靈芝孢子的破壁方法
2023-05-04 23:03:21 1
專利名稱:靈芝孢子的破壁方法
技術領域:
本發明涉及一種利用輔助物理效應對靈芝孢子進行破壁的方法。
靈芝是我國古老的藥食品,被人類認識約有三千年歷史。早在東漢《神農本草經》中把靈芝列為有效無毒的上品好藥,到了明朝《本草綱目》認為靈芝久服輕身不老延年。但是,古典醫學不能勝任對靈芝的深入研究,直到本世紀後半期,首先由中國隨後是韓國、日本對靈芝人工栽培成功,才開始了靈芝的現代研究,成果表明靈芝對多種動物腫瘤具有抑制作用,對心腦血管病、糖尿病、肝炎、慢性支氣管炎,各種原因引起的白細胞減少症有較好療效,對神經衰弱有特效。靈芝是一種真菌,常指赤芝。靈芝孢子是靈芝生長成熟時彈放出的種子,極小類似植物的花粉。其防病治病效果有資料載1克孢子的功效是1千克靈芝子實體的75倍,顯然,要充分發揮靈芝的醫藥作用,最重要的是如何釋放出孢於有效成分的全部能量。靈芝孢子具有堅實的雙層孢壁,內壁是由高分子幾丁質構成,不溶於水也不溶於酸。也就是說孢子被人吃下後,胃液不能溶解孢子,孢子將被完整地排出體外。從服用者角度而言,就是人們吃了靈芝孢子,卻沒有吸收到靈芝孢子的全部成分。因此,靈芝孢子的「破壁」成為當今人們研究的課題。靈芝孢子是呈卵形的微粒,其長徑僅8-10微米,短徑5-7微米,把這樣細微堅硬的孢子破壁難度很大。目前靈芝孢子的破壁方式常用化學法,即在靈芝孢子中加入化學物質,如草酸、燒鹼使孢子破解。這種化學破壁不但破壁率低,而且會使孢於中某些物質如酶類,造成破壞,影響其藥理作用。
本發明的目的旨在克服已有技術的不足,提供一種靈芝孢子的破壁方法,不僅破壁率可達85%以上,而且不損害其原生質,以提高其被人體全面吸收率,充分發揮靈芝孢子的藥理功能。
本發明是由如下步驟來實現其目的的;1、將靈芝孢子放入鹽溶液中浸泡;2、浸泡液移入零下10-20℃低溫環境下處理;3、常溫下對浸泡液進行超聲波處理;4、去除水份,即得破壁靈芝孢子粉。
更具體的步驟是1、將靈芝孢子放入2-5%的鹽溶液中浸泡2-5小時;2、浸泡液移入零下15℃的低溫環境下保持2-4小時;3、常溫下對浸泡液進行超聲波處理;4、烘乾或涼幹。
本發明與已有技術相比,由於靈芝孢子的破壁採用純物理方式,因此其原生質不僅不受任何損害,而且沒受到任何汙染。不像採用化學方法那樣會引起原生質變性。它無毒、無害、無任何副作用。由於利用超聲波的高頻能量,可有效地使幾丁質破裂,特別是經過浸泡、低溫處理過的孢子破壁效果更佳,這就使得孢子內部的有效成份較充分的釋放出來,易為人體所吸收,提高其功效。經顯微鏡對所處理過的靈芝孢子粉觀察,其破壁率高達85%以上,具有顯著的效果。
實施例取赤芝孢子0.5公斤置入容器中,加入3%的鹽水溶液,使之成為糊狀,放置3小時,然後移入-15℃的環境下,冷凍3小時取出,待達到常溫後放入功率為400W的超聲波發生器處理1小時,超聲波發生器為工作60秒,間隙5秒的間斷式工作制度,經超聲波處理後的溶液在70℃的烘箱中烘乾,即可獲得破壁靈芝孢子粉。
權利要求
1.一種靈芝孢子的破壁方法,其特徵在於所述破壁步聚為1、將靈芝孢子放入鹽水溶液中浸泡;2、浸泡液移入-10--20℃低溫環境下處理;3、常溫下對浸泡液進行超聲波處理;4、去除水份。
2.按照權利要求1所述的靈芝孢子的破壁方法,其特徵在於所述步驟;1、將靈芝孢子放入2-5%鹽溶液中浸泡2-5小時;2、移入-15℃的環境中保持2-4小時;3、超聲波發生器的功率400W,處理時間1-2小時;4、烘乾或涼幹。
3.按照權利要求2所述的靈芝孢子的破壁方法,其特徵在於所述的超聲波發生器的工作制度為工作60秒,間隙5秒。
全文摘要
一種靈芝孢子的破壁方法,是將靈芝孢子放入鹽溶液中浸泡,然後將浸泡液移入低溫下冷凍,再經超聲波處理,去除水份,即可獲得破壁靈芝孢子粉,其破壁率可達85%以上,以利人體全面吸收,充分發揮靈芝孢子的藥理功能。
文檔編號C12M1/42GK1231925SQ99106278
公開日1999年10月20日 申請日期1999年5月10日 優先權日1999年5月10日
發明者牛天堂 申請人:牛天堂