煮流質食品鍋底部防煳器的製作方法
2023-05-22 02:56:21 1
專利名稱：煮流質食品鍋底部防煳器的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種家用炊具，特別是涉及一種煮流質食品鍋底部防煳器。
背景技術：
在生活質量不斷提高的今天，人們，'特別是中老年人，為了使食品達到既營養豐富又便 於咀嚼和消化的目的，選擇自己燉煮一些流質食品，如豆漿、豆湯、粥、糊等。這些流質食 品在燉煮過程中，往往會在鍋底部形成厚厚一層被燒煳的沉積層。這樣，就使得所燉煮的食 品口味變差，還產生一定量的毒素，同時也浪費了一部分食品，又對鍋具造成一定程度的損 壞。發明內容本發明的目的是提供一種煮流質食品鍋底部防煳器，克服目前人們在燉煮流質食品時， 往往會在鍋底部形成燒煳的沉積層的不足。本發明結構簡單、取材容易、造價低廉，又無需 額外提供動力。本發明通過下述技術方案予以實現。本發明設有支架、至少兩片採能片、至少一塊攪拌板，採能片和支架聯結，採能片的形 狀和設置，適應把遇熱上升流體的動能轉變為推動採能片自身環繞支架中心軸線運動的力， 攪拌板裝於支架的下端。所述的採能片是傾斜設置的直片或者是傾斜設置的圓弧形片。所述的支架、採能片、攪 拌板的材料可以採用竹或木或無毒塑料或不鏽鋼。通過上述技術方案的描述，可以清楚地看到，這裡的技術關鍵是採能片的形狀和設置的 方法，目的是通過採能片來帶動整個防煳器旋轉，使得裝於支架下端的攪拌板不停地在鍋底 部攪動，不讓流質食品產生沉澱。本發明所具有的有益效果是 '1、 在不用專人照看和額外提供動力的情況下，能自動防止煮流質食品時鍋底部產生燒煳 的沉積層。2、 結構簡單，造價低廉，易於普及。，3、 還有一定的防溢作用。
圖1:為本發明設有兩片直片採能片和一塊攪拌板的結構示意圖。 圖2:為圖1的A向視圖。圖3:為本發明設有六片圓弧形片採能片和三塊攪拌板的結構示意圖。 圖4:為圖3的A向視圖。
具體實施例方式
下面結合附圖與具體實施方式
對本發明作進一步的描述圖1中，結合圖2，可以看到，採能片1是對稱設置的，為兩片傾斜的直片，攪拌板3 為呈S形的一塊。採能片1和攪拌板3均由支架2固定。當本發明置放於煮流質食品的鍋內 後，受熱向上的流體對採能片1傾斜朝向鍋底的一面產生推壓力，然後產生一股分力推動採 能片1，使本發明不停地旋轉，從而使攪拌板3不停地在鍋底部攪拌，使得流質食品無法產生沉澱。圖3中，結合圖4，可以看到，採能片1有六片對稱設置的傾斜的圓弧形片，圓弧形片 的凹面朝向下，攪拌板3為三塊直形板。採能片1和攪拌板3均由支架2固定。當本發明置 放於煮流質食品的鍋內後，受熱向上的流體對採能片1朝向下的圓弧形凹面產生推壓力，然 後產生一股分力推動採能片1，本發明在採能片1的帶動下不停地旋轉，攪拌板3也就不停 地攪拌鍋底部位，不會發生流質食品沉積於鍋底的現象。由於圓弧形凹面的特點，使得受熱 向上流體的推壓力要比前款實施例中直片式採能片產生更大的分力來推動採能片1。
權利要求
1、一種煮流質食品鍋底部防煳器，其特徵是，設有支架、至少兩片採能片、至少一塊攪拌板，採能片和支架聯結，採能片的形狀和設置，適應把遇熱上升流體的動能轉變為推動採能片自身環繞支架中心軸線運動的力，攪拌板裝於支架的下端。
2、 根據權利要求1所述的一種煮流質食品鍋底部防煳器，其特徵是，所述的採能片是傾斜設 置的直片。
3、 根據權利要求1所述的一種煮流質食品鍋底部防煳器，其特徵是，所述的採能片是傾斜設 置的圓弧形片。
4、 根據權利要求1所述的一種煮流質食品鍋底部防煳器，其特徵是，所述的支架、採能片、 攪拌板的材料為竹或木。
5、 根據權利要求1所述的一種煮流質食品鍋底部防煳器，其特徵是，所述的支架、採能片、 攪拌板的材料為無毒塑料。
6、 根據權利要求1所述的一種煮流質食品鍋底部防煳器，其特徵是，所述的支架、採能片、 攪拌板的材料為不鏽鋼。
全文摘要
本發明公開了一種煮流質食品鍋底部防煳器。屬於家用炊具技術領域，旨在克服目前人們在燉煮流質食品時，往往會在鍋底部形成燒煳的沉積層的不足。本發明設有支架、至少兩片採能片、至少一塊攪拌板，採能片和支架聯結，採能片的形狀和設置，適應把遇熱上升流體的動能轉變為推動採能片自身環繞支架中心軸線運動的力，攪拌板裝於支架的下端。本發明結構簡單、取材容易、造價低廉，又無需額外提供動力，適於家用。
文檔編號A47J36/42GK101099640SQ20071007022
公開日2008年1月9日 申請日期2007年7月31日 優先權日2007年7月31日
發明者宣伯民 申請人:宣伯民