糕體分切機構的製作方法

2023-05-22 11:29:06 2

糕體分切機構的製作方法
【專利摘要】本實用新型屬於切割機械【技術領域】，糕體分切機構，包括機架，機架上設有運輸皮帶，所述運輸皮帶的帶體兩側分別設置有兩個相對的切割機構，該切割機構包括兩個從動摩擦輪、兩個從動摩擦輪之間的主動摩擦輪，所述從動摩擦輪的輸出軸與擺杆鉸接，同側的從動摩擦輪上的擺杆通過橫杆鉸接；所述兩個切割機構的橫杆相互平行，橫杆之間連接有平行於運輸皮帶帶體的連接板，該連接板上活動連接有若干刀片，該刀片的刀刃朝向運輸皮帶且與運輸皮帶軸向平行。本實用新型採用連杆機構驅動刀片進行切割，相比人工切割更加衛生、效率更高。
【專利說明】糕體分切機構
【技術領域】
[0001]本實用新型屬於切割機械【技術領域】。
【背景技術】
[0002]桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料冷做而成的糕點，其製作工藝已有數百年的歷史，延續至今，合川桃片製造工序包括粉料製備、輔料製備、糕體製備過程等，其中糕體製備過程是先將粉料和輔料進行混合，然後將混料分裝在模具中，液壓壓製機壓緊模具內的混料，再將混料送入蒸糕機蒸糕，蒸糕完成後將糕體分切。現目前糕體分切為人工分切，操作人員使用規定大小的量板在糕體上比對，再用刀沿比著量板對糕體進行切割。
[0003]人工分切的缺點在於:1、工人的勞動強度大，生產效率低；2、操作人員再切割時難免會觸碰到糕體，會將灰塵、細菌帶到糕體上，導致糕體最後的衛生檢查不合格；3、操作人員使用量板時如果出現偏差，則最終會導致切割出來的糕體不符合規範。
實用新型內容
[0004]本實用新型意在提供一種分切效率高、分切精確且較為衛生的糕體分切機構。
[0005]本實用新型的目的可以通過以下措施來達到:糕體分切機構，包括機架，機架上設有運輸皮帶，所述運輸皮帶的帶體兩側分別設置有兩個相對的切割機構，該切割機構包括兩個從動摩擦輪、兩個從動摩擦輪之間的主動摩擦輪，所述從動摩擦輪的輸出軸與擺杆鉸接，同側的從動摩擦輪上的擺杆通過橫杆鉸接；所述兩個切割機構的橫杆相互平行，橫杆之間連接有平行於運輸皮帶帶體的連接板，該連接板上活動連接有若干刀片，該刀片的刀刃朝向運輸皮帶且與運輸皮帶軸向平行。
[0006]上述技術方案與現有技術的區別在於:所述主動摩擦輪帶動兩側的從動摩擦輪轉動，兩個從動摩擦輪上的擺杆朝向相同的方向擺動，橫杆沿運輸皮帶的軸向移動，運輸皮帶兩側切割機構的主動摩擦輪的轉向相反，則兩側切割機構的橫杆移動方向相同，橫杆之間的連接板也隨著運輸皮帶軸向移動，連接板上刀片移動對運輸皮帶上糕體進行切割。本實用新型採用連杆機構驅動刀片進行切割，相比人工切割更加衛生、效率更高。
[0007]進一步地，所述連接板上還設置有防翹板，防翹板按壓運輸皮帶的糕體防止其翹起，刀片再對糕體進行切割。
[0008]進一步地，所述防翹板為T形板，降低了加工難度。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型糕體分切機構作進一步詳細的說明:
[0010]圖1為本實用新型糕體分切機構的結構示意圖。
【具體實施方式】[0011]參照圖1，糕體分切機構，包括機架，機架上設有運輸皮帶1，所述運輸皮帶I的帶體兩側(圖1中為上下側)分別設置有兩個相對的切割機構。
[0012]每側切割機構包括兩個從動摩擦輪2、兩個從動摩擦輪2之間的主動摩擦輪3，所述從動摩擦輪2的輸出軸與擺杆3鉸接，同側的從動摩擦輪2上的擺杆3通過橫杆4鉸接。
[0013]兩個切割機構的橫杆4相互平行，橫杆4之間連接有平行於運輸皮帶I帶體的第一連接板5和第二連接板6，第一連接板5上活動連接有若干刀片7，該刀片7的刀刃朝向運輸皮帶I且與運輸皮帶I軸向平行，第二連接板6上安裝有T形的防翹板8，該T形防翹板8與運輸皮帶I軸向平行。兩個切割機構的主動摩擦輪3旋向相反。
[0014]以上所述的僅是本實用新型的優選實施方式，應當指出，對於本領域的技術人員來說，在不脫離本實用新型結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本實用新型的保護範圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。
【權利要求】
1.糕體分切機構，包括機架，機架上設有運輸皮帶，特徵在於:所述運輸皮帶的帶體兩側分別設置有兩個相對的切割機構，該切割機構包括兩個從動摩擦輪、兩個從動摩擦輪之間的主動摩擦輪，所述從動摩擦輪的輸出軸與擺杆鉸接，同側的從動摩擦輪上的擺杆通過橫杆鉸接；所述兩個切割機構的橫杆相互平行，橫杆之間連接有平行於運輸皮帶帶體的連接板，該連接板上活動連接有若干刀片，該刀片的刀刃朝向運輸皮帶且與運輸皮帶軸向平行。
2.根據權利要求1所述的糕體分切機構，其特徵在於:所述連接板上還設置有防翹板。
3.根據權利要求2所述的糕體分切機構，其特徵在於:所述防翹板為T形板。
【文檔編號】B26D5/08GK203680355SQ201320843307
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2013年12月20日 優先權日:2013年12月20日
【發明者】曾慶國 申請人:重慶市極鼎食品有限責任公司