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節能麵包機的製作方法

2023-05-14 19:06:56 1

專利名稱:節能麵包機的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種麵包機,具體是一種節能麵包機。
背景技術:
自動麵包機在國外以麵食為主的國家和地區已普遍進入家庭,這種麵包機可以實 現攪面、發酵、烘烤、保溫,完成麵包製作的全過程,如圖1所示,它包括外殼體1、烘烤室2、 麵包桶3、電熱管4、攪拌棒5、傳動系統6、控制器7、通過控制電機8傳動實現攪面,通過控 制電熱管4加熱,烘烤麵包桶內的麵包。中國專利文獻號CN101601548於2009年12月16 日公開了一種麵包機,包括設置在機身內的烤箱體,烤箱體內設置有麵包桶和發熱元件,烤 箱體的側面設置有攪拌麵粉的驅動機構,發熱元件為一件,其呈開口環狀盤繞在麵包桶外。 發熱元件的開口端和中部分別位於麵包桶的底部,或者分別靠近麵包桶的底部;發熱元件 的開口端和中部之間的部分盤繞在麵包桶的底部到中上部之間。發熱元件的開口端與其中 部之間的部分呈幾字形、M形、Ω形或ω形。發熱元件的開口端和中部分別固定在烤箱體 上。麵包桶內設置有攪拌葉片,攪拌葉片通過設置在麵包桶底部或側面的聯軸器與驅動機 構相接。據稱,其具有零部件少、整機體積小、加熱效果好、溫升快、加熱區域寬和麵包成色 好,口感舒適的特點。但是該烤箱體一般由厚度在0. 5mm以下的單層的金屬板材製成,烤箱 體在烘烤麵包時有大量的熱量被此金屬板的外表面傳遞給在夾層中空氣從而帶出機外,造 成大量的熱量損失,能效比較低,同時造成外殼與烤箱體之間的夾層過熱,導致在此空間的 控制部份的元件(如控制板上的電子元件,電機等)溫升過高,影響控制板的長期使用或 因需要高溫元件而增加成本。同時給進一步提高麵包烘烤溫度設置了環境溫過高的技術瓶 頸。

發明內容
本發明的目的旨在提供一種結構簡單合理、能效比高、使用壽命長、整體體積小的 節能麵包機,以克服現有技術中的不足之處。按此目的設計的一種節能麵包機,包括外殼,外殼上部一側設置有上蓋,另外一側 設置有控制器,外殼底部對應控制器的下方設置有電機,上蓋和外殼之間設置有烘烤室,烘 烤室內設置有麵包桶,麵包桶和烘烤室之間均布電熱管,麵包桶底部設置有攪拌棒,攪拌棒 通過傳動系統與電機連接,其結構特徵是烘烤室的外部面覆蓋一層保溫材料層。所述保溫材料層為具有保溫隔熱和熱反射能力的金屬材料或非金屬材料,保溫材 料層通過壓鑄、電鍍或噴塗覆蓋在烘烤室的外表面。或者保溫材料層為雙層金屬材料構成, 兩層金屬材料之間設置有氣流間隙。所述烘烤室由具有高強度及熱反射能力的金屬薄板製成。所述電機為大扭矩電機。傳動系統為齒形皮帶減速傳動系統。本發明通過在麵包機上烘烤室的外表面上通過壓鑄、電鍍或噴塗覆蓋一定的保溫 材料層,大大減小烘烤室內部的熱量往外散失,提高麵包機的能效比,符合環保的理念;在烘烤室同等級別的溫度下,外殼內的各電器元件所受高溫的影響小,有效延長產品的使用壽命,且有助進一步縮小外殼散熱夾層的厚度,進一步縮小產品的外型尺寸。


圖1為傳統麵包機的結構示意圖。圖2為本發明一實施例結構示意圖;圖3為圖2中A處放大圖。
具體實施例方式下面結合附圖及實施例對本發明作進一步描述。參見圖2-圖3,本節能麵包機,包括外殼1,外殼上部的左側設置有上蓋10,右側設 置有控制器7,外殼1對應控制器的下方設置有電機8,上蓋10和外殼1之間設置有烘烤室 2,烘烤室內設置有麵包桶3,麵包桶和烘烤室2之間均布電熱管4,麵包桶3底部設置有攪 拌棒5,攪拌棒通過傳動系統6與電機8連接,其烘烤室2的外部覆蓋一保溫材料層9。保 溫材料層9為具有保溫隔熱和熱反射能力的非金屬材料,保溫材料層通過噴塗覆蓋在烘烤 室2的外表面。
權利要求
一種節能麵包機,包括外殼(1),外殼上部一側設置有上蓋(10),另外一側設置有控制器(7),外殼底部對應控制器的下方設置有電機(8),上蓋和外殼之間設置有烘烤室(2),烘烤室內設置有麵包桶(3),麵包桶和烘烤室之間均布電熱管(4),麵包桶底部設置有攪拌棒(5),攪拌棒通過傳動系統(6)與電機連接,其特徵是烘烤室的外部設置有保溫材料層(9)。
2.根據權利要求1所述的節能麵包機,其特徵是所述保溫材料層(9)為具有保溫隔熱 和熱反射能力的金屬材料或非金屬材料,保溫材料層通過壓鑄、電鍍或噴塗覆蓋在烘烤室 (2)的外表面。
3.根據權利要求1所述的節能麵包機,其特徵是所述保溫材料層(9)為雙層金屬材料 構成,兩層金屬材料之間設置有氣流間隙。
4.根據權利要求1或2或3所述的節能麵包機,其特徵是所述烘烤室(2)由具有高強 度及熱反射能力的金屬薄板製成。
5.根據權利要求4所述的節能麵包機,其特徵是所述電機(8)為大扭矩電機。
6.根據權利要求5所述的節能麵包機,其特徵是所述傳動系統(6)為齒形皮帶減速傳 動系統。
全文摘要
一種節能麵包機,包括外殼,外殼上部一側設置有上蓋,另外一側設置有控制器,外殼底部設置有電機,上蓋和外殼之間設置有烘烤室,烘烤室內設置有麵包桶,麵包桶和烘烤室之間均布電熱管,麵包桶底部設置有攪拌棒,攪拌棒通過傳動系統與電機連接,其烘烤室的外部設置有保溫材料層。保溫材料層為具有保溫隔熱和熱反射能力的金屬材料或非金屬材料,保溫材料層通過壓鑄、電鍍或噴塗覆蓋在烘烤室的外表面。烘烤室由具有高強度及熱反射能力的金屬薄板製成。本發明通過在麵包機上烘烤室的外表面上覆蓋滿保溫材料層,減小烘烤室內部的熱量往外散失,提高麵包機的能效比,外殼內的各電器元件受高溫的影響小,有效延長產品的使用壽命。
文檔編號A21D13/00GK101803621SQ20101014781
公開日2010年8月18日 申請日期2010年4月8日 優先權日2010年4月8日
發明者謝春芳, 郭建剛 申請人:廣東新寶電器股份有限公司

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