曲杆式笊籬組對的製作方法

2023-04-23 16:59:41

本發明與炊事用具有關，具體是指一種曲杆式笊籬組對。

背景技術：

做菜工藝中有一種需要對較老或有異味的葉狀蔬菜進行開水煮一會的加工過程，俗稱「過水」或是「砸菜」，通過此過程就能使得許多葉狀蔬菜嫩化及去除異味，變得適口、可口甚至是獨具風味，經此過程後菜品一般都需要趁熱使用一種叫笊籬的帶把柄的多孔用具撈出再及時使用雙手團成菜團相向用力來搦水操作盡力擠出水分，因為一旦變涼後再擠淨水分就變得較為困難，而趁熱雖易擠水卻因熱度較高往往讓人遲疑不決難以下手，這往往會錯過較好的搦水機會；特別是對於加工量較大的食堂，這一問題更顯突出，許多時候，無奈之下的人們往往採取先自然瀝水後再手搦的方式來去水，這樣菜品的水分含量就較大，影響菜品質量，針對上述情況需要一種具備搦水功能的笊籬來解決這一問題。

技術實現要素：

本發明的目的便是提供一種曲杆式笊籬組對，它可以較好的解決前述的問題。

本發明技術方案的內容如下：它包含笊籬頭及與其連接在一起的把柄，所述把柄在靠近笊籬頭的一段呈兩次彎曲狀，彎曲的具體形式為先是向左作偏離把柄主體軸線45°角的一段彎曲後再向右作正對笊籬頭中心方向的一段彎曲，在第二次彎曲的起點部位的右側面向右橫向的裝置一段斷面為括弧狀凹陷的卡軸，卡軸的長度為向右超過把柄主體的斷面，此為一隻曲杆式笊籬，與此描述的笊籬再成左右對稱狀的裝置另一隻笊籬，此二隻笊籬組成曲杆式笊籬組對；當以此笊籬組對上的兩個卡軸為樞接點將此二笊籬呈交叉狀裝置時能對笊籬頭之間產生擠壓作用。

本發明的有益效果是：可以兩隻笊籬相配合來對過水的菜品進行搦水操作。

附圖說明：

圖1是本設計曲杆式笊籬組對中的一隻的正視圖。

圖2是本設計中的另一隻的正視圖（兩隻為左右對稱狀）。

圖3是以此笊籬組對上的兩個卡軸為樞接點將此二笊籬呈交叉狀裝置時正視圖。

圖4是圖3狀態的側面視圖。

圖5是處於擠壓工作狀態的兩個笊籬的示意圖。

各圖中，1為笊籬頭，2為把柄，3為卡軸。

具體實施方式：

下面結合附圖對本設計作進一步說明。

如圖1所示，本設計的笊籬組對包含笊籬頭1及與其連接在一起的把柄2，所述把柄2在靠近笊籬頭1的一段呈兩次彎曲狀，彎曲的具體形式為先是向左作偏離把柄主體軸線45°角的一段彎曲後再向右作正對（朝向）笊籬頭中心方向的一段彎曲，在第二次彎曲的起點部位的右側面向右橫向的裝置一段斷面為括弧狀凹陷的卡軸3，卡軸的長度為向右超過把柄2主體的斷面，此為一隻曲杆式笊籬，與此描述的笊籬再成左右對稱狀的裝置另一隻笊籬，如圖2所示，此二隻笊籬組成曲杆式笊籬組對；本設計笊籬的把柄雖看似彎曲，然而其把柄主體的軸線仍如常一樣的是正對笊籬頭中心的，所以使用時仍可如常一般的好用而不會產生重心偏轉的不適，這樣做的目的是為裝置卡軸3提供或騰出必要的空間，因為卡軸3是用來當做把柄相互鉸接的樞接點的，此鉸接點的設置位置在把柄的主軸線上才最得力，作這樣的彎曲設置就為卡軸的裝置騰出了處於把柄主體軸線上的必要空間和條件，同時，卡軸設計為括弧狀凹陷也為其上下相互為樞接點提供了支撐，方便其在需要時彼此相互卡接到一起以產生良好的鉸接作用和鉸接效果及確保鉸接位置的穩定性，舍此則難以做到，如圖2、圖3所示；當以此笊籬組對上的兩個卡軸3為樞接點將此二笊籬呈交叉狀裝置時，如圖3、圖4、圖5所示，就能通過把柄的相向用力來對上下方向的兩個笊籬頭之間產生鉸接擠壓作用，笊籬間同樣下凹的造形彼此吻合，從而來對笊籬頭之間的菜品進行有效的擠水操作以擠乾淨菜品裡多餘的水分，避免了人手的直接接觸；當無需進行搦水操作時本笊籬可以如常一般的單獨使用，一物多用，設計簡單方便得力，是笊籬這種常用的炊事用具的一大改進。