一種理氣解毒茶飲料及其製備方法
2023-05-23 03:00:51
一種理氣解毒茶飲料及其製備方法
【專利摘要】本發明涉及一種理氣解毒茶飲料及其製備方法，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：蓮子10%-15%、臘梅10%-15%、石決明1%-5%、冰片1%-5%、蘇和香1%-5%,其餘為綠茶。本發明與現有技術相比具有以下優點：本發明以蓮子、臘梅、石決明、冰片、蘇和香和綠茶作為原料，研製生產出具有，理氣止痛、散寒解毒、解暑生津、清熱、固精、安神、強心、降壓、益心補腎、健脾止瀉及固精安神等功效的養生茶；製備工藝簡單，飲用方便，成本較低。
【專利說明】一種理氣解毒茶飲料及其製備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種茶飲品，尤其涉及一種理氣解毒茶飲料及其製備方法。
【背景技術】
[0002] 蓮子，是睡蓮科水生草本植物荷花的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。荷花，又 稱蓮、芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產，而以湖南湘潭、浙江宣平(現為柳城鎮)、福建 建寧產者最佳，傳統稱為中國三大名蓮，古時均為貢品。現江西廣昌、千島湖也有較大面積 種植。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房(蓮蓬)，取出果實；或取墜入水中，沉於泥內的果實，除 去果殼，鮮用或曬乾用，或剝去蓮子的外皮和心(青色的胚芽）用，特稱為蓮肉或蓮子肉。中 醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用 於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味 很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁 不安、神志不清和夢遺滑精等症。
[0003] 蠟梅中文別名：金梅、臘梅、蠟花、黃梅花。蠟梅在百花凋零的隆冬綻蕾，鬥寒傲霜， 表現了中華民族在強暴面前永不屈服的性格，給人以精神的啟迪，美的享受。它利於庭院栽 植，又適作古樁盆景和插花與造型藝術，是冬季賞花的理想名貴花木。花芳香美麗，是園林 綠化植物。根、葉可藥用，理氣止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、風溼麻木、風寒感冒，刀傷出 血；花解暑生津，治心煩口渴、氣鬱胸悶；花蕾油治燙傷。花可提取蠟梅浸膏〇. 5-0. 6% ;化學 成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合歡花醇、松油醇、吲哚等。種子含蠟梅鹼。
[0004] 因此，以蓮子和臘梅為主要原料製作的複合茶具有很高的營養價值。
【發明內容】
[0005] 本發明所要解決的技術問題是提供一種具有獨特營養成分的理氣解毒茶飲料。
[0006] 為解決上述問題，本發明所述的一種理氣解毒茶飲料，該茶是指由下述重量百 分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：蓮子1〇%_15%、臘梅10%_15%、石決明1%_5%、冰片 1%-5%、蘇和香1%_5%，其餘為綠茶。
[0007] -種理氣解毒茶飲料製作工藝，包括以下步驟： (1)選用綠茶，經淨選、乾燥至恆重後粉碎至40-50目所得的茶。
[0008] (2)按照所述重量配比稱取蓮子、臘梅、石決明、冰片和蘇和香，用清水清洗，過濾， 加入85%乙醇溶液，提取3小時，重複一次，將兩次濾液混合，濃縮至相對密度1. 2,得到混合 濃縮液。
[0009] (3)把上述得到的蓮子、臘梅、石決明、冰片、蘇和香濃縮液加入10-15份山泉水稀 釋，然後與綠茶混合，按照現有的普洱茶渥堆工藝發酵，發酵後得到的茶葉自然乾燥，即可。 [0010] 本發明與現有技術相比具有以下優點： (1)本發明以蓮子、臘梅、石決明、冰片、蘇和香和綠茶作為原料，研製生產出具有，理氣 止痛、散寒解毒、解暑生津、清熱、固精、安神、強心、降壓、益心補腎、健脾止瀉及固精安神等 功效的養生茶。
[0011] (2)製備工藝簡單，飲用方便，成本較低。
【具體實施方式】
[0012] 實施例1 一種理氣解毒茶飲料，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：蓮 子10克，臘梅10克，石決明1克，冰片1克，蘇和香1克，綠茶77克。
[0013] 實施例2 一種理氣解毒茶飲料，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：蓮 子11克，臘梅12克，石決明2克，冰片3克，蘇和香1克，綠茶71克。
[0014] 實施例3 一種理氣解毒茶飲料，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：蓮 子12克，臘梅13克，石決明3克，冰片4克，蘇和香2克，綠茶66克。
[0015] 實施例4 一種理氣解毒茶飲料，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：蓮 子13克，臘梅14克，石決明4克，冰片4克，蘇和香3克，綠茶62克。
[0016] 實施例5 一種理氣解毒茶飲料，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：蓮 子15克，臘梅15克，石決明5克，冰片5克，蘇和香5克，綠茶55克。
[0017] 上述實施例1-5所述的一種理氣解毒茶飲料製作工藝，包括以下步驟： (1)選用綠茶，經淨選、乾燥至恆重後粉碎至40-50目所得的茶。
[0018] (2)按照所述重量配比稱取蓮子、臘梅、石決明、冰片和蘇和香，用清水清洗，過濾， 加入85%乙醇溶液，提取3小時，重複一次，將兩次濾液混合，濃縮至相對密度1. 2,得到混合 濃縮液。
[0019] (3)把上述得到的蓮子、臘梅、石決明、冰片、蘇和香濃縮液加入10-15份山泉水稀 釋，然後與綠茶混合，按照現有的普洱茶渥堆工藝發酵，發酵後得到的茶葉自然乾燥，即可。
【權利要求】
1. 一種理氣解毒茶飲料，其特徵在於：該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而 成的袋泡茶：蓮子1〇%-15%、臘梅10%-15%、石決明1%-5%、冰片1%-5%、蘇和香1%-5%，其餘為 綠茶。
2. 製備權利1中所述的一種理氣解毒茶飲料的方法，其特徵在於：主要包括以下步 驟： (1) 選用綠茶，經淨選、乾燥至恆重後粉碎至40-50目所得的茶； (2) 按照所述重量配比稱取蓮子、臘梅、石決明、冰片和蘇和香，用清水清洗，過濾，加入 85%乙醇溶液，提取3小時，重複一次，將兩次濾液混合，濃縮至相對密度1. 2,得到混合濃縮 液； (3) 把上述得到的蓮子、臘梅、石決明、冰片、蘇和香濃縮液加入10-15份山泉水稀釋， 然後與綠茶混合，按照現有的普洱茶渥堆工藝發酵，發酵後得到的茶葉自然乾燥，即可。
【文檔編號】A23F3/14GK104186784SQ201410400328
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年8月15日 優先權日:2014年8月15日
【發明者】陳家勝 申請人:寧國徽煌茶業有限公司