一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法

2023-04-23 04:14:11 3

一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法，屬於造紙【技術領域】，以原紙紙板為基料，採用白矽石粉、澱粉、高嶺土、聚丙烯酸鈉、苯甲酸鈉或山梨酸鉀、pH值為2.5～6.5電生功能水等為塗層，將塗料液經機內塗布機塗布於紙板原紙的表面，形成定量為10～40g/m2的保鮮塗層，經二次乾燥、壓光整飾後即得定量為95～135g/m2的成品。本發明所提供的酸性電生功能水處理能提高紙板對果品保鮮性能，利用酸性作用下防腐劑苯甲酸鈉或山梨酸鉀，由局部保鮮變化到整體保鮮，防腐劑遷移量少，為安全綠色保鮮方法。
【專利說明】 一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法，屬於造紙【技術領域】。

【背景技術】
[0002]保鮮紙板和瓦楞紙箱直接保鮮法是果蔬保鮮的主要發展趨勢之一。傳統瓦楞紙箱的保鮮原理是利用紙質纖維材料對水分的吸收來調節包裝內的水分與溼度，使包裝箱內不產生露珠和水滴，從而消除某些細菌繁殖。由於果蔬保鮮是一個複雜體系，其最終只能達到有限的保鮮效果。現代瓦楞紙箱的保鮮原理是藉助新技術和相關學科知識的交叉與滲透，使瓦楞紙箱對包裝產品實現保溼、保溫、調節氣氛、抑制微生物、降低呼吸強度、防止氧化和腐爛等。也就是在製作瓦楞紙箱包裝時，必須利用化學、環境、生物、機電、材料等學科知識，對包裝材料進行改性或組合，達到多功能化。功能性保鮮紙板製作的瓦楞紙箱由於眾多的優點，成為國內外水果保鮮包裝的研究和開發熱點。歐、美及日本等發達國家都積極研究和開發新型功能性保鮮紙板和保鮮紙箱，如整體滲入保鮮紙板與紙箱、附加結構保鮮紙箱、氣氛調節紙箱等。
[0003]電生功能水，又稱電解離子水、或電位水等。它是指在特殊電解發生裝置中，對水進行處理所得到的具有一定使用功能的水。根據電解程度不同，電生功能水又可分為強電解水和弱電解水。每一種電解水又根據pH值的不同，分為酸性離子水和鹼性離子水。pH1以上的水稱強鹼性離子水，pH3以下的水稱為強酸性離子水，pH值在此之間的就是弱電解離子水。作為食用或直接飲用的電生功能水指弱電解的鹼性離子水，它的保健功能已經得到日本厚生省的認可。強酸性離子水主要用在消毒殺菌用途，日本厚生省已經把它批准為醫療器械的殺菌消毒劑。
[0004]本發明擬獨闢蹊徑，從紙板製作著手，通過選擇合適的電生功能水和作用於不同PH的防腐劑，利用電生功能水處理紙板面層粉劑(白矽石粉、澱粉、高嶺土等)、分散劑聚丙烯酸鈉、塗布組分等，抑制果品腐爛主要影響因素呼吸作用、微生物、蒸騰作用等，使其保鮮期顯著延長，解決目前易腐爛果品10天以上常溫短期貯運的難題。


