宜家熱狗是煮的還是炸的（宜家同款小熱狗）
2023-05-23 17:35:26
第一種做法：
只需3步，宜家同款小熱狗
熱狗胚 | 1個 |
酸黃瓜 | 6片 |
洋蔥碎 | 一把 |
瑞典香腸「其他也行」 | 1根 |
醬汁 | 若干 |
以上所有食材，宜家都能買到~所在城市沒有宜家的，可以去超市找相似的。
第二種做法：
沒有幾個人不喜歡逛宜家，它也成了很多人節假日必去的地方。買點小玩意，看看簡潔FASHION的家居設計，給生活注入一些歐洲元素。 我也相信很多人去宜家一定不會錯過的就是收銀臺外面的熱狗套餐。非常超值的選擇，包括無限量續杯的飲料和蛋筒冰淇淋，都是便宜又好吃的東東。 宜家小吃吧旁邊有進口食品小超市，裡面就可以買到法蘭克福香腸（一袋6根）和夾香腸的麵包（一包6個）。買回家，早上用幾分鐘時間就搞定熱狗早餐。非常方便。給早餐也有多個種類和選擇吧。
用料法蘭克福熱狗腸 1根麵包 1個洋蔥碎 1小把黑胡椒粒 一小撮玉桂葉 一小撮番茄醬（或芥末醬） 適量
宜家瑞典熱狗的做法步驟
步驟 1
取一小鍋，加水。放入洋蔥碎，黑胡椒粒和玉桂葉。待水煮開，放入法蘭克福香腸。（無需解凍）
步驟 2
小火煮8分鐘後撈起。（若把香腸切開了，煮的時間減半。）
步驟 3
把煮好的熱狗夾在麵包裡，擠上番茄醬或者芥末醬
宜家瑞典熱狗的小貼士若要自己做熱狗麵包，方子如下（4個的量）： 原料： A 麵包 高筋麵粉 140g ， 水 75g ，細砂糖 20g ，黃油 15g ，雞蛋液 10g ，鹽 一小撮 乾酵母 1小勺 ， 奶粉 1小勺 B 表面裝飾 全蛋液 適量 ， 白芝麻 適量 製作方法： 1、根據一般麵包製作方法，把所有材料揉成麵團，揉至能拉出薄膜的擴展階段，在28度左右基本發酵1個小時後(發酵到2.5倍大)，排氣，分割成4份，滾圓，進行15分鐘中間發酵。 2、把中間發酵好的麵團壓平，用擀麵杖擀成橢圓形。 3、把橢圓形翻面，從上往下捲起來。 4、卷的時候注意，兩邊稍微往裡收，捲成兩端細中間鼓的橄欖形。 5、卷好後，收緊，收口朝下放入烤盤，在烤盤底部放一盤開水，關上烤箱門進行最後發酵，約40分鐘。 6、發酵到2倍大，在表面刷一層全蛋液，撒一些白芝麻。即可放入預熱好的烤箱烤焙。170度，約12分鐘。 7、烤好的麵包，稍冷卻後，從中間豎切一刀(不要切斷)。 8、然後隨意加香腸和醬吧。 TIPS： 1，白水煮香腸也可以。但加了佐料煮出來的味道更佳。 2，也可夾一些生菜在裡面。 3，喜歡什麼醬就自己陪吧。番茄醬或芥末醬，或沙拉醬。 4，擠醬的時候，可以先把醬放在保鮮袋裡，在保鮮膜的一角剪一個小口，即可擠出。我是偷懶了，直接拿番茄 醬瓶子倒的，所以擠得很難看。 5，從宜家買回來的麵包，保質期最多只有3天。所以如果一下吃不完，一定要放冷凍保存。要當早餐吃，頭一天 晚上拿出來自然解凍就行。 6，熱狗麵包的做法來自君子。
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