一種咖喱口味螃蟹飼料及其製作方法

2023-04-24 15:31:31

一種咖喱口味螃蟹飼料及其製作方法
【專利摘要】本發明公開了一種咖喱口味螃蟹飼料，其特徵在於，由下列重量份的原料製成：豆粕20-25、黑麥秸稈21-26、桂枝17-19、柚子皮15-18、老鵝湯10-12、咖喱粉2-4、大蒜3-5、乳清粉7-9、雞內臟19-27、大豆油9-11、黑豆17-20、黑米16-22、地衣18-23、白蘿蔔15-19、枇杷果14-17、馬齒莧17-23、葛根1-2、艾葉2-4、黃芩0.5-0.8、馬鞭草1-3、誘食劑3-6、適量水；本發明的螃蟹飼料，口味新鮮，可增加螃蟹的食慾，通過本發明製得的飼料營養均衡，適口性好，可以充分保證螃蟹的生長發育所需的營養，增強螃蟹的免疫功能、提高抗病能力和存活率，改善調節螃蟹的腸道pH值和微生物平衡，從而促進螃蟹的消化和吸收，提高螃蟹的產量與品質。
【專利說明】 一種咖喱口味螃蟹飼料及其製作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及飼料領域，具體涉及一種咖喱口味螃蟹飼料及其製作方法。
【背景技術】
[0002]螃蟹的食品種類繁多，小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體或植物都能吃，他們花用大部分時間在尋找食物，並不挑食，只要是能嚼的食物都可以吃，這恰恰也影響了螃蟹肉質的鮮嫩和味道。加之目前市場上很多螃蟹的動物性飼料多採用新鮮或冷凍的小雜魚及魚粉為主要原料，存在破壞魚類資源和容易汙染水源等缺點，這些飼料在水中容易變成糊狀，不符合螃蟹喜愛成型食品的飲食習慣；除此以外，現有的螃蟹飼料品種單一，營養結構不平衡、容易腐敗變質等缺點。故而尋找一種營養結構均衡、適口性佳、不易水解不汙染水源的新型綠色健康的適和螃蟹各個生長期的飼料迫在眉睫。

