一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒製備方法
2023-04-26 11:06:16 5
專利名稱:一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒製備方法
技術領域:
本發明屬於醫藥保健食品領域,具體涉及一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒製備方法。
背景技術:
目前國內酒製品市場中分別具有壯骨益腎或養顏消疲、增強免疫力功能的酒逐漸增多。但仍缺乏採用經高科技氣流超細粉碎加工的由微米原料配成的並適合腎虛體弱的中老年人服用的同時具有壯骨益腎或養顏消疲、增強免疫力功能的酒製品。因此,設計出一個具有以上特色的更適合腎虛體弱、骨質疏鬆的中老年人服用的壯骨益腎消疲酒產品,也就成了目前市場上實際需求。
發明內容
本發明的目的,就是設計出一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒製備方法,一種尤其適合腎虛體弱、骨質疏鬆的中老年人服用的具有壯骨益腎消疲功能的酒製品。它是一種採用經高科技超細粉碎加工的微米鹿骨粉、微米龍骨粉、微米松花粉、微米黃精粉及木糖醇原料,再投入由糧食釀製的酒液內,並採用冷浸、熱浸等現代工藝方法加工而成的具有壯骨益腎消疲功能的酒製品。
本發明配方中的鹿骨粉成份,據《中藥大辭典》書中介紹它具有補虛贏,強筋骨的功效。而本發明配方中的龍骨成份,根據《本草綱目》書上介紹它具有益腎鎮驚,止陰瘧,收溼氣,治脫肛,生肌斂瘡等功效。本發明配方中的松花粉成份,而根據《食療中藥藥物學》書上介紹它內含百餘種營養元素,如胺基酸、維生素、礦物質、活性酶等;具有潤腸通便,排毒養顏,降血脂,抗感冒,抗氧化,抗貧血,增強性功能和免疫調節及明顯的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等症的功效。而松花粉獨具中國特色;因為,只有中國的松花粉才可食用。而被譽為以內養外的美容養顏瑰寶。而本配方中的黃精粉成份,也據《食療中藥藥物學》書中介紹它具有潤肺滋陰,補脾益氣。適用於脾胃虛弱,體倦乏力,口乾食少,肺虛燥咳,精血不足,內熱消渴等症。本發明配方中的木糖醇作為調味劑,據《功能性食品》(第一卷)書中介紹特別適用於糖尿病患者食用;並有防止齲齒發生的作用,也是一種非腸道營養的能量來源。
(一)、一種微米鹿龍松花精壯骨益腎清疲酒配方和冷浸法的製備工藝流程如下先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的1-30%500-1000目鹿骨微粉、1-30%500-1000目龍骨微粉、1-50%200-500目松花粉微粉、1-30%200-500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用;然後再按以上比例的每5-10公斤中藥原料,過200-500目篩後,一起裝入布袋,放入容器內,再加入酒精濃度20-70%(V/V)的糧食酒100公斤封閉浸漬,每日攪拌2-4次,一周後,每周攪拌1-2次,共浸漬30-90天,取上清液,並壓榨藥渣,榨出液與上清液合併,再加入佔藥酒液總量的5-30%的木糖醇,攪拌溶解,密封,靜置至14-20天,再濾清,灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%。
(二)、一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒配方和熱浸法的製備工藝流程如下先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的1-30%500-1000目鹿骨微粉、1-30%500-1000目龍骨微粉、1-50%200-500目松花粉微粉、1-30%200-500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用;然後再按以上比例的每5-10公斤中藥原料,過200-500目篩後,一起裝入布袋內,吊懸於容器的上部,再加入100公斤酒精濃度在20-70%(V/V)之間的糧食酒,至完全浸沒布袋之上;再加蓋,將容器浸入水浴中,文火緩緩加熱至50-80℃,溫浸3-7晝夜,取出,靜置過夜,取上清液,藥渣壓榨,榨出液與上清液合併,再加入佔藥酒液總量的5-30%的木糖醇攪拌溶解,靜置2-4天,濾清後灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%。