【發明內容】

[0005]本發明公開了一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法，屬於造紙【技術領域】。
[0006]本發明要解決的技術問題是在原紙瓦楞紙板的基礎下，利用酸性電生功能水處理塗層，保鮮塗層主要成分為白矽石類乙烯吸收劑、氧化澱粉、食品酸性防腐劑等，克服局部保鮮的缺點，發明一種對水果具有整體保鮮紙板的製作方法。
[0007]為了實現上述發明目的，本發明提供以下技術方案:1)紙板原紙製備，紙板原紙主要由廢紙製作，以廢紙為主要原料經碎解、高濃除渣、疏解、低濃除渣和篩選製成紙漿，用圓網造紙機或疊網造紙機抄製成形，經機械壓榨、烘乾成定量為80?120g/m2 ；2)塗層液製備，取白娃石400g、高嶺土 150g、聚丙烯酸鈉1.0g、苯甲酸鈉0.5?1.0g或山梨酸鉀0.5?1.0g，加入pH值為2.5?6.5電生功能水450g，以10000?15000r/min高速分散3?5min，至其完全分散後過濾製成顏料分散液。將300g氧化澱粉和200g pH值為2.5?6.5電生功能水加入溶解桶，開動攪拌器攪拌5?1min,加熱至90?95°C,繼續攪拌10?30min至其溶解製成氧化澱粉液。將顏料分散液泵入塗料混合桶，加入氧化澱粉液，製備成保鮮塗料液，經180?200目篩過濾後，放入塗料貯存桶中備用；3)將塗料液經機內塗布機塗布於紙板原紙的表面，形成定量為10?40g/m2的保鮮塗層，經二次乾燥、壓光整飾後即得定量為95?135g/m2的成品。
[0008]本發明的有益效果
[0009]與傳統的瓦楞紙箱加工工藝相比，本發明利用了採用酸性電生功能水處理來提高產品對果品保鮮性能；
[0010]與傳統的紙板相比，本發明利用酸性作用下防腐劑苯甲酸鈉或山梨酸鉀，由局部保鮮變化到整體保鮮，防腐劑遷移量少，為安全綠色保鮮方法。
[0011]具體實施過程
[0012]以下描述本發明的技術方案
[0013]實施例1:
[0014]取面積為0.25m的80?120g/m2原紙紙板，塗上10?40g/m2的保鮮塗層，保鮮塗層製備及配比為:白娃石400g、高嶺土 150g、聚丙烯酸鈉1.0g、山梨酸鉀0.5?1.0g,pH值為3.5?5.5電生功能水450g,以10000?15000r/min高速分散3?5min,至其完全分散後過濾製成顏料分散液，將300g氧化澱粉和200g pH值為3.5?5.5電生功能水加入溶解桶，開動攪拌器攪拌5?1min,加熱至90?95O,繼續攪拌10?30min至其溶解製成氧化澱粉液。將顏料分散液泵入塗料混合桶，加入氧化澱粉液，製備成保鮮塗料液。將塗料液經機內塗布機塗布於紙板原紙的表面，形成定量為10?40g/m2的保鮮塗層，經二次乾燥、壓光整飾後即得定量為95?135g/m2的成品。
[0015]實施例2:
[0016]取面積為0.25m的80?120g/m2原紙紙板，塗上10?40g/m2的保鮮塗層，保鮮塗層製備及配比為:白娃石400g、高嶺土 150g、聚丙烯酸鈉1.0g、苯甲酸鈉0.5?1.0g,pH值為2.5?3.5電生功能水450g,以10000?15000r/min高速分散3?5min,至其完全分散後過濾製成顏料分散液，將300g氧化澱粉和200g pH值為2.5?3.5電生功能水加入溶解桶，開動攪拌器攪拌5?1min,加熱至90?95O,繼續攪拌10?30min至其溶解製成氧化澱粉液。將顏料分散液泵入塗料混合桶，加入氧化澱粉液，製備成保鮮塗料液。將塗料液經機內塗布機塗布於紙板原紙的表面，形成定量為10?40g/m2的保鮮塗層，經二次乾燥、壓光整飾後即得定量為95?135g/m2的成品。
【權利要求】
1.一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法，屬於造紙【技術領域】，其特徵是:以原紙紙板為基料，採用白矽石粉、澱粉、高嶺土、聚丙烯酸鈉、苯甲酸鈉或山梨酸鉀等為塗層，經過以下步驟製成:取白娃石400g、高嶺土 150g、聚丙烯酸鈉1.0g、苯甲酸鈉0.5?1.0g或山梨酸鉀0.5?1.0g，加入pH值為2.5?6.5電生功能水450g，以10000?15000r/min高速分散3?5min,至其完全分散後過濾製成顏料分散液。將300g氧化澱粉和200gpH值為2.5?6.5電生功能水加入溶解桶，開動攪拌器攪拌5?lOmin，加熱至90?95°C，繼續攪拌10?30min至其溶解製成氧化澱粉液。將顏料分散液泵入塗料混合桶，加入氧化澱粉液，製備成保鮮塗料液，經180?200目篩過濾，將塗料液經機內塗布機塗布於紙板原紙的表面，形成定量為10?40g/m2的保鮮塗層，經二次乾燥、壓光整飾後即得定量為95?135g/m2的成品。
2.根據權利要求1所述一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法，其特徵是紙板塗層採用pH值為2.5?6.5電生功能水處理。
3.根據權利要求1所述一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法，其特徵是當紙板塗層採用苯甲酸鈉作為配方時，紙板塗層採用PH值為2.5?3.5電生功能水處理。
4.根據權利要求1所述一種酸性電生功能水的果品保鮮紙板製作方法，其特徵是當紙板塗層採用苯甲酸鈉作為配方時，紙板塗層採用PH值為3.5?5.5電生功能水處理。
【文檔編號】D21H19/56GK104343049SQ201310339520
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2013年8月2日 優先權日:2013年8月2日
【發明者】肖功年, 沙力爭, 尤玉如, 劉士旺, 趙會芳 申請人:浙江科技學院