渣汁分離機構的製作方法

2023-05-04 18:43:51

渣汁分離機構的製作方法
【專利摘要】一種渣汁分離機構，其特徵是：渣汁分離機構由動力馬達帶動偏心連杆，偏心連杆牽引活塞進行往復動作，活塞在活塞槽裡按照固定行程往復動作；活塞槽上方有開放型的混合汁液流入口，流進混合汁液流入口的水果蔬菜汁混合液被活塞不停的往復擠壓推動，水果蔬菜混合液的汁液通過活塞槽下方的出汁口過濾後自由流出，水果蔬菜混合液的纖維渣在活塞槽的位置聚集、並被活塞端面往復朝外端出渣口擠壓推出，纖維渣受擠壓的程度由出渣口的口徑決定，出渣口口徑大則出渣阻力小，則纖維渣通過速度快，但纖維渣含水分量大；出渣口口徑小則出渣阻力大，則纖維渣通過速度慢，則纖維渣含水分量小；纖維渣含水分量的大小可手動操作調整出渣口口徑得到控制。
【專利說明】 渣汁分離機構

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及小家電食物處理機，尤其涉及食物處理機中的渣汁分離機構。

【背景技術】
[0002]目前市場上銷售的榨汁機、食物處理機一般都是利用高速離心過濾裝置完成食物粉碎後的固體和汁液的分離。
[0003]在食物處理機高速旋轉的離心脫水過程中、加工過程中的水果蔬菜等食物與空氣產生強烈的摩擦、容易導致食物營養素過度氧化，過度氧化的水果蔬菜汁顏色不鮮豔、營養成分降低，同時離心裝置高速離心的附著物令清洗工作難度加大。


【發明內容】

[0004]本文中的水果蔬菜混合液和混合汁液泛指所有含水分的瓜果蔬菜加工後的混合物質，但是這種泛指並不是對渣汁分離機構自身加工範圍的限制。
[0005]本實用新型為了滿足人們高質量生活的要求，為了保證水果蔬菜汁顏色鮮豔，為了避免食物營養素在加工過程中不被過度氧化，本實用新型渣汁分離機構提供了一種渣汁分離機構，該渣汁分離機構由動力馬達帶動偏心連杆，偏心連杆連接牽引活塞進行往復運動，活塞在活塞槽裡將加工後的水果蔬菜混合液進行往復擠壓，水果蔬菜混合液的纖維渣被活塞擠壓並由排渣口排出至承渣容器，水果蔬菜混合液的汁液經過濾後由出汁口流進承汁容器。
[0006]本實用新型設計實施上述產品所採用的技術方案是:
[0007]本實用新型渣汁分離機構由動力馬達帶動偏心連杆，偏心連杆牽引活塞進行往復動作，活塞在活塞槽裡按照固定行程往復動作；活塞槽上方有開放型的混合汁液流入口，流進混合汁液流入口的水果蔬菜汁混合液被活塞不停的往復擠壓推動，水果蔬菜混合液的汁液通過活塞槽下方的出汁口過濾後自由流出，水果蔬菜混合液的纖維渣在活塞槽的位置聚集、並被活塞端面往復朝外端出渣口擠壓推出，纖維渣受擠壓的程度由出渣口的口徑決定，出渣口口徑大則出渣阻力小，而且纖維渣通過速度快，但是纖維渣含水分量偏多；出渣口口徑小則出渣阻力大，而且纖維渣通過速度慢，但是纖維渣含水分量較少；纖維渣含水分量的多少基本可通過手動操作調整出渣口口徑得到一定的控制。
[0008]本實用新型渣汁分離機構的有益效果是，水果蔬菜等食物的精細加工後的纖維組織渣和液態成分汁可以選擇組合或者分離的方式推出，本實用新型渣汁分離機構的有益效果還在於，慢速有力的活塞型渣汁分離機構比對高速離心過濾裝置、能降低混合汁液和空氣摩擦發生氧化的機會，在食物保鮮和保留營養成分方面有積極的影響。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]附圖1是渣汁分離機構構成示意圖，附圖2是偏心連杆和活塞的組合關係圖。
[0010]圖中1.動力馬達、2.偏心連杆、3.活塞、4.活塞槽、5.混合汁液流入口、6.收納環、7.出汁口、8.出渣口。

【具體實施方式】
[0011]下面結合附圖對本實用新型作進一步闡述:
[0012]本實用新型渣汁分離機構由動力馬達I帶動偏心連杆2，偏心連杆2連接牽引活塞3進行往復動作，活塞3在活塞槽4裡按固定行程往復推擠；水果蔬菜加工後的混合汁液流入收納環6，收納環6範圍內的混合汁液被收納導引進入混合汁液流入口 5，進入混合汁液流入口 5裡面的混合汁液被活塞3往復擠壓，水果蔬菜混合汁液的汁液、通過活塞槽4下面的出汁口 7過濾後自由流出，水果蔬菜混合汁液裡的纖維渣、被活塞3向朝外端的出渣口 8擠壓後推出，出渣口 8的口徑可手動操作控制，通過出渣口 8的纖維渣通過出渣口 8的速度可手動操作調整控制，纖維渣受到的擠壓力的大小可手動操作調整控制，通過出渣口 8的纖維渣的含水量也同樣可手動操作調整控制。
【權利要求】
1.一種渣汁分離機構，一種利用活塞在活塞槽裡對加工粉碎後的食物進行往復機械動作的擠壓機構，其特徵是:渣汁分離機構對進入活塞槽裡的加工粉碎後的水果蔬菜混合液進行擠壓脫水，擠壓脫水在活塞和出渣口之間完成，活塞往復擠壓推動和出渣口的阻力共同完成對水果蔬菜混合液擠壓脫水過程；該機構能將擠壓脫水後的水果蔬菜固態物質纖維渣由出渣口推擠排出。
2.根據權利要求1所述的渣汁分離機構，渣汁分離機構本身的出汁口的底部、還具有漏空網格形狀的獨立的供汁液過濾排放的功能。
3.根據權利要求1所述的渣汁分離機構，渣汁分離機構通過操作調整出渣口口徑，可以選擇將水果蔬菜的纖維渣和液態汁液混合一道排出或者將水果蔬菜的纖維渣和液態汁液分離後分別排出。
【文檔編號】A47J43/07GK204049381SQ201420023572
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年1月15日 優先權日:2014年1月15日
【發明者】不公告發明人 申請人:深圳市澳特萊恩電器科技有限公司