立春這天喝什麼茶最好(飲茶要應季而飲)
2023-04-23 23:04:56 1
茶把志同道合的人聚在了一起,喝茶能解渴、使人放鬆,慢慢品茶帶來的是精神上的愉悅。
春天非常適合喝茶,而且春茶葉質柔軟,經過整個冬天的洗禮,吸收了秋冬的精華,長得肥嫩厚實,營養成分高,香氣高揚清鮮,滋味更香甜怡口。
初春的話,喝茶要多喝滋潤些的,俗話說喝茶要應季而飲,因為現在正是冬春交替的時期,雖然溫度在逐漸上升,但是回寒的現象也時常出現。行家建議多喝這3種優質茶,香甜怡口,受到很多老茶客的偏愛,主要是價格實惠,口碑也很不錯。
1.烏龍茶——竹山金萱
竹山金萱是臺灣高山茶中的一種,屬於烏龍茶系,產於臺灣省嘉義縣,此茶帶有獨特的品種香,聞上去類似桂花香、牛奶香,非常好聞,而且這款茶可以冷泡,泡出的茶湯別有一番滋味,伴隨著春天的氣息,一杯芬芳的金萱烏龍茶,清甜雅致,是很美好的味覺體驗。
品質特點:
金萱烏龍茶外形肥厚圓結,茶條緊實,幹茶顏色烏綠油亮,茶葉衝泡後葉片軟嫩褐綠,湯色非常清澈,呈淡金黃色,聞上去香氣淡雅甜韻,喝一口茶湯滋味甘爽順口,柔滑香甜。
2.紅茶——仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是四川宜賓高山區的一款「工夫紅茶」,宜賓是「川紅之鄉」,從這裡產出的紅茶品質都相當不錯,這款茶精選早春嫩葉,是難得的純天然好茶,茶樹拒絕農藥,喝著安全放心。
此茶選摘一芽一葉或二葉的初展芽頭為原料,採用的製作工藝非常獨特精湛,還被國家收錄到了「非物質文化遺產」代表名錄中,匠心製作,具備傳承價值,製作出來的茶葉不僅保留了大量有機物,而且滋味濃醇豐富,茶性溫和。
一些茶友會以為這款茶價格會很貴,其實此茶的價格很實惠親民,而且還被評為「助農」產品,主要是茶商比較樸實,不懂包裝宣傳茶葉,所以很大程度上省了不少成本,而且茶農制茶的初心就是為了讓每個愛茶人都能喝得起正宗的「高山紅茶」。
品質特點:
成品紅茶包裝比較大氣,紅色的外觀非常亮麗,拆開包裝就有一股濃鬱的蜜桔味撲鼻而來,香氣清鮮高爽,看茶葉完整度極高,葉片緊結細嫩,茶條壯實捲曲,茶身布滿了金色絨毫,幹茶色澤烏褐鮮亮。
衝泡過後的仙霧鳳茗葉片非常鬆軟油潤,茶湯呈嬌豔的橘黃色,瑩潤剔透,飽滿柔嫩,讓人忍不住想馬上喝一口,細細品味茶湯口感醇和鮮甜,絲滑的茶湯順過喉嚨非常柔潤,回味悠長,喝完齒頰持久留香,葉底厚實肥軟。
3.黑茶——六堡茶
六堡茶是廣西梧州縣六堡香的一款名優黑茶,此茶誕生至今已經有1500多年的歷史,被種植在峽谷或山腰上,為了便於存放,人們通常在製作此茶的過程中會把茶加工特殊形狀,如柱形、磚形、散裝等。此茶素來以「濃、紅、陳、醇」而享譽海內外,還有獨特的檳榔香,也因此俘獲了眾多茶客的芳心。
品質特點:
幹茶外觀粗實緊結,條索勻整,茶骨重實,條索圓直,幹茶顏色褐紅油亮,金毫披滿身,茶葉經過沸水衝泡後色澤濃紅柔潤,香氣醇正,喝著口感甜潤飽滿,絲滑可口,茶湯很耐品,多次衝泡仍有餘香。
,