一種保健食品沙棘片的生產方法
2023-04-23 13:25:11
專利名稱：一種保健食品沙棘片的生產方法
技術領域：
本發明涉及一項保健食品的生產方法，更具體的是一種保健食品沙棘片的生產方法。
背景技術：
沙棘是21世紀最珍貴的藥食同源植物，含有12類共200多種對人體有益的活性物質，沙棘中所含的十二大類生命動力為I、黃酮類，2、多酚類，3、維生素，4、留醇，5、三萜， 6、胺基酸7、不飽和脂肪酸，8、磷脂，9、有機酸，10、芳香油，11、超氧化物歧化酶(S0D)，12、 礦物質；沙棘的食療價值在1000多年前就得到了人們的驗證。在西藏醫藥中，喇嘛稱沙棘果為包治百病的「靈丹妙藥」。100年前，前蘇聯科學家對沙棘進行研究，發現其果實含有30 多種生物活性成分，這30多種成分可治療腸胃炎、胃潰瘍及冠心病等，並能顯著提高人體的免疫機能，沙棘的藥用價值，在以下的十個方面也先後被證實，I、對心血管系統疾病的作用；2、對腦血管系統疾病的作用；3、對新陳代謝及免疫系統的作用；4、抗腫瘤、抗癌作用； 5、對呼吸系統疾病的作用；6、對消化系統疾病的作用；7、對肝臟的保護作用；8、抗炎生肌， 促進組織再生的作用；9、健腦益智，促進兒童生長發育作用；10、抗衰老作用。
發明內容
為了緩解現有技術的不足和缺陷，本發明的目的是提供一種保健食品沙棘片的生
產方法。為了實現上述目的本發明採用如下技術方案
保健食品沙棘片的生產方法，其特徵在於包括以下步驟
(1)利用沙棘的果、葉、枝，經錘式破碎機破碎後，用水提取，提取液用1800目膜式過濾器除去雜質和懸浮物，然後在室溫下用150D的膜設備經分離、濃縮，濃縮液用噴霧乾燥法烘乾製得第一種原料；
(2)然後把水提取後的渣經離心機處理至渣中的水份含量<50%，再用75-85%的食用酒精萃取，回收酒精後的物質經真空乾燥製得第二種原料；
(3)將第一種原料與第二種原料按混合比例均勻混合，經配料後壓片，生產出沙棘片。所述的保健食品沙棘片的生產方法，其特徵在於所述的第一種原料與第二種原料的混合比例為3:1。所述的保健食品沙棘片的生產方法，其特徵在於所述的沙棘片的產品質量以控制沙棘維生素、沙棘胺基酸、沙棘總黃酮和磷脂為標準。所述的錘式破碎機、真空乾燥器、噴霧乾燥器是市場上現行銷售的通用產品。本發明的有益效果本發明技術先進，投資省、節能、環保；產品質量穩定、安全、 可靠，是具有多種保健功效的產品。
具體實施方式
實施例I :保健食品沙棘片的生產方法，包括以下步驟
(1)利用沙棘的果、葉、枝，經錘式破碎機破碎後，用水提取，提取液用1800目膜式過濾器除去雜質和懸浮物，然後在室溫下用150D的膜設備經分離、濃縮，濃縮液用噴霧乾燥法烘乾製得第一種原料；
(2)然後把水提取後的渣經離心機處理至渣中的水份含量<50%，再用75-85%的食用酒精萃取，回收酒精後的物質經真空乾燥製得第二種原料；
(3)將第一種原料與第二種原料按3:1混合比例均勻混合，經配料後壓片，生產出沙棘片。實施例2 :稱取市售統貨沙棘40Kg (正常情況下，市售統貨沙棘含沙棘果的重量> 65%、含沙棘枝的重量彡35%)，沙棘的葉10Kg，用錘式破碎機破碎後，放入多功能提取器，加水400Kg，控制< 80°C溫度下提取I小時，提取液放出另置；再加水400Kg，控制 (100°C溫度下提取I小時；合併提取液，室溫下用1800目MT型膜式過濾器除去雜質和懸浮物，然後在室溫下用150D的膜設備分離、濃縮，濃縮液用噴霧乾燥法製得第一種原料
2.23Kg ;然後把水提取後的渣經離心機處理至渣中的水份含量彡50%，經離心機處理後的渣放入萃取器，加入80%的食用酒精，30分鐘後打開萃取器門，控制每小時20L的流速萃取10小時,然後回收酒精。回收酒精後的物質經真空乾燥製得第二種原料O. 92Kg ;兩種原料的比例按照第一種原料3份，第二種原料I份均勻混合，經配料後壓片，生產出沙棘片。沙棘片的產品質量以控制沙棘總黃酮、沙棘維生素、沙棘胺基酸和磷脂為標準。本發明技術先進，投資省、節能、環保；產品質量穩定、安全、可靠。
權利要求
1.一種保健食品沙棘片的生產方法，其特徵在於包括以下步驟(1)利用沙棘的果、葉、枝，經錘式破碎機破碎後，用水提取，提取液用1800目膜式過濾器除去雜質和懸浮物，然後在室溫下用150D的膜設備經分離、濃縮，濃縮液用噴霧乾燥法烘乾製得第一種原料；(2)然後把水提取後的渣經離心機處理至渣中的水份含量<50%，再用75-85%的食用酒精萃取，回收酒精後的物質經真空乾燥製得第二種原料；(3)將第一種原料與第二種原料按混合比例均勻混合，經配料後壓片，生產出沙棘片。
2.根據權利要求I所述的保健食品沙棘片的生產方法，其特徵在於所述的第一種原料與第二種原料的混合比例為3:1。
3.根據權利要求I所述的保健食品沙棘片的生產方法，其特徵在於所述的沙棘片的產品質量以控制沙棘維生素、沙棘胺基酸、沙棘總黃酮和磷脂為標準。
全文摘要
本發明公開了一種保健食品沙棘片的生產方法，其主要利用沙棘的果、葉、枝，用水提取、膜技術分離、濃縮、精製，烘乾製得一種原料；然後把水提取後的渣經離心機處理至渣中的水份含量≤50%，再用80%的食用酒精萃取，回收酒精後的物質經烘乾製得第二種原料；兩種原料的按一定混合比例均勻混合，經加工後生產出沙棘片。本發明技術先進，投資省、節能、環保；產品質量穩定、安全、可靠，是具有多種保健功效的產品。
文檔編號A23L1/29GK102578578SQ20121004862
公開日2012年7月18日 申請日期2012年2月29日 優先權日2012年2月29日
發明者範兆科, 範蘊睿 申請人:範兆科