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孕婦能吃艾草弄的青團嗎(孕婦可以吃艾葉青團嗎)

2023-04-26 12:42:20 1

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2019|03|11

『春』這個高頻詞彙,總是頻繁的出現在中國古代各大網紅的著作中。而屬於春的節氣——清明 ,就成了他們寵幸不斷的話題。

比如說這家賣酒的,要靠春意來做鋪墊:清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。不知道當年的杏花村酒給了老杜多少斤好酒當代言費。這邊杜甫老哥熱衷賣酒,內邊王維小老弟開始互訴相思,大吐惜別苦水,《送沈子歸江東》一詩中寫到:唯有相思似春色,江南江北送君歸。原來好基友不分時代,早有歷史佐證。但不約而同的是,這些網紅似乎都盛產在江南之地,而這江南好風光出土的不僅僅是人,還有獨具特色的網紅甜品:青團。

# 青團 #

從前,一到春天,很多江南人家就會採些艾草、麥苗,熬出青汁,和在糯米粉裡揉成團上鍋蒸。在揭開蒸籠那一刻,青草香撲面而來,一個個油綠綠、軟糯糯的。春日裡第一次吃的話,更是被貼切地稱為「嘗春」。到今天,雖然青團的形狀大小各有不同,餡料也甜鹹有別,門派林立,但好吃的青團,青、皮、餡、團都還是有講究的。調入艾草青汁的青團,沒有過於鮮豔的可疑顏色,通身都是很正的真·草本綠色。光看著,就仿佛能聞到很自然的艾草清香。

就這樣:青團,從一出生就憑藉它軟萌的外形,獨具一格的綠色外表以及簡單易操作的手法,風靡幾朝,延傳至今,成了江南美食的一員。艾葉青團,加入艾葉的優良基因,讓人們更為喜愛,廣受追捧。清明沒吃過青團,那你可算白活了!

但是孕媽媽這一特殊群體,對於這當季必吃一口的青團,開始猶豫了起來,到底能不能吃呢?會不會對寶寶有傷害?

先來研習一下,

青團對普通人的身體到底有木有好處?

A

驅寒

青糰子能起到很好的祛除體內寒氣、溼氣的作用,在陰雨天多吃青糰子,能防治痛風,也能緩解痛風帶來的疼痛。老年人平時也可以多吃青糰子,長期以往,或多或少地都能對風溼骨痛起到一定的治療作用。

B

補充營養

青糰子含有的營養也是十分豐富而全面的。艾草含有豐富的膳食纖維和維生素,糯米含有大量的碳水化合物,而無論是什麼餡兒中,都含有脂肪、蛋白質和礦物質。人體所需要的六大營養物質它都含有了。因此用青糰子來當作早餐吃是十分合理的。

C

化痰止咳

艾草具有止咳、化痰、平喘的作用,不過不建議正在咳嗽的人吃青糰子,因為青糰子的甜味可能會加重咳嗽。但老年人可以多吃青糰子,因為它可以幫助老年人預防哮喘和慢性支氣管炎等疾病。

D

調理月經

艾草對女性的身體非常好,能夠為女性調理經期,使女性每月的「小日子」來得更加準時。同時,它能夠起到活血的作用,女性在經期的時候多吃艾草,能夠對痛經起到一定的緩解作用。而青糰子的主要材料就是艾草,因此,青糰子是女性的一道非常好的保健食品。當然了,如果想讓艾草的作用發揮得更加快,也可以用艾草煮水泡澡,把艾草炒了吃,或者是進行艾灸。

由此可見,青團惹人喜愛,除了外形好看,還有這麼多的好處。那麼對於孕媽來說呢,到底能不能吃青團?

我們給出的答案是肯定的:

可以吃。但是不能多吃。

有的寶媽說過了糖耐之後,就不控制自己吃甜了,所以放心地吃了青團。

我們從醫學的角度言:青團當中的糖分不是重點,畢竟正常吃米飯也是有糖的。

我們關注的是艾葉。月子期寶媽們會用艾葉泡腳或是洗頭,來促進血液循環,驅寒,還有防脫髮。其實艾葉的主要功效之一就是通經活絡,行氣活血。因此孕媽們在懷孕期間,為了腹中胎兒考慮,雖然可以吃青團,但是卻不建議多吃。

光從吃這一項,我們就能體會到做媽媽的不易了。吃的合理,也能讓媽媽減少孕期不適,更加利於胎兒的順利娩出。

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