一種電加熱陶膽慢燉鍋的製作方法

2023-05-20 17:22:41

專利名稱：一種電加熱陶膽慢燉鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種烹調用具，特別是一種慢燉鍋，具體地說是一種電加熱陶膽慢燉鍋。
背景技術：
眾所周知，慢燉鍋以其長時間非高溫的獨特烹飪方法可以烹調出多種美味可口的食品，慢燉鍋能儘量地減少食物中營養成份的散失，保持食物原來的營養成份和美味，從而達到燉品即補品的效果，其燉製的食品不僅口感好而且營養豐富。現有技術中，慢燉鍋種類繁多且形狀各異，就加熱方式而言有電加熱和燃氣加熱之分。特別是電加熱慢燉鍋，不僅節能環保，安全衛生，而且溫度控制容易、功率穩定，操作簡單方便且無需人員看守，因而深受人們的喜愛。目前電加熱慢燉鍋已走進千家萬戶，成為人們廚房中烹調的又一佳具幫手。但是隨著人們生活水平的不斷提高，人們對慢燉鍋無論是形態還是功能都有較高的質量要求，因此只有不斷的完善慢燉鍋的設計結構，開拓新的品種花色，才能滿足市場多樣化的需求。
發明內容本實用新型所要解決的技術問題是針對上述現有技術現狀，而提供結構新穎美觀，線條圓滑流暢且保溫性能好、操作方便，能實現烹調多樣化的一種電加熱陶膽慢燉鍋。本實用新型解決上述技術問題所採用的技術方案為:一種電加熱陶膽慢燉鍋，包括由底盤和外殼相配組裝構成的具有上開口鍋腔的鍋殼體，鍋殼體的鍋腔中懸掛固定座套有鍋鋁膽，鍋鋁膽的鋁膽外周面和鋁膽下底面與鍋殼體的內周壁和底壁間形成有隔熱的裝配空間，並且該鍋鋁膽中活動地支撐懸套有橫截面呈橢圓形結構的黑色鍋陶膽，該鍋陶膽的陶膽外周面和陶膽底壁與鍋鋁膽的鋁膽內周面和鋁膽上底面間形成有包裹住鍋陶膽的且以空氣為傳導介質的加熱腔室，鍋鋁膽的鋁膽外周面上固定套裝貼配有電發熱組件，該電發熱組件電連接有多檔溫控開關，鍋陶膽蓋配有玻璃鍋蓋。為優化上述技術方案，採取的措施還包括:上述的電發熱組件包括橢圓環形狀的電發熱圈和用於將電發熱圈定位固牢的發熱圈壓板，發熱圈壓板經拉釘鉚裝在鍋鋁膽上，電發熱圈夾持卡壓在發熱圈壓板上。上述的鍋鋁膽上鉚裝固定有三個發熱圈壓板，兩相鄰的發熱圈壓板相距120度，電發熱圈為預留有熱脹冷縮空間缺口的非閉合橢圓環形結構，並且電發熱圈卡壓固定在鍋鋁膽的下部。上述的鍋鋁膽的上沿口周邊制有向外向下延展後再翻轉的包邊，該包邊與鍋鋁膽形成有下開口的上沿卡槽，上沿卡槽與鍋殼體的外殼上端沿固定支撐相卡掛。上述的鍋鋁膽底面貫通制有兩個定位孔，鍋殼體的底盤上與定位孔同軸對應安裝有兩個螺母墊，定位孔中穿設有與螺母墊螺旋拉緊配合的機制螺絲，並且該機制螺絲墊配有平墊圈。[0010]上述的鍋殼體的外殼上開有開關裝配口，該開關裝配口上安裝有開關座，多檔溫控開關經開關座固定在外殼上，並且多檔溫控開關套裝有調節多檔溫控開關的旋鈕。[0011]上述的多檔溫控開關具有高檔、低檔、保溫檔和關閉檔四個工作檔位，其高檔功率為210W，低檔功率為150W，保溫檔功率為60W。[0012]上述的玻璃鍋蓋為周邊包覆有金屬包邊的鋼化玻璃鍋蓋，該玻璃鍋蓋的中心頂部採用不鏽鋼螺絲固定配裝有蓋提手，並且蓋提手配設有與玻璃鍋蓋起壓實連接作用的蓋壓板，不鏽鋼螺絲墊配有PP墊圈。