一種適合單手操作的菜板的製作方法

2023-05-22 21:27:36 2

本實用新型涉及一種廚房用具，尤其是一種適合單手操作的菜板。

背景技術：

日常生活中離不開烹飪，在準備食材時，人們需要利用菜板將菜切成需要的大小和形狀備用，現有的菜板結構比較單一，人們需要一手按住食材，一手持刀切割，但是對於只能單手操作的殘障人士來說，操作起來非常困難。

技術實現要素：

本實用新型的目的是提供一種適合殘障人士使用，操作方便快捷的適合單手操作的菜板。

本實用新型包括板體，板體為長方體結構，長方形蓋體覆蓋在板體上表面，其一側與板體一側轉軸連接，另一側與板體另一側卡式連接，蓋體上設有多個大小不等的拱形固定架一，固定架一底部開口兩側分別向外延伸形成支座一，支座一下表面設有磁鐵一，拱形固定架一垂直於蓋體放置；固定架二為前端向內彎折的豎直板體，豎直板體底部設有向外延伸的支座二，支座二底面設有磁鐵一，一對固定架二相對放置在蓋體表面；蓋體底面設有磁鐵二，磁鐵二與磁鐵一磁性相反；板體底面設有凹面，凹面處粘貼矽膠膜，矽膠模表面等距設有矽膠凸起。

使用時，人們可以將菜板平放在檯面上，將食材放置在蓋體表面，當切割長條形柱狀蔬菜例如：黃瓜、蘿蔔時，可將拱形固定架一從食材上端插接在蓋體上，此時支座一與蓋體垂直，磁鐵一與蓋體底面的磁鐵二相吸，使得固定架一限制住食材的位置，防止其滾動，由於多個固定架一大小不等，可根據食材的粗細進行搭配使用，食材固定好後，人們一手握住菜刀即可切割；當需要切割類似圓形的食材例如：西紅柿、青椒時，可將食材放置在一對固定架二之間，調整固定架二之間的距離，使得恰好夾持住食材，固定架二相對放置，兩者向內彎折的部分形成缺口，便於切割，此時支座二底部的磁鐵一與蓋體底面的磁鐵二相吸，使得固定架二限制住食材的位置，防止其滾動；當需要刷碗時，可將菜板翻轉過來，放置在水槽內，此時矽膠膜一面朝上，由於矽膠膜向內凹陷，人們可將碗傾斜側倒在矽膠膜的側壁處，單手握住刷碗布，利用刷碗布擠壓擦拭碗壁，矽膠凸起可增大碗體與矽膠膜的摩擦，防止其打滑。

與已有技術相比，本實用新型的有益效果為：結構精巧，適合只能單手操作的殘障人士使用，使用方便快捷。

附圖說明

圖1為本實用新型作為菜板使用時的立體結構簡圖。

圖2為本實用新型作為刷碗工具使用時的立體結構簡圖。

附圖標號：1-板體、2-蓋體、3-1-固定架一、3-2-固定架二、4-1-支座一、4-2-支座二、5-1-磁鐵一、5-2-磁鐵二、6-矽膠膜、7-矽膠凸起。

具體實施方式

如圖1、圖2所示，包括板體1，板體1為長方體結構，長方形蓋體2覆蓋在板體1上表面，其一側與板體1一側轉軸連接，另一側與板體1另一側卡式連接，蓋體2上設有多個大小不等的拱形固定架一3-1，固定架一3-1底部開口兩側分別向外延伸形成支座一4-1，支座一4-1下表面設有磁鐵一5-1，拱形固定架一3-1垂直於蓋體2放置；固定架二3-2為前端向內彎折的豎直板體，豎直板體底部設有向外延伸的支座二4-2，支座二4-2底面設有磁鐵一5-1，一對固定架二4-2相對放置在蓋體2表面；蓋體2底面設有磁鐵二5-2，磁鐵二5-2與磁鐵一5-1磁性相反；板體1底面設有凹面，凹面處粘貼矽膠膜6，矽膠膜6表面等距設有矽膠凸起7。