梨湯，該產品具有清熱化痰、潤肺止咳、清涼爽口的特點。
具體實施方式
原料配方雪梨10公斤、金橘1公斤、白糖2公斤、薄荷葉200克。製作方法1.將10公斤雪梨放入水池當中，加入清水後將雪梨清洗乾淨，然後用刀將雪梨的皮削掉，將雪梨放入榨汁機當中後將雪梨的汁榨出來，並且將榨好的汁裝入玻璃缸裡。2.將水倒入鍋裡，加入2公斤白糖和200剋薄荷葉，然後加溫熬煮30分鐘，加溫的過程當中要不斷用鏟子攪拌，然後加入1公斤金橘後繼續熬製10分鐘。3.將製作好的雪梨湯從鍋裡舀起來，然後放入盆子裡，加入1公斤冰糖並且用勺攪拌均勻後即可食用。
權利要求
1.雪梨湯，其特徵是將雪梨清洗乾淨，然後將雪梨的皮削掉，將雪梨放入榨汁機當中後將雪梨的汁榨出來，將水倒入鍋裡，加入2公斤白糖和200剋薄荷葉，然後加溫熬煮30分鐘，然後加入1公斤金橘後繼續熬製10分鐘；將製作好的雪梨湯從鍋裡菌起來，然後放入盆子裡，加入1公斤冰糖並且用勺攪拌均勻後即可食用。
全文摘要
雪梨湯，屬雪梨加工領域，它能有效的解決一般的雪梨是直接食用的，清熱潤肺的功效不是很明顯的缺點。將雪梨清洗乾淨，然後將雪梨的皮削掉，將雪梨放入榨汁機當中後將雪梨的汁榨出來，將水倒入鍋裡，加入2公斤白糖和200剋薄荷葉，然後加溫熬煮30分鐘，然後加入1公斤金橘後繼續熬製10分鐘；將製作好的雪梨湯從鍋裡舀起來，然後放入盆子裡，加入1公斤冰糖並且用勺攪拌均勻後即可食用。主要用於生產雪梨湯。
文檔編號A23L1/212GK102485056SQ20101058604
公開日2012年6月6日 申請日期2010年12月4日 優先權日2010年12月4日
發明者宋其祥 申請人:重慶市黔江區黔雙科技有限公司