[0013]上述的鍋陶膽的上沿口對稱制有兩鍋耳，並且鍋陶膽的陶膽底壁制有環形凸圈，鍋陶膽的外展沿邊與鍋鋁膽翻轉的包邊上端面支撐頂接相配合，鍋殼體的外殼上對稱安裝有側手柄，該側手柄的手柄面上制有內凹的防滑凹槽。[0014]上述的鍋殼體的底盤上排列制有能起到散熱作用的條形窗，並且該底盤上經壓線板扣壓固定有為電發熱圈提供電力所需的電源線，底盤上安裝有四個耐磨的橡膠膠腳，位於底盤的裝配空間內配設有方便電器元件組裝的內配線和冷夾帽。[0015]與現有技術相比，本實用新型的鍋殼體由底盤和外殼相配組裝構成，鍋殼體的鍋腔中懸掛固定座套有鍋鋁膽，並且鍋鋁膽中活動地懸空套裝有橫截面呈橢圓形結構的黑色鍋陶膽，鍋陶膽與鍋鋁膽間形成有以空氣為傳導介質的加熱腔室，鍋鋁膽的鋁膽外周面上固定套裝貼配有電發熱組件。因而本產品不僅外觀新穎獨特，美觀大方而且鍋陶膽內上下溫度均衡性好，能有效地避免底部過熱糊鍋現象，並燉製出更加美味可口的食物。同時本產品的電發熱組件還電連接有多檔溫控開關，具有高檔、低檔、保溫檔和關閉檔四個工作檔位，其煲制多樣，操作容易。鍋陶膽配設有透明的鋼化玻璃鍋蓋，在食物的烹調過程中，人們能夠通過玻璃鍋蓋觀察食物的燉製情況，簡單而方便。本實用新型橢圓形外觀，新穎獨特，線型圓滑，能實現烹調多樣化，滿足人們家庭燉製食物的需要。


[0016]圖1是本實用新型實施例的立體分解結構示意圖；[0017]圖2是本實用新型的俯視結構示意圖；[0018]圖3是圖2的A-A向剖視結構圖；[0019]圖4是圖2的B-B向剖視結構圖；[0020]圖5是圖2的C-C向剖視結構圖；[0021]圖6是本實用新型的正視結構示意圖；[0022]圖7是圖6的仰視圖。
具體實施方式
[0023]
以下結合附圖對本實用新型的實施例作進一步詳細描述。[0024]圖1至圖7所示為本實用新型的結構示意圖。[0025]其中的附圖標記為:加熱腔室D、機制螺絲Tl、平墊圈T2、內配線L1、冷夾帽L2、鍋殼體1、裝配空間la、外殼11、開關裝配口 11a、底盤12、條形窗12a、螺母墊121、橡膠膠腳122、鍋鋁膽2、上沿卡槽2a、定位孔2b、鍋陶膽3、鍋耳31、環形凸圈32、外展沿邊33、電發熱組件4、電發熱圈41、空間缺口 41a、發熱圈壓板42、拉釘43、多檔溫控開關5、開關座51、旋鈕52、玻璃鍋蓋6、金屬包邊61、PP墊圈62、不鏽鋼螺絲63、蓋提手64、蓋壓板65、側手柄
7、防滑凹槽7a、壓線板8、電源線9。如圖1至7所示，本實用新型的一種電加熱陶膽慢燉鍋，包括由底盤12和外殼11相配組裝構成的具有上開口鍋腔的鍋殼體1，鍋殼體I的鍋腔中懸掛固定座套有鍋鋁膽2，鍋鋁膽2的鋁膽外周面和鋁膽下底面與鍋殼體I的內周壁和底壁間形成有隔熱的裝配空間la，並且該鍋鋁膽2中活動地支撐懸套有橫截面呈橢圓形結構的黑色鍋陶膽3，該鍋陶膽3的陶膽外周面和陶膽底壁與鍋鋁膽2的鋁膽內周面和鋁膽上底面間形成有包裹住鍋陶膽3的且以空氣為傳導介質的加熱腔室D，鍋鋁膽2的鋁膽外周面上固定套裝貼配有電發熱組件4，該電發熱組件4電連接有多檔溫控開關5，鍋陶膽3蓋配有玻璃鍋蓋6。