果蔬脫毒清洗保鮮機的製作方法

2023-04-22 21:18:11

專利名稱：果蔬脫毒清洗保鮮機的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於一種果蔬清洗加工設備，尤其是一種果蔬脫毒清洗保鮮機。
二背景技術：
由於大量的工業三廢汙染、農藥汙染等，造成嚴重的水汙染和食品汙染，種類繁多的汙染物通過食物鏈的生物濃集作用，導致對人體的急性、慢性毒害和致癌、致畸、致突變作用，使人類的健康和生命受到極大的威脅。過量的農藥殘留以及重金屬含量超標直接導致果蔬自身易腐爛，不宜保鮮。我國蔬菜從生產到銷售過程中因滯銷、腐爛等原因造成的損失可達到30％以上，一項農業生產新技術要想使果蔬產量提高30％是很困難的，所以在果蔬清洗加工階段處理好脫毒清洗保鮮是很有必要的，公知技術中較少見果蔬清洗加工設備，尤其是加工能力強，流水線作業的專業脫毒清洗保鮮設備。
三
發明內容
本實用新型所要解決的技術問題在於提出一種加工能力強，流水線作業的脫毒清洗保鮮設備，即果蔬脫毒清洗保鮮機。解決以上問題的措施在於機體依次由脫毒槽、噴淋頭、清洗槽和殺菌頭、乾燥頭構成，脫毒槽和清洗槽由傳送帶連接，清洗槽與殺菌頭、乾燥頭間由傳送帶連接。本實用新型的優點在於待加工的果蔬裝箱後，依次在脫毒槽和清洗槽中處理，實現清洗脫毒加工，經噴淋清洗後，進行殺菌和乾燥。經流水線作業，專業化加工能力強，降低人工勞動強度，減少由人工接觸造成的衛生隱患，生產功效高，可保證加工效能和有效控制加工成本，提高果蔬衛生和保鮮水平。
四

圖1是本實用新型的示意圖
五具體實施方式
實施例1機體依次由脫毒槽1、噴淋頭4、清洗槽6和殺菌頭7、乾燥頭8構成，脫毒槽1和清洗槽6由傳送帶5連接，清洗槽6與殺菌頭7、乾燥頭8間由傳送帶5連接。清洗的目的就是要洗去蔬菜上面的灰塵、汙物和殘留的農藥等，脫毒槽1底部有排汙口2。脫毒槽1中通常加入清潔劑和消毒劑，常用清潔劑是偏矽酸鈉，常用消毒劑是次氯酸鈉，清洗槽6中採用0.5-1％的鹽酸溶液，可除去大部分農藥殘毒，稀鹽酸溶液對蔬菜組織沒有副作用，不會溶解蔬菜表面的蠟質，洗滌後殘留溶液易揮發。清洗槽6和噴淋頭4採用淨水。在脫毒槽1中經脫毒清洗後的蔬菜，由傳送帶5帶動，經清洗槽6和噴淋頭4進一步洗淨，在經殺菌頭7、乾燥頭8殺菌、乾燥即可。
實施例2殺菌頭7為紫外線殺菌裝置。
實施例3殺菌頭7為微波殺菌裝置。
實施例4殺菌頭7為高壓脈衝電場殺菌裝置。高頻脈衝電場4-15萬伏特，頻率50-100Hz。處理時間不超過2秒。
實施例5殺菌頭7為臭氧發生裝置。
實施例6乾燥頭8為熱風乾燥裝置。
權利要求1.一種果蔬脫毒清洗保鮮機，其特徵在於，機體依次由脫毒槽(1)、噴淋頭(4)、清洗槽(6)和殺菌頭(7)、乾燥頭(8)構成，脫毒槽(1)和清洗槽(6)由傳送帶(5)連接，清洗槽(6)與殺菌頭(7)、乾燥頭(8)間由傳送帶(5)連接。
2.如權利要求1所述的果蔬脫毒清洗保鮮機，其特徵在於，殺菌頭(7)為紫外線殺菌裝置。
3.如權利要求1所述的果蔬脫毒清洗保鮮機，其特徵在於，殺菌頭(7)為微波殺菌裝置。
4.如權利要求1所述的果蔬脫毒清洗保鮮機，其特徵在於，殺菌頭(7)為高壓脈衝電場殺菌裝置，高頻脈衝電場4-15萬伏特，頻率50-100Hz，處理時間不超過2秒。
5.如權利要求1所述的果蔬脫毒清洗保鮮機，其特徵在於，殺菌頭(7)為臭氧發生裝置。
6.如權利要求1所述的果蔬脫毒清洗保鮮機，其特徵在於，乾燥頭(8)為熱風乾燥裝置。
專利摘要一種果蔬脫毒清洗保鮮機，屬於一種果蔬清洗加工設備，機體依次由脫毒槽1、噴淋頭4、清洗槽6和殺菌頭7、乾燥頭8構成，脫毒槽1和清洗槽6由傳送帶5連接，清洗槽6與殺菌頭7、乾燥頭8間由傳送帶5連接。本實用新型的優點在於待加工的果蔬裝箱後，依次在脫毒槽和清洗槽中處理，實現清洗脫毒加工，經噴淋清洗後，進行殺菌和乾燥。經流水線作業，專業化加工能力強，降低人工勞動強度，減少由人工接觸造成的衛生隱患，生產功效高，可保證加工效能和有效控制加工成本，提高果蔬衛生和保鮮水平。
文檔編號A23L3/26GK2852715SQ2005200066
公開日2007年1月3日 申請日期2005年12月29日 優先權日2005年12月29日
發明者易鋼 申請人:易鋼