一種智能型烹飪箱的製作方法

2023-05-19 13:17:16

專利名稱：一種智能型烹飪箱的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種智能型烹飪箱，尤其涉及燒烤箱、微波爐、光波爐、 電蒸爐以及混合加熱的電加熱烹飪箱產品。
背景技術：
目前的烹飪箱，為保證烹飪食品的質量， 一般都設有控制烹飪食品的溫度、 時間、火力、烹飪類別的開關裝置，製造商還會通過說明書或指導手冊指導使 用者如何根據不同的食物選擇燒烤食品的溫度、時間、火力和推薦烹飪類別， 有的烹飪箱上還直接標有多種食品的溫度指示，當然，還有的烹飪箱增加了定 時與報警提示功能，方便人們安全使用。但它們還是存在著一些不足， 一是食品類別豐富多彩，而烹飪箱操作面板上標示位置非常有限，不可能標註全面； 二是食品的重量，使用者往往不能精確把握；所以在實際使用中針對不同的食 品與食品重量使用者是很難精確計算烹飪該食品的最佳的烹飪溫度、時間、火 力、轉盤速度，烹飪食品的質量自然難以保證。發明內容為了解決針對不同的食品與食品重量使用者很難精確計算烹飪食品的最佳 的溫度、時間、火力的問題。本實用新型的目的是提供一種智能型烹飪箱，提 高使用者烹飪食品的質量與效果。為了實現上述的目的，本實用新型採用了以下的技術方案 一種智能型烹飪箱，包括烹飪箱箱體、操作界面、電子顯示窗和烹飪箱控 制系統，在烹飪箱箱體上設置有一個電子稱重裝置，所述的電子稱重裝置與烹 飪箱控制系統電連接，烹飪箱控制系統內置有控制烹飪箱工作的數據處理軟體。作為優選，上述的數據處理軟體根據電子稱重裝置傳遞的食品重量信息和/ 或操作界面錄入的信息計算出烹飪控制信息，並將烹飪控制信息顯示在電子顯 示窗上，通過操作界面確認或修正，得出烹飪控制指令控制烹飪箱工作。作為優選，上述的烹飪控制信息包括最佳烹飪時間、最佳烹飪火力、最佳 烹飪溫度與轉盤轉動速度。本實用新型的電子稱重裝置可以設置在烹飪箱箱體的頂部。食品在頂部稱 重後，得出烹飪控制指令後，將食品放入烹飪箱內烹飪。作為優選，上述的電子稱重裝置也可以設置在烹飪箱的轉盤下方，所述的 轉盤即為電子稱重裝置的託盤。或者是，電子稱重裝置與烹飪箱的烤架相連， 所述的烤架即為電子稱重裝置的託架。上述的方案可以在稱重後，直接進行烹 飪。作為優選，上述的烹飪箱為燒烤箱、微波爐、光波爐和蒸氣爐中的一種。 本實用新型通過設置一個電子稱重裝置，使用者在烹飪食品前首先將準備 烹飪的食品放到電子稱重裝置上進行稱重，並在操作界面上選擇食品類別和烹 飪方法，烹飪箱控制系統根據電子稱重裝置傳遞的食品重量信息和使用者選擇 的食品類別和烹飪方法信息進行數據處理，計算出烹飪該食品的最佳時間、溫 度、火力與轉動速度等烹飪控制信息，並將這些信息顯示在顯示窗上供使用者 選擇參考，使用者放好該食品並確認或修正這些信息後，烹飪箱就根據使用者 的烹飪控制指令對該食品進行烹飪。本實用新型提高烹飪箱的智能化水平，確 保烹飪箱烹飪食品的質量。


