蔬菜種植何種情況下需施鉀肥（經常需要補鉀肥）

2023-04-23 20:57:10 1

鉀是作物營養三要素之一。作物生產上常用的鉀肥主要有硫酸鉀、氯化鉀等，另外草木灰也是一種很好的鉀肥。鉀肥大多易溶於水，速效性較好。

鉀肥

關於硫酸鉀和氯化鉀的施用

硫酸鉀可以用作基肥、追肥、種肥和根外追肥均可，氯化鉀則不能用作種肥。硫酸鉀適於各種土壤和作物，特別是施用在喜鉀而忌氯的作物，如馬鈴薯、甘薯、百合、西瓜、甜瓜、草莓、茄科作物和十字花科，等喜硫的作物上效果更佳。氯化鉀則適用於麻類、棉花等纖維作物，可提高纖維的含量和質量，在水田上施用時還可防止水稻黑根，但不宜用在忌氯作物和排水不良的低洼地和鹽鹼地上。

番茄膨果期需鉀量大

作物對氮、磷、鉀的需求都有一定的比例，因而鉀肥肥效與氮、磷供應水平有關。當土壤中氮、磷含量較低時，單施鉀肥效果往往不明顯，隨著氮、磷用量的增加，施用鉀肥才能獲得增產，而氮、磷、鉀的交互效應也能使氮、磷促進作物對鉀的吸收，提高鉀肥的利用率。

西瓜

在蔬菜生產上合理施用鉀肥的方法如下:

(1)看土施肥

鉀肥的水溶性非常強，容易隨水流失，這是鉀肥利用率低的首要原因。一般沙質土和紅壤土等土壤較缺鉀，施用鉀肥效果明顯。山區和丘陵地區種蔬菜，由於土壤滲漏性強，容易引起鉀的淋失，施用鉀肥有效。相反，熟化度較高的菜園土，土壤有效鉀含量較多，施用鉀肥的效果不明顯。

一此菜農在底肥中大量使用鉀肥，甚至能夠佔到整體施肥量的一半。其實，這與蔬菜苗期的需肥規律是不符合的，苗期對肥料的需求量本來就很少，且氮、磷需求量較大，而鉀肥需求量較少，基施過多的鉀肥容易加劇隨水流失，並且鉀與鎂存在拮抗作用，土壤中鉀的過量極易造成蔬菜缺鎂失綠。因此，在底肥中鉀肥用量不能過多。如果土壤中的速效鉀含量處在適宜蔬菜生長的水平之內，可以只用有機肥。

(2)深施、集中施

鉀在土壤中易被黏 土礦物所固定，將鉀肥深施可減少因表層土壤乾濕交替頻繁所引起的這種固定，提高鉀肥的利用率。鉀也是一種在土壤中移動性小的元素，因此，將鉀肥集中施用可減少鉀與土壤的接觸面積而減少固定，提高鉀的擴散速率，有利於作物對鉀的吸收。

(3) 作追肥宜早施

通常鉀肥作基肥、種肥的比例較大，若將鉀肥用作追肥，應以早施為宜。因為多數作物的鉀素營養臨界期都在作物生育的早期，作物吸鉀在中、前期猛烈，後期顯著減少，甚至在成熟期部分鉀從根部溢出。如蔬菜中的茄果類在花蕾期，蘿蔔在肉質根膨大期為需鉀量最大時期。沙質土壤上，鉀肥不宜一次施用量過大，應分次施用，即應遵循少量多次的原則，以防鉀的淋失。黏土上則可一次作基肥施用或每次的施用量大些。

白菜

(4)分次施，重視衝施

蔬菜苗期沒有必要衝肥，當蔬菜進入開花結果期後，再進行衝施，每次衝施鉀肥(氧化鉀)的量在3~4千克為好(硫酸鉀7~8千克)，這樣能保證蔬菜生長對鉀肥的供應。即使對於生長期較短的西瓜來說，鉀肥也不適合一次性施 人，應調節好底肥和追肥的比例。可把底肥中鉀肥用量降到到25~ 35千克，在西瓜結果後，再衝施高鉀衝施肥20~30千克，保證鉀肥供應充足。

豆角

(5)與其他肥料配合施用

鉀肥肥效的大小與其他肥料的供應狀況(尤其與氮肥和磷肥的供應水平)關係最大。只有氮肥和磷肥都能協調供應，增施鉀肥才有良好效果。如沙質田、紅壤土等氮、磷、鉀合理配施，才有較好的產量和品質。

施用有機肥料的種類和數量，對鉀肥肥效也有定影響，豆科綠肥含氮量較高，配合施用鉀肥，效果顯著。廄肥和堆肥不僅含氮素和磷素，而且含鉀素也較豐富，配合施用鉀肥，則效果較差。因此，大量使用含鉀豐富的有機肥料，可相應減少鉀肥的用量。

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作者簡介：付永，付老師種植團隊專家成員之一，畢業於河南農業大學，高級農藝師。

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