電磁爐炒鍋的製作方法

2023-04-25 09:33:01 2

專利名稱：電磁爐炒鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種日用炊具，特別是涉及一種適用於平 面面^反電石茲爐的炒鍋。
背景技術：
現在電磁爐應用日益廣泛，要求使用平底鍋才能正常工 作，但現在平底鍋與電磁爐資板接觸緊密，加熱時，局部溫 度過高，直接把熱傳導到覺板，使電磁爐使用壽命縮短，且 鍋底也因為受熱不勻而在使用過程中易出現驟冷炸裂，而圓 弧形狀抗垃伸強度很好，能解決鍋具過熱時，用冷水驟冷時 發生炸裂。圓弧炒鍋在無數次高溫煎炒時不會象平底鍋 一 樣 向上凸起，在炒菜時油會在外圈，凸起中間部份無食用油而 炒菜時使部份菜燒掉或浪費食用油等。
為了解決上述平底鍋的缺陷，要能在電磁爐上使用圓弧 炒鍋，現有的方法是將電磁爐的面板製成凹面，但炒鍋必須 與凹面弧度相同，但凹面弧度範圍較小，圓弧鍋》欠置炒菜時
會左右上下晃動而不穩當；另 一 種方法在磁板上加鍋架，但 鍋架太高或弧度不對也會使鍋在使用時滑動，且鍋架傳熱效 果也不好，使熱效率過低。 發明內容
本實用新型所要解決的技術問題是克服上述現有技術的 缺陷，設計 一 種導磁導熱效果好，使用方便，製造容易，成 本較低的電磁爐炒鍋。
本實用新型的技術問題是通過下面的技術方案實現的。其 特徵是 一 種電磁爐炒鍋，包括鍋體和鍋把手，在鍋體的下凹 弧形鍋底下設置有環行圏狀的支撐座。
支撐座最底面距鍋體底部最低點0. l-5mm。
支撐座與鍋體作為整體澆鑄，或將支撐座焊接於鍋體底部。支撐座的環行圈不斷開或斷開成l個或多個段，形成l個或
多個缺口 。
支撐座的缺口為在支撐座與鍋體作為整體澆鑄時製成，或 用砂輪或其他工具將支撐座磨製出缺口 。
本實用新型的優點是
1 、既能解決平底鍋過高溫度煎燒時造成底部上凸，使烹調 效果不好，能節約食用油，減少油煙。
2 、使炒鍋抗炸裂效果強很多，基本無炸裂現象發生。
3 、可平穩放置於平面面板電磁爐上，操作方便。


圖1為本實用新型電^f茲爐炒鍋主3見圖。 圖2為本實用新型電磁爐炒鍋仰視圖。
圖中1、鍋體；2、鍋把手；3、支撐座；4、支撐座最底面； 5 、鍋體底部最低點；6 、缺口 。
具體實施方式

以下結合附圖和實施例對本實用新型進 一 步說明。本實 用新型的下述實施例僅僅是為清楚地說明本實用新型所作 的舉例，而並非是對本實用新型的實施方式的限定。對於所 屬領域的普通技術人員來說，在上述說明的基礎上還可以做 出其它不同結構形式的變化或變動。這裡無需也無法對所有 的實施方式予以窮舉。而這些屬於本實用新型的精神所引伸 出的顯而易見的變化或變動仍處於本實用新型的保護範圍 之中。
如圖1和2所示， 一 種電磁爐炒鍋，包括鍋體1和鍋把 手2 ,在鍋體的下凹弧形鍋底下設置有環行圏狀的支撐座3 。
支撐座3的高度可根據所使用的電磁爐而定，對於使用平 面面板電磁爐的炒鍋，支撐座最底面4距鍋體底部最低點5為 0.1-5mm;對於半平半凹面的電磁爐，支撐座3的高度可以矮 些，以使鍋體1儘量靠近電磁爐的爐面。
支撐座3與鍋體1作為整體澆鑄，或將支撐座3焊接於鍋體1 底部。
支撐座3的材質也可以為橡膠、塑料、木材、陶瓷等非金屬。
為防止環行圈狀的支撐座3內因人為疏忽存在水，在使用 時發生蒸汽爆炸，因此將環行圏斷開成1個或多個段，形成1 個或多個缺口6用來排氣。環形圈狀的支撐座也可不斷開
支撐座3的缺口 6為在支撐座3與鍋體l作為整體淺鑄時 製成，或用砂輪或其他工具將支撐座3磨製出缺口 6 。
權利要求1、一種電磁爐炒鍋，包括鍋體和鍋把手，其特徵是在鍋體的下凹弧形鍋底下設置有環行圈狀的支撐座。
2 、如權利要求書1所述的電磁爐炒鍋，其特徵是所述的 支撐座最底面距鍋體底部最低點0. l-5mm。
3 、如權利要求書1或2所述的電磁爐炒鍋，其特徵是所述 的支撐座與鍋體作為整體澆鑄，或將支撐座焊接於鍋體底 部。
4 、如權利要求書1 、 2或3所述的電磁爐炒鍋，其特徵是 所述的支撐座的環行圈斷開成2個或多個段，形成2個或多個缺口 。
5 、如權利要求書1 、 2 、 3或4所述的電i茲爐炒鍋，其特 徵是所述的支撐座的缺口為在支撐座與鍋體作為整體澆鑄 時製成，或用砂輪或其他工具將支撐座磨製出缺口 。
專利摘要本實用新型涉及一種電磁爐炒鍋，包括鍋體和鍋把手，在鍋體的下凹弧形鍋底下設置有環行圈狀的支撐座；支撐座最底面距鍋體底部最低點0.1-5mm；支撐座的環行圈斷開成2個或多個段，形成2個或多個缺口。本實用新型結構簡單，操作方便，熱效率高，用於炒菜時能節約食用油，減少油煙，並且製造容易，成本較低。
文檔編號A47J27/00GK201303833SQ20082015935
公開日2009年9月9日 申請日期2008年11月24日 優先權日2008年11月24日
發明者黃文買 申請人:黃文買