(三)、一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒配方和改良熱浸法的製備工藝流程如下先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的1-30%500-1000目鹿骨微粉、1-30%500-1000目龍骨微粉、1-50%200-500目松花粉微粉、1-30%200-500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用;然後再按以上比例的每5-10公斤中藥原料,過200-500目篩後,一起裝入布袋,放入容器內,再加入100公斤酒精濃度在20-70%(V/V)之間的糧食酒至完全浸沒布袋之上;隔水加熱至沸後,立即取出,傾入缸中,加入佔藥酒液總量的5-30%的木糖醇溶解後,封缸密閉,浸漬20-60天,收取澄清液與藥渣壓榨液合併,靜置1-2天後,濾清灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%。
因此本發明採用經高科技超細粉碎加工的微米鹿骨粉、微米龍骨粉、微米松花粉、微米黃精粉及木糖醇原料,再投入由糧食釀製的酒液內,並採用冷浸、熱浸等現代工藝方法加工而成的壯骨益腎消疲酒,必將為全世界腎虛體弱、骨質疏鬆的中老年人起到更大的保健作用。
本發明的優點在於(1)、因在本酒中含有鹿骨微粉成份,它具有補虛贏,強筋骨的功效。
(2)、因在本酒中含有龍骨微粉成份,根據《本草綱目》書上介紹它具有益腎鎮驚,止陰瘧,收溼氣,治脫肛,生肌斂瘡等功效。
(3)、因在本酒中含有松花粉微粉成份,而根據《食療中藥藥物學》書上介紹它內含百餘種營養元素,如胺基酸、維生素、礦物質、活性酶等;具有潤腸通便,排毒養顏,降血脂,抗感冒,抗氧化,抗貧血,增強性功能和免疫調節及明顯的防治慢性前列腺炎和前列腺肥大等症的功效。而松花粉獨具中國特色;因為,只有中國的松花粉才可食用。而被譽為以內養外的美容養顏瑰寶。
(4)、因在本酒中含有黃精微粉成份,它具有潤肺滋陰,補脾益氣。適用於脾胃虛弱,體倦乏力,口乾食少,肺虛燥咳,精血不足,內熱消渴等症。
(5)、因在本酒中添加了木糖醇作為調味劑,它特別適用於糖尿病患者食用;並有防止齲齒發生的作用,也是一種非腸道營養的能量來源。
(6)、本酒所具有的功能,更適合患有腎虛體弱、骨質疏鬆、疲勞早衰、免疫力低下等症的中老年人長期服用。
(7)、經過氣流超微工藝加工粉碎,使其中鹿骨動物性原料達到微粉化後有利於吸收;並使松花粉等植物性原料細胞也可達到破壁的效果,從而最大程度地保存有效成份,並提高其利用率,故質量明顯優於傳統加工方法。從而使該配方具有壯骨益腎和養顏消疲、增強免疫力功能等多種保健功能。
具體實施例方式
現將實施列的一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒的製備工藝流程詳述如下先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用氣流超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的20%1000目鹿骨微粉、20%1000目龍骨微粉、40%500目松花粉微粉、20%500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑80%以上達到100微米以下備用;再將1公斤微米鹿骨粉、1公斤微米龍骨粉、2公斤微米松花粉及1公斤微米黃精粉合計5公斤中藥原料過500目篩後,一起裝入布袋,放入容器內,再加入100公斤酒精濃度在35%(V/V)的糧食酒至完全浸沒布袋之上;隔水加熱至沸後,立即取出,傾入缸中,再加入佔藥酒液總量10%的木糖醇溶解後,封缸密閉,浸漬30天,收取澄清液與藥渣壓榨液合併,靜置一天後,濾清灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%。
權利要求