本實用新型的慢燉鍋外觀為橢圓形，結構新穎獨特，線形美觀流暢，鍋殼體I由底盤12和圍成周邊的外殼11組成，鍋殼體I的鍋腔中懸掛套裝有鍋鋁膽2，鍋鋁膽2與鍋殼體I的鍋腔間形成有既能防止熱量外漏，又能裝配電器元件的裝配空間la，鍋鋁膽2與鍋陶膽3間形成有包裹住鍋陶膽3的且以空氣為傳導介質的加熱腔室D，因而鍋陶膽3的上下和周邊受熱均勻，溫度穩定均恆，能有效避免傳統慢燉鍋底部過熱糊鍋的現象。本實用新型電發熱組件4與鍋鋁膽2採用帖配套裝的方式固定安裝，並且電發熱組件4電連接有多檔溫控開關5，因而具有多個溫度燉製檔段，能滿足多種燉製需要。本實用新型的優點是:結構新穎美觀，線條圓滑流暢且保溫性能好、操作方便，能實現烹調多樣化。實施例中，從圖1、圖3和圖4中可以看到，電發熱組件4包括橢圓環形狀的電發熱圈41和用於將電發熱圈41定位固牢的發熱圈壓板42,發熱圈壓板42為彈性的U型掛卡，發熱圈壓板42的一條邊經拉釘43鉚裝在鍋鋁膽2上，發熱圈壓板42的另一條邊握制有卡口頸部，電發熱圈41夾持卡壓在發熱圈壓板42的U型槽上。為了提高電發熱圈41的牢固性，實施例中，鍋鋁膽2上鉚裝固定有三個發熱圈壓板42，兩相鄰的發熱圈壓板42相距120度，為了保證電發熱圈41不會受熱後變形，影響導熱效果，本產品的電發熱圈41為預留有熱脹冷縮空間缺口 41a的非閉合橢圓環形結構，並且電發熱圈41卡壓固定在鍋鋁膽2的下部。實施例中，本實用新型的鍋鋁膽2的上沿口周邊制有向外向下延展後再翻轉的包邊，包邊與鍋鋁膽2形成有下開口的上沿卡槽2a，上沿卡槽2a與鍋殼體I的外殼11上端沿固定支撐相卡掛。實施例中，鍋鋁膽2底面貫通制有兩個定位孔2b，鍋殼體I的底盤12上與定位孔2b同軸對應安裝有兩個螺母墊121，定位孔2a中穿設有與螺母墊121螺旋拉緊配合的機制螺絲Tl，並且該機制螺絲Tl墊配有平墊圈T2。底盤12在橢圓的長半軸上制有兩個孔，螺母墊121穿裝在該孔中與機制螺絲Tl螺旋相連接，螺母墊121與機制螺絲Tl相配合固定鍋鋁膽2。 實施例中，鍋殼體I的外殼11上開有開關裝配口 I la，該開關裝配口 I Ia上安裝有開關座51，多檔溫控開關5經開關座51固定在外殼11上，並且多檔溫控開關5套裝有調節多檔溫控開關5的旋鈕52。多檔溫控開關5為旋鈕式開關，多檔溫控開關5配裝位於裝配空間Ia內，旋鈕52位於外殼11外，多檔溫控開關5的旋鈕軸與旋鈕52套裝配合調節多檔溫控開關5的溫度檔位。實施例中，多檔溫控開關5具有高檔、低檔、保溫檔和關閉檔四個工作檔位，高檔功率為210W，所述的低檔功率為150W，所述的保溫檔功率為60W。[0033]實施例中，玻璃鍋蓋6為周邊包覆有金屬包邊61的鋼化玻璃鍋蓋，該玻璃鍋蓋6的中心頂部採用不鏽鋼螺絲63固定配裝有蓋提手64，並且蓋提手64配設有與玻璃鍋蓋6起壓實連接作用的蓋壓板65，不鏽鋼螺絲63墊配有PP墊圈62。本實用新型的玻璃鍋蓋6為透明的鋼化玻璃鍋蓋，採用鋼化玻璃鍋蓋不僅美觀大方，清潔衛生，而且在燉製食物時還能通過玻璃鍋蓋6觀察鍋內的食物燉製情況。