什麼芒果皮薄核小還好吃（買芒果時看準4個地方）

2023-04-27 01:07:57

現在正是吃芒果和菠蘿的時候，雖然小編身邊有很多人吃了芒果，嘴巴一圈都會癢，但是他們好像並沒有因為有點過敏而放棄了吃芒果，芒果的魅力可是很大啊！不過很多人在買芒果的時候，根本不會挑，有時會問水果店老闆，老闆的話可不能信，他肯定為了它的水果賣的出去，就胡亂推薦，專坑大家這種沒有經驗的小白。

誰都想在花同樣價錢的前提下買到核小果肉多，又香又甜的芒果，挑選的方式方法就非常重要的。挑選芒果也是有竅門的，掌握了竅門，一挑一個準。今天我就分享大家幾個選購芒果的技巧，買的時候看準這4個地方就可以了，一起來看一下吧。買芒果時，看準4個地方，挑到的芒果個個核小果肉多，又香又甜。

1、形狀

芒果有比較細長的，有比較粗短的，那這兩種哪種比較好呢？其實相比之下，比較細長的芒果會更好一些。因為細長的芒果一般果核都比較細小，相應的果肉就會比較多。而比較粗短的芒果果核會比較大。我們都會想要買果核小的芒果，所以最好選擇比較細長的芒果會更好一些哦。

2、顏色

如果是青芒，那麼這個方法就不適用了，所以我們主要說說比較普遍的黃芒果。買芒果的時候經常會看到黃芒果上還會有青色的部分。

這個也是可以諒解的。因為果園在採摘芒果的時候不會等芒果黃透了再摘，這樣芒果就熟透了，不利於運輸和保存，都會選擇芒果還有青色部分的時候就進行了採摘。

但是我們看到芒果上青色部分大於黃色部分的時候，這個芒果就不要選了。因為這個芒果還太生了，吃起來不僅不甜還可能有澀味。要買就買黃色部分比青色部分多的，這樣的芒果既新鮮，口感又好。

3、軟硬

買芒果的時候，可以用手指輕輕按壓一下芒果，感覺比較硬實，還有一點彈性的芒果是最好的，成熟度正好，口感好。太硬或者太軟都不好，不建議購買。

4、氣味

不管是是芒果還是其他菠蘿等，只要是水果就有一個共同的特點，就是有著濃濃的果香味。像蘋果和梨子，可能果香味還會淡一點，芒果的味道可是算重的了。

所以我們買的時候，要拿起來聞聞芒果的味道。如果芒果味不重的話，這種芒果就不能買。

要麼是不夠成熟，果香味不重，吃起來也不甜。要麼是打了生長素或者其他激素，導致味道被遮蓋。不管什麼原因，大家買芒果的時候儘量挑果香味濃的買就是了。

看準以上4個地方，就能買到核小果肉多，又香又甜的芒果了，大家都學會了嗎？