導軌式刀座的製作方法

2023-04-26 05:35:16 2

專利名稱：導軌式刀座的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及廚房用品，特別涉及一種刀座。
背景技術：
現在刀座已經是廚房中不可或缺的用品。但是木製刀座需要大量的木材，是不符 合我國持續發展規劃的要求的，塑料刀座種類不少，由於刀具種類繁多，固定式的刀座很難 滿足各種刀具的擱置要求。

實用新型內容為彌補上述不足，本實用新型提供一種可調節的導軌式刀座。本實用新型導軌式刀座，是在兩條平行導軌前後分別設置刀頭座和刀柄託，刀頭 座和刀柄頭兩側設有導軌套，套在導軌上，導軌套上設有緊固裝置。所述刀頭座上設有U字形凸槽，所述刀柄託上設有U字形凹槽。所述兩條平行導軌的一端或中央設有連接杆。所述平行導軌替換為U字形導軌。所述緊固裝置為彈片、螺釘、板扣或碰珠中的一種，使用碰彈片或碰珠作為緊固裝 置時，導軌上設有相應的凹槽。本實用新型導軌式刀座，刀頭座和刀柄託兩者之間距離可調，以適應不同的刀具 長度，不傷刀刃；兩條導軌之間的中空區域，便於刀上清潔後的水流失，刀座的清潔比較容 易；雙導軌，安放穩定。

[0010]圖1是本實用新型導軌式刀座的俯視圖[0011]圖2是本實用新型導軌式刀座的側視圖[0012]圖3是U字形導軌的俯視圖；[0013]圖4是兩導軌之間加連接杆的示意圖；[0014]圖5是彈片緊固方式示意圖；[0015]圖6是螺釘緊固方式示意圖；[0016]圖7是板扣緊固方式示意圖；[0017]圖8是碰珠緊固方式示意圖；[0018]圖9是U字型導軌刀座實體圖。
具體實施方式
下面結合實施例對本實用新型導軌式刀座作詳盡的說明。圖1是本實用新型導軌式刀座的俯視圖，圖2是其側視圖。本實用新型導軌式刀座，是在兩條平行導軌1前後分別設置刀頭座2和刀柄託3，刀頭座和刀柄頭兩側設有導軌套5，套在導軌上1，導軌套5上設有緊固裝置。刀頭座2上設有平躺的U字形凸槽4，凸槽4突出在刀頭座上，用以託放刀尖部分； 刀柄託3上設有U字形凹槽6，用以託放刀柄。刀頭座2和刀柄託3可以在導軌1上滑動， 調節兩者之間的距離，以適應各種不同長度的刀具。獨立的兩條平行導軌，可能會使調節麻煩，第二方案就是，在兩條平行導軌1的一 端或中央設有連接杆7，使其成為一體(見圖4)。第三方案是將平行導軌1替換為具有兩條平行臂的U字形導軌Ia (見圖3、圖9)。緊固裝置可以選用很多種已知方式，比如螺釘緊固方式在導軌套5上加裝一枚 緊固螺釘8即可(見圖6)，緊固螺釘8可在導軌套5的側面，也可在導軌套5的上面。還可選用板扣方式(見圖7)，在導軌套5側面設一長槽，其內置有Z字形扣件10， 其中央用銷釘12固定在導軌套5上，一端露出導軌套5，一端探到導軌1側面，露出端內安 裝一彈簧11。按下露出端，扣件10的另一端離開導軌1，導軌套5可以滑動；鬆開後在彈簧 11的作用下，扣件的另一端壓住導軌1，固定住導軌套5。也可以採用碰珠方式(見圖8)，此時，導軌1上設有相應的數個凹槽14，在導軌套 5上設置碰珠13，利用碰珠13、凹槽14固定導軌套5的位置。還有一種特別簡單的方式，為彈片緊固方式(見圖幻，為塑料一次成型。是在導軌 套5的底部留一孔15，孔5底不穿透，留有一彈片6，彈片6面嚮導軌1方向設有與導軌垂 直的凸筋17，突起17的高度略大於導軌套5和導軌1之間的間隙，導軌上設有凹槽。因為 彈片16具有一定彈性，突起17碰到凹槽18時，正好卡住，除非用更大的力，一般不會移動。除上述緊固方式外，還可以利用已知的任何一種結構簡單的緊固方式。
權利要求1.一種導軌式刀座，其特徵在於所述導軌式刀座，是在兩條平行導軌前後分別設置 刀頭座和刀柄託，刀頭座和刀柄頭兩側設有導軌套，套在導軌上，導軌套上設有緊固裝置。
2.根據權利要求1所述的導軌式刀座，其特徵在於所述刀頭座上設有U字形凸槽，所 述刀柄託上設有U字形凹槽。
3.根據權利要求2所述的導軌式刀座，其特徵在於所述兩條平行導軌的一端或中央 設有連接杆。
4.根據權利要求2所述的導軌式刀座，其特徵在於所述平行導軌替換為U字形導軌。
專利摘要一種導軌式刀座，是在兩條平行導軌前後分別設置刀頭座和刀柄託，刀頭座和刀柄頭兩側設有導軌套，套在導軌上，導軌套上設有緊固裝置；刀頭座上設有U字形凸槽，所述刀柄託上設有U字形凹槽。本實用新型導軌式刀座，刀頭座和刀柄託兩者之間距離可調，以適應不同的刀具長度，不傷刀刃；兩條導軌之間的中空區域，便於刀上清潔後的水流失，刀座的清潔比較容易；雙導軌，安放穩定。
文檔編號A47J47/16GK201855185SQ201020585458
公開日2011年6月8日 申請日期2010年11月1日 優先權日2010年11月1日
發明者梁成滔 申請人:梁成滔