杜仲葉飼料添加劑及其製備方法

2023-05-14 23:00:21

杜仲葉飼料添加劑及其製備方法
【專利摘要】採用杜仲葉直接粉碎後飼養雞鴨雖能大大減少瘟疫的發生，但因杜仲葉口感較差，長時間大量餵養雞鴨會造成對飼料進食減少，本發明目的是充分利用紅薯中的大量澱粉物質通過酶解後微生物轉化達到調節杜仲產品的口感，以改變現有單一原料的苦澀異味等口感問題。利用紅薯澱粉將綠原酸、桃葉珊瑚甙等杜仲功能性成分包埋，以實現杜仲在加工過程中儘可能保留其功能成份，防止在加工過程中損失或轉變為其它物質。
【專利說明】杜仲葉飼料添加劑及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明主要涉及一種杜仲飼料製備方法，具體涉及由杜仲葉與紅薯混合發酵加工方法以及所得的產品。
【背景技術】
[0002]杜仲，屬於杜仲科杜仲屬，本科僅I屬I種，中國特有。落葉喬木，高達20米，胸徑50釐米。樹冠圓球形。小枝光滑，具片狀髓，葉橢圓狀卵形，先端漸尖，基部圓形或廣楔形，葉緣具鋸齒，翅果狹長橢圓形，扁平。枝、葉、果、皮斷裂後均有白色絲狀物，無頂芽。單葉互生，橢圓形，長7?14釐米，有鋸齒，羽狀脈，老葉表面網脈下陷，無託葉。花單性，花期4?5月，雌雄異株，無花被，生於幼枝基部的苞葉內，與葉同放或先葉開放。翅果扁平，長橢圓形，頂端2裂，種子一粒。果期10?11月。
[0003]杜仲游離胺基酸極少，含有的少量蛋白質，是和絕大多數食品類似的完全蛋白，SP能夠水解檢出對人體必需的8種胺基酸。測定了杜仲所含的15種礦物元素，其中有鋅、銅、鐵等微量元素，及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。
[0004]杜仲性溫，味甘，具有補肝腎、壯腰膝、強筋骨、安胎的功效。杜仲對免疫系統、內分泌系統、中樞神經系統、循環系統和泌尿系統都有不同程度的調節作用，杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能。乾燥樹皮，為平坦的板片狀或卷片狀，大小厚薄不一，一般厚約3?10毫米，長約40?100釐米。外表面灰棕色，粗糙，有不規則縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔，有時可見淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，較平滑。內表面光滑，暗紫色。質脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，細密，略有伸縮性。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀殘餘物。以皮厚而大，糙皮刮淨，外面黃棕色，內面黑褐色而光，折斷時白絲多者為佳。樹皮含杜仲膠6?10%，根皮約含10?12%，樹葉含杜仲膠2%?4%。此外，還含糖甙0.142毫克％、生物鹼0.066毫克％、果膠6.5毫克％、脂肪2.9毫克％、樹脂1.76毫克％、有機酸0.25毫克％、酮糖(水解前2.15毫克％、水解後3.5毫克％)、維生素C20.7毫克％、另外。含有維生素E，維生素B及β-胡蘿蔔素等，還含有很多人體必須的微量元素，醛糖、綠原酸。種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%.棕櫚酸4.68%。果實含膠量可達27%，易溶於乙醇、丙酮等有機溶劑。
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【發明者】向華, 洪劍鋒 申請人:向華