圖1為本實用新型的電路控制框圖。圖2為本實用新型實施例1的結構示意圖。圖3為本實用新型實施例2的結構示意圖。
具體實施方式
實施例l如圖l、圖2所示的一種智能型電蒸爐，包括箱體l、操作界面3、電子顯 示窗4、烤架5和電蒸爐控制系統，在電蒸爐箱體1上設置有一個電子稱重裝置 2，所述的電子稱重裝置2與電蒸爐控制系統電連接，電蒸爐控制系統內置有控 制電蒸爐工作的數據處理軟體和硬體。數據處理軟體和硬體根據電子稱重裝置2 傳遞的食品重量信息和/或操作界面3錄入的信息計算出烹飪控制信息，烹飪控 制信息包括最佳烹飪時間、最佳烹飪溫度、最佳火力(蒸氣大小)與最佳烤盤轉動 速度。同時，將烹飪控制信息顯示在電子顯示窗4上，通過操作界面3確認或 修正，得出烹飪控制指令控制電蒸爐工作。如圖2所示，電子稱重裝置2設置 在電蒸爐箱體1的頂部。 實施例2如圖1、如圖3所示的一種智能型微波爐，包括微波爐箱體l、操作界面3、 電子顯示窗4和微波爐控制系統，在微波爐箱體1上設置有一個電子稱重裝置2， 所述的電子稱重裝置2與微波爐控制系統電連接，微波爐控制系統內置有控制 微波爐工作的數據處理軟體。數據處理軟體根據電子稱重裝置2傳遞的食品重 量信息和/或操作界面3錄入的信息計算出烹飪控制信息，烹飪控制信息包括最 佳烹飪時間、最佳烹飪溫度與微波爐轉盤6轉動速度。同時，將微波爐控制信 息顯示在電子顯示窗4上，通過操作界面3確認或修正，得出烹飪控制指令控 制微波爐的工作。電子稱重裝置2設置在微波爐的轉盤6下方，所述的轉盤6 即為電子稱重裝置2的託盤。
權利要求1.一種智能型烹飪箱，包括烹飪箱箱體(1)、操作界面(3)、電子顯示窗(4)和烹飪箱控制系統，其特徵在於在烹飪箱箱體(1)上設置有一個電子稱重裝置(2)，所述的電子稱重裝置(2)與烹飪箱控制系統電連接，烹飪箱控制系統由控制烹飪箱工作的硬體和數據處理軟體組成。
2. 根據權利要求1所述的一種智能型烹飪箱，其特徵在於所述的硬體和數據 處理軟體根據電子稱重裝置(2)傳遞的食品重量信息和/或操作界面(3)錄 入的信息計算出烹飪控制信息，並將烹飪控制信息顯示在電子顯示窗(4) 上，通過操作界面(3)確認或修正。
3. 根據權利要求2所述的一種智能型烹飪箱，其特徵在於所述的硬體和數據 處理軟體接受操作界面(3)確認後烹飪箱作業系統執行烹飪程序。
4. 根據權利要求2所述的一種智能型烹飪箱，其特徵在於烹飪控制信息包括 最佳烹飪時間、最佳烹飪火力、最佳烹飪溫度與轉盤轉動速度。
5. 根據權利要求1或2或3所述的一種智能型烹飪箱，其特徵在於電子稱重 裝置(2)設置在烹飪箱箱體(1)的頂部。
6. 根據權利要求1或2或3所述的一種智能型烹飪箱，其特徵在於電子稱重 裝置(2)設置在烹飪箱的轉盤(6)下方，所述的轉盤即為電子稱重裝置(2) 的託盤。
7.根據權利要求1或2所述的一種智能型烹飪箱，其特徵在於電子稱重裝置 (2)與烹飪箱的烤架(5)相連，所述的烤架(5)即為電子稱重裝置(2) 的託架。
8.根據權利要求1所述的一種智能型烹飪箱，其特徵在於所述的烹飪箱為燒 烤箱、微波爐、光波爐和電蒸爐中的一種
專利摘要一種智能型烹飪箱，包括烹飪箱箱體、操作界面、電子顯示窗和烹飪箱控制系統，在烹飪箱箱體上設置有一個電子稱重裝置，所述的電子稱重裝置與烹飪箱控制系統電連接，烹飪箱控制系統內設有控制烹飪箱工作的硬體和數據處理軟體，數據處理軟體和硬體根據電子稱重裝置傳遞的食品重量信息和用戶通過操作界面錄入的信息計算出最佳烹飪控制信息包括最佳烹飪時間、最佳烹飪溫度、最佳蒸氣大小與最佳烤盤轉動速度。用戶確認或修正烹飪控制信息後，烹飪控制指令控制烹飪箱工作，烹飪出質量水準較高的食品。
文檔編號A47J27/00GK201119744SQ20072011327
公開日2008年9月24日 申請日期2007年8月11日 優先權日2007年8月11日
發明者方益榮 申請人:方益榮