1.一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒製備方法,其特徵在於它的配方及工藝流程是先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的1-30%500-1000目鹿骨微粉、1-30%500-1000目龍骨微粉、-50%200-500目松花粉微粉、1-30%200-500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用;然後再按以上比例的每5-10公斤中藥原料,過200-500目篩後,一起裝入布袋,放入容器內,再加入酒精濃度20-70%(V/V)的糧食酒100公斤封閉浸漬,每日攪拌2-4次,一周後,每周攪拌1-2次,共浸漬30-90天,取上清液,並壓榨藥渣,榨出液與上清液合併,再加入佔藥酒液總量的5-30%的木糖醇,攪拌溶解,密封,靜置至14-20天,再濾清,灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%;或先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的1-30%500-1000目鹿骨微粉、1-30%500-1000目龍骨微粉、1-50%200-500目松花粉微粉、1-30%200-500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用;然後再按以上比例的每5-10公斤中藥原料,過200-500目篩後,一起裝入布袋內,吊懸於容器的上部,再加入100公斤酒精濃度在20-70%(V/V)之間的糧食酒,至完全浸沒布袋之上;再加蓋,將容器浸入水浴中,文火緩緩加熱至50-80℃,溫浸3-7晝夜,取出,靜置過夜,取上清液,藥渣壓榨,榨出液與上清液合併,再加入佔藥酒液總量的5-30%的木糖醇攪拌溶解,靜置2-4天,濾清後灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%;或先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的1-30%500-1000目鹿骨微粉、1-30%500-1000目龍骨微粉、1-50%200-500目松花粉微粉、1-30%200-500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑達到1-150微米之間備用;然後再按以上比例的每5-10公斤中藥原料,過200-500目篩後,一起裝入布袋,放入容器內,再加入100公斤酒精濃度在20-70%(V/V)之間的糧食酒至完全浸沒布袋之上;隔水加熱至沸後,立即取出,傾入缸中,加入佔藥酒液總量的5-30%的木糖醇溶解後,封缸密閉,浸漬20-60天,收取澄清液與藥渣壓榨液合併,靜置1-2天後,濾清灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%。
2.根據權利要求1所述的一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒製備方法,其特徵在於它的配方及工藝流程是先用傳統炮製和粉碎方法加工好鹿骨粉、龍骨粉、松花粉及黃精粉;再採用氣流超細粉碎設備加工粉碎;使所粉碎的20%1000目鹿骨微粉、20%1000目龍骨微粉、40%500目松花粉微粉、20%500目黃精微粉原料的藥物顆粒粒徑80%以上達到100微米以下備用;再將1公斤微米鹿骨粉、1公斤微米龍骨粉、2公斤微米松花粉及1公斤微米黃精粉合計5公斤中藥原料過500目篩後,一起裝入布袋,放入容器內,再加入100公斤酒精濃度在35%(V/V)的糧食酒至完全浸沒布袋之上;隔水加熱至沸後,立即取出,傾入缸中,再加入佔藥酒液總量10%的木糖醇溶解後,封缸密閉,浸漬30天,收取澄清液與藥渣壓榨液合併,靜置一天後,濾清灌裝;除酒和木糖醇外,該配方全部藥材原料各用量之和為100%。
全文摘要
本發明涉及一種微米鹿龍松花精壯骨益腎消疲酒製備方法,它是採用經高科技氣流超細粉碎加工的微米鹿骨粉、微米龍骨粉、微米松花粉、微米黃精粉及木糖醇組成,再投入由糧食釀製的酒液內,並採用冷浸、熱浸等現代工藝方法加工而成的壯骨益腎消疲酒。使其在具有明顯壯骨益腎作用的同時,還具有養顏消疲、增強免疫力等功效。使腎虛體弱、骨質疏鬆的中老年人能在獲得豐富的維生素、礦物質和活性酶等幾十種營養物質的同時,還因添加了被譽為「東方養顏瑰寶」的松花粉微粉成份,使其更強化了酒的壯骨益腎、增智慧、益精氣、堅筋骨、好顏色等的保健作用。因此,本發明不愧是專為全世界腎虛體弱、骨質疏鬆的中老年人設計的具有中國特色的保健益壽之上佳壯骨益腎消疲酒。
文檔編號A61P13/12GK1843468SQ200610049449
公開日2006年10月11日 申請日期2006年2月14日 優先權日2006年2月14日
發明者餘內遜, 餘謙梁 申請人:餘內遜