[0034]實施例中，鍋陶膽3的上沿口對稱制有兩鍋耳31，並且鍋陶膽3的陶膽底壁制有環形凸圈32，鍋陶膽3的外展沿邊33與鍋鋁膽2翻轉的包邊上端面支撐頂接相配合，鍋殼體I的外殼11上對稱安裝有側手柄7，該側手柄7的手柄面上制有內凹的防滑凹槽7a。[0035]實施例中，從圖7可以清楚的看到，鍋殼體I的底盤12上排列制有能起到散熱作用的條形窗12a，並且該底盤12上經壓線板8扣壓固定有為電發熱圈41提供電力所需的電源線9，底盤12上安裝有四個耐磨的橡膠膠腳122，位於底盤12的裝配空間Ia內配設有方便電器元件組裝的內配線LI和冷夾帽L2。[0036]本實用新型的慢燉鍋橢圓形外觀，新穎獨特，線型圓滑，配有一個透明鋼化玻璃鍋蓋，具有一個4.0L的黑色橢圓鍋陶膽，可實現烹調多樣化，滿足人們家庭燉製食物的需要。
權利要求1.一種電加熱陶膽慢燉鍋，包括由底盤(12)和外殼(11)相配組裝構成的具有上開口鍋腔的鍋殼體(I)，其特徵是:所述的鍋殼體(I)的鍋腔中懸掛固定座套有鍋鋁膽(2)，所述的鍋鋁膽(2)的鋁膽外周面和鋁膽下底面與鍋殼體(I)的內周壁和底壁間形成有隔熱的裝配空間(Ia)，並且該鍋鋁膽(2)中活動地支撐懸套有橫截面呈橢圓形結構的黑色鍋陶膽(3)，該鍋陶膽(3)的陶膽外周面和陶膽底壁與鍋鋁膽(2)的鋁膽內周面和鋁膽上底面間形成有包裹住鍋陶膽(3)的且以空氣為傳導介質的加熱腔室(D)，所述的鍋鋁膽(2)的鋁膽外周面上固定套裝貼配有電發熱組件(4)，該電發熱組件(4)電連接有多檔溫控開關(5)，所述的鍋陶膽⑶蓋配有玻璃鍋蓋(6)。
2.根據權利要求1所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的電發熱組件(4)包括橢圓環形狀的電發熱圈(41)和用於將電發熱圈(41)定位固牢的發熱圈壓板(42)，所述的發熱圈壓板(42)經拉釘(43)鉚裝在鍋鋁膽(2)上，所述的電發熱圈(41)夾持卡壓在發熱圈壓板(42)上。
3.根據權利要求2所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的鍋鋁膽(2)上鉚裝固定有三個發熱圈壓板(42)，所述兩相鄰的發熱圈壓板(42)相距120度，所述的電發熱圈(41)為預留有熱脹冷縮空間缺口(41a)的非閉合橢圓環形結構，並且電發熱圈(41)卡壓固定在鍋鋁膽(2)的下部。
4.根據權利要求3所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的鍋鋁膽(2)的上沿口周邊制有向外向下延展後再翻轉的包邊，所述的包邊與鍋鋁膽(2)形成有下開口的上沿卡槽(2a)，所述的上沿卡槽(2a)與鍋殼體(I)的外殼(11)上端沿固定支撐相卡掛。
5.根據權利要求4所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的鍋鋁膽(2)底面貫通制有兩個定位孔(2b)，所述的鍋殼體(I)的底盤(12)上與定位孔(2b)同軸對應安裝有兩個螺母墊(121)，所述的定位孔(2a)中穿設有與螺母墊(121)螺旋拉緊配合的機制螺絲(Tl)，並且該機制螺絲(Tl)墊配有平墊圈(T2)。
