一種用於高尿酸血症的食品的製作方法
2023-05-21 00:23:26
專利名稱：一種用於高尿酸血症的食品的製作方法
技術領域：
本發明涉及食品領域，具體涉及一種用於高尿酸血症的食品。
背景技術：
尿酸經腎臟排洩。高尿酸血症是嘌呤代謝紊亂和/或尿酸生成增加和(或)排洩減少所致的代謝性疾病，可導致痛風、尿酸性腎結石和痛風性腎病等疾病。近年來，高尿酸血症越來越受到臨床的重視。高尿酸是心血管系統疾病的獨立危險因素，它與代謝症候群、冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化(AS)密切相關。近年來的研究主要集中在高尿酸血症與高脂血症、高血壓、冠心病、胰島素抵抗和糖尿病、心力衰竭、腎臟損害等疾病的關係上。由於UA異常是導致心血管系統疾病的重要因素。
高尿酸血症是一種理化檢查發現的細胞外液尿酸鹽超飽和狀態，臨床上可不引起任何症狀，稱為無症狀高尿酸血症，也可引起特徵性急性關節炎反覆發作，稱為痛風性高尿酸血症。由於該病具有無症狀性，出現症狀後常呈反覆發作性，許多患者無知覺下，尿酸鹽沉積已對其組織和內臟造成損害。目前常用的降尿酸藥物存在較大副作用。調節飲食方式，能預防高尿酸血症的發生和發展。調節飲食方式包括主要是指減少富含嘌呤食物的攝入、降低脂肪的攝入、增加鹼性食品攝取、多飲水。
發明內容
本發明目的是提供一種用於高尿酸血症的食品及其製備方法。本發明的一種用於高尿酸血症的食品，是由於如下原料製成的
茯苓、車前草、金錢草、豬苓、淡竹葉、白朮、陳皮、西瓜皮、冬瓜皮、薏苡仁、神曲、南瓜。本發明的一種用於高尿酸血症的食品，其製備方法是
取茯苓1-5克、車前草1-5克、金錢草1-5克、豬苓1-5克、淡竹葉2-10克、白朮2-10克、陳皮15-30克、西瓜皮15-30克、冬瓜皮15-30克、薏苡仁150-300克、神曲1_5克、南瓜1500-3000 克，
將除南瓜以外的原料混勻、粉碎，滅菌，在無菌狀態下在南瓜上開一個小口子，將混合物中加入到南瓜裡，在無菌狀態下將南瓜上的切口封閉，在室溫下，在無菌狀態下放置3-7天，就得到本發明的用於高尿酸血症的食品。
本發明的一種用於高尿酸血症的食品，其優選製備方法是
取茯苓3克、車前草3克、金錢草3克、豬苓3克、淡竹葉8克、白朮8克、陳皮20克、西瓜皮20克、冬瓜皮20克、薏苡仁200克、神曲3克、南瓜2000克，
將除南瓜以外的原料混勻、粉碎，滅菌，在無菌狀態下在南瓜上開一個小口子，將混合物中加入到南瓜裡，在無菌狀態下將南瓜上的切口封閉，在室溫下，在無菌狀態下放置5天，就得到本發明的用於高尿酸血症的食品。
具體實施例方式實施例I
本發明的一種用於高尿酸血症的食品，其製備方法是 取茯苓I克、車前草I克、金錢草I克、豬苓I克、淡竹葉2克、白朮2克、陳皮15克、西瓜皮15克、冬瓜皮15克、薏苡仁150克、神曲I克、南瓜1500克，
將除南瓜以外的原料混勻、粉碎，滅菌，在無菌狀態下在南瓜上開一個小口子，將混合物中加入到南瓜裡，在無菌狀態下將南瓜上的切口封閉，在室溫下，在無菌狀態下放置3天，就得到本發明的用於高尿酸血症的食品。實施例2
本發明的一種用於高尿酸血症的食品，其製備方法是
