綠茶的功效與主治（綠茶的保健功能）

2023-05-17 23:06:23

圖：網絡；文：蔡經鵬；經言

1.綠茶有良好的抗菌作用

喝綠茶能將關鍵抗生素抗擊超級細菌的功效提高3倍以上，並可降低包括「超級細菌」在內的各種病菌的耐藥性，還可以治療痢疾。

2.綠茶有良好的抗病毒活性

綠茶是世界衛生組織（WTO）提出的可預防非典的10種食物之一。

德國科學家發現綠茶多酚可以明顯降低Ⅰ型愛滋病病毒感染人體正常細胞的風險。不過只有當EGCG濃度高，並與精液接觸才能產生抑制愛滋病病毒傳播的效果。

3.綠茶多酚具有消炎作用

綠茶多酚能有效地清除氧化劑，緩和炎症性腸炎模型小鼠的炎症。

4.綠茶多酚的抗癌作用

綠茶能夠比紅茶更有效地減少吸菸者患上肺癌的危險，降低吸菸者體內8-羥基脫氧鳥苷的含量，而該物質在人體吸菸後生成，會損害人體DNA，從而導致癌症。

流行病學，老鼠實驗和細胞實驗結果顯示，綠茶能防止實性腫瘤（乳腺癌、肺癌和胃腸癌等）的發生。

綠茶中的化學物質減緩前列腺癌的發展速度。

綠茶能夠提高患卵巢癌婦女的生存率，並且有可能減少60%患子宮癌的機會。

綠茶提取物能夠抑制結腸癌腫瘤細胞的生長。

應用綠茶提取物治療肺癌患者，其病情惡化明顯受阻。

此外，綠茶還能預防淋巴癌，肝癌，皮膚癌等的發生。

5.綠茶可以防治心血管疾病

6.預防老年痴呆症

7.綠茶可防治口腔疾病

飲綠茶後1小時內，口腔中可殘留毫克級的兒茶素類化合物，而這能預防口腔疾病和清除口臭。在用茶水漱口後有34%左右的氟素殘留在口腔中，從而增強牙釉質對酸的抵抗力。

茶葉中皂苷的表面活性作用，可增強氟素和茶多酚類化合物的殺菌作用。

8.不宜飲綠茶的病症

（1）慢性胃炎病人

（2）肝病患者在肝功能損害嚴重的情況下不能喝茶

（3）缺鐵性貧血患者不宜飲茶

（4）甲狀腺功能亢進症患者不宜飲茶

（5）泌尿系統結石（腎、輸尿管、膀胱結石）患者不宜飲茶

（6）消化道潰瘍者不宜飲茶

（7）服用抗生素時不宜飲茶

喝茶必須適量，以清淡為宜，切忌貪多貪濃。另外，綠茶有美白及防紫外線，降血脂和抗衰老等多種作用。