6.根據權利要求5所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的鍋殼體(I)的外殼(11)上開有開關裝配口(11a)，該開關裝配口(Ila)上安裝有開關座(51)，所述的多檔溫控開關(5)經開關座(51)固定在外殼(11)上，並且多檔溫控開關(5)套裝有調節多檔溫控開關(5)的旋鈕(52)。
7.根據權利要求6所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的多檔溫控開關(5)具有高檔、低檔、保溫檔和關閉檔四個工作檔位，所述的高檔功率為210W，所述的低檔功率為150W，所述的保溫檔功率為60W。
8.根據權利要求7所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的玻璃鍋蓋(6)為周邊包覆有金屬包邊￠1)的鋼化玻璃鍋蓋，該玻璃鍋蓋出)的中心頂部採用不鏽鋼螺絲(63)固定配裝有蓋提手(64)，並且所述的蓋提手￠4)配設有與玻璃鍋蓋(6)起壓實連接作用的蓋壓板(65)，所述的不鏽鋼螺絲(63)墊配有PP墊圈(62)。
9.根據權利要求8所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的鍋陶膽(3)的上沿口對稱制有兩鍋耳(31)，並且鍋陶膽(3)的陶膽底壁制有環形凸圈(32)，所述鍋陶膽(3)的外展沿邊(33)與鍋鋁膽(2)翻轉的包邊上端面支撐頂接相配合，所述的鍋殼體(I)的外殼(11)上對稱安裝有側手柄(7)，該側手柄(7)的手柄面上制有內凹的防滑凹槽(7a)。
10.根據權利要求9所述的一種電加熱陶膽慢燉鍋，其特徵是:所述的鍋殼體(I)的底盤(12)上排列制有能起到散熱作用的條形窗(12a)，並且該底盤(12)上經壓線板(8)扣壓固定有為電發熱圈(41)提供電力所需的電源線(9)，所述的底盤(12)上安裝有四個耐磨的橡膠膠腳(122)，所述位於底盤(12)的裝配空間(Ia)內配設有方便電器元件組裝的內配線(LI)和冷夾帽(L2)。 ·
專利摘要本實用新型公開了一種電加熱陶膽慢燉鍋，包括由底盤和外殼相配組裝構成的具有上開口鍋腔的鍋殼體，鍋殼體的鍋腔中懸掛固定座套有鍋鋁膽，鍋鋁膽的鋁膽外周面和鋁膽下底面與鍋殼體的內周壁和底壁間形成有隔熱的裝配空間，並且該鍋鋁膽中活動地支撐懸套有橫截面呈橢圓形結構的黑色鍋陶膽，該鍋陶膽的陶膽外周面和陶膽底壁與鍋鋁膽的鋁膽內周面和鋁膽上底面間形成有包裹住鍋陶膽的且以空氣為傳導介質的加熱腔室，鍋鋁膽的鋁膽外周面上固定套裝貼配有電發熱組件，該電發熱組件電連接有多檔溫控開關，鍋陶膽蓋配有玻璃鍋蓋。本實用新型橢圓形外觀，結構新穎獨特，線形美觀流暢，多檔控制，操作方便，能滿足家庭的多種烹調需求。
文檔編號A47J36/00GK203059403SQ201320049928
公開日2013年7月17日 申請日期2013年1月30日 優先權日2013年1月30日
發明者施軍達 申請人:寧波無極電器有限公司