取茯苓5克、車前草5克、金錢草5克、豬苓5克、淡竹葉10克、白朮10克、陳皮30克、西瓜皮30克、冬瓜皮30克、薏苡仁300克、神曲5克、南瓜3000克，
將除南瓜以外的原料混勻、粉碎，滅菌，在無菌狀態下在南瓜上開一個小口子，將混合物中加入到南瓜裡，在無菌狀態下將南瓜上的切口封閉，在室溫下，在無菌狀態下放置7天，就得到本發明的用於高尿酸血症的食品。實施例3
本發明的一種用於高尿酸血症的食品，其製備方法是
取茯苓3克、車前草3克、金錢草3克、豬苓3克、淡竹葉8克、白朮8克、陳皮20克、西瓜皮20克、冬瓜皮20克、薏苡仁200克、神曲3克、南瓜2000克，
將除南瓜以外的原料混勻、粉碎，滅菌，在無菌狀態下在南瓜上開一個小口子，將混合物中加入到南瓜裡，在無菌狀態下將南瓜上的切口封閉，在室溫下，在無菌狀態下放置5天，就得到本發明的用於高尿酸血症的食品。實施例4
取茯苓4克、車前草4克、金錢草4. 5克、豬苓4. 5克、淡竹葉7克、白朮7克、陳皮20克、西瓜皮20克、冬瓜皮20克、薏苡仁300克、神曲5克、南瓜3000克，
將除南瓜以外的原料混勻、粉碎，滅菌，在無菌狀態下在南瓜上開一個小口子，將混合物中加入到南瓜裡，在無菌狀態下將南瓜上的切口封閉，在室溫下，在無菌狀態下放置6天，就得到本發明的用於高尿酸血症的食品。實施例5
對次黃嘌呤誘致小鼠高尿酸血症的影響 選擇在20g-22g的小鼠，雌雄各半，
以尿酸的前體化合物次黃嘌呤1000mg/kg腹腔注射，造成高尿酸血症模型。在造模前2天，分別口飼給實施例4的食品2g/kg、4g/kg、8g/kg(分別稱為小、中、大劑量的給藥組),別嘌醇50g/kg (別嘌醇組)或丙磺舒200g/kg (丙磺舒組)，每日一次，並在造模前半小時再給藥一次；另設不給任何處理、僅給等體積蒸餾水的正常對照組(正常組)。在造模後的第三小時，分別採集每亇動物的尿液和血液，分別測定尿液和血液中的尿酸含量。從表I的結果可以看出，實施例4的食品能降低血尿酸濃度、提高尿尿酸濃度；實施例4的食品具有促尿酸排洩的功效。
權利要求
1.本發明的一種用於高尿酸血症的食品，是由於如下原料製成的 茯苓、車前草、金錢草、豬苓、淡竹葉、白朮、陳皮、西瓜皮、冬瓜皮、薏苡仁、神曲、南瓜。
2.本發明的一種用於高尿酸血症的食品，其製備方法是 取茯苓1-5克、車前草1-5克、金錢草1-5克、豬苓1-5克、淡竹葉2-10克、白朮2_10克、陳皮15-30克、西瓜皮15-30克、冬瓜皮15-30克、薏苡仁150-300克、神曲1_5克、南瓜1500-3000 克， 將除南瓜以外的原料混勻、粉碎，滅菌，在無菌狀態下在南瓜上開一個小口子，將混合物中加入到南瓜裡，在無菌狀態下將南瓜上的切口封閉，在室溫下，在無菌狀態下放置3-7天，就得到本發明的用於高尿酸血症的食品。
全文摘要
本發明涉及一種用於高尿酸血症的食品，是由於如下原料製成的茯苓、車前草、金錢草、豬苓、淡竹葉、白朮、陳皮、西瓜皮、冬瓜皮、薏苡仁、神曲、南瓜。
文檔編號A61K36/8994GK102754827SQ20121020767
公開日2012年10月31日 申請日期2012年6月24日 優先權日2012年6月24日
發明者不公告發明人 申請人:寧波市鄞州浩斯瑞普生物科技有限公司