【發明內容】

[0003]本發明的目的就是提供一種咖喱口味螃蟹飼料及其製作方法，以克服現有技術的不足。
[0004]本發明的目的是這樣實現的:
一種咖喱口味螃蟹飼料，其特徵在於，由下列重量份的原料製成:豆柏20-25、黑麥秸杆21-26、桂枝17-19、柚子皮15-18、老鵝湯10-12、咖喱粉2_4、大蒜3_5、乳清粉7_9、雞內臟19-27、大豆油9-11、黑豆17-20、黑米16-22、地衣18-23、白蘿蔔15-19、枇杷果14-17、馬齒莧17-23、葛根1-2、艾葉2-4、黃芩0.5-0.8、馬鞭草1_3、誘食劑3_6、適量水。
[0005]所述的誘食劑由下列重量份原料製成:豆渣18-25、花生殼17-19、豬肉碎屑22-27、乳清粉11-14、酵母葡聚糖4-7、硫酸亞鐵1_2、酵母硒5_8、甘氨酸銅2_4、維生素E3-6、乙氧基喧琳1.2-3.4、紐甜2.1-4.3、披薩草1.1-3.2、山藥11-13、茶多酌'0.3-1.1、鼠尾草精油0.3-0.5、硅藻土 15-18、氧化三甲胺0.6-1.2、適量水，其製備方法是將豆渣、花生殼、豬肉碎屑烘乾並研磨成混合粉；取披薩草、山藥加適量水放入料理機中打成漿，滴加鼠尾草精油繼續攪拌3-5分鐘；將硅藻土放入煅燒爐中在520-560°C下煅燒2_3小時，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4-5小時，過濾取出，用清水反覆洗滌，烘乾，加入水中，同時，加入乳清粉、酵母葡聚糖、硫酸亞鐵、酵母硒、甘氨酸銅研磨，噴霧乾燥製得乾燥粉；最後將製得的混合粉、漿、乾燥粉及其它剩餘成分加水混合，研磨造粒即得。
[0006]所述的一種咖喱口味螃蟹飼料的製備方法，其特徵在於包括以下步驟:
(1)將地衣、白蘿蔔、枇杷果、馬齒莧、大蒜加適量水放入料理機中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥；
(2)將葛根、艾葉、黃芩、馬鞭草加水一起在水中煎煮2-3小時並過濾，取其濾渣加入黑豆、黑米、柚子皮一起炒幹並研磨成混合粉；
(3)將大豆油燒熱加入雞內臟翻炒，再加入咖喱粉繼續翻炒l_2min，然後加入老鵝湯和步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出雞內臟烘乾,研磨成粉； (4)將黑麥秸杆和桂枝烘乾粉碎後加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿；
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應物料及其他剩餘成分加水攪拌均勻，經90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘乾即得。
[0007]本發明中硫酸亞鐵、酵母硒、甘氨酸銅、維生素E、乙氧基喹啉、紐甜、氧化三甲胺等化學類添加劑成分均採用製劑形式添加，不採用純品形式添加劑，各添加劑成分添加量應符合國家標準規定，不得超標。
[0008]本發明有以下有益效果:本發明的螃蟹飼料，口味新鮮，可增加螃蟹的食慾，通過本發明製得的飼料營養均衡，適口性好，可以充分保證螃蟹的生長發育所需的營養，增強螃蟹的免疫功能、提高抗病能力和存活率，改善調節螃蟹的腸道PH值和微生物平衡，從而促進螃蟹的消化和吸收，提高螃蟹的產量與品質；另外，還可以提高了飼料轉化率，減少了環境汙染，改善水質。
【具體實施方式】
[0009]所述的一種咖喱口味螃蟹飼料，其特徵在於，由下列重量份的原料製成:豆柏23、黑麥秸杆24、桂枝17、柚子皮18、老鵝湯10、咖喱粉2、大蒜3、乳清粉7、雞內臟19、大豆油9、黑豆17、黑米16、地衣18、白蘿蔔15、枇杷果14、馬齒莧17、葛根1、艾葉2、黃芩0.58、馬鞭草1、誘食劑5、適量水。
[0010]所述的誘食劑由下列重量份原料製成:豆渣19、花生殼18、豬肉碎屑24、乳清粉
11、酵母葡聚糖5、硫酸亞鐵2、酵母硒5、甘氨酸銅2、維生素E 6、乙氧基喹啉1.5、紐甜2.4、披薩草1.1、山藥11、茶多酚0.8、鼠尾草精油0.3、硅藻土 15、氧化三甲胺0.7、適量水，其製備方法是將豆渣、花生殼、豬肉碎屑烘乾並研磨成混合粉；取披薩草、山藥加適量水放入料理機中打成漿，滴加鼠尾草精油繼續攪拌3-5分鐘；將硅藻土放入煅燒爐中在520-560°C下煅燒2-3小時，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4-5小時，過濾取出，用清水反覆洗滌，烘乾，加入水中，同時，加入乳清粉、酵母葡聚糖、硫酸亞鐵、酵母硒、甘氨酸銅研磨，噴霧乾燥製得乾燥粉；最後將製得的混合粉、漿、乾燥粉及其它剩餘成分加水混合，研磨造粒即得。
[0011]製作方法包括以下步驟:
(1)將地衣、白蘿蔔、枇杷果、馬齒莧、大蒜加適量水放入料理機中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥；
(2)將葛根、艾葉、黃芩、馬鞭草加水一起在水中煎煮2-3小時並過濾，取其濾渣加入黑豆、黑米、柚子皮一起炒幹並研磨成混合粉；
(3)將大豆油燒熱加入雞內臟翻炒，再加入咖喱粉繼續翻炒l_2min，然後加入老鵝湯和步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出雞內臟烘乾,研磨成粉；
(4)將黑麥秸杆和桂枝烘乾粉碎後加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿；
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應物料及其他剩餘成分加水攪拌均勻，經90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘乾即得。
[0012]為了進一步說明本發明的應用價值，飼養戶將200隻螃蟹按照日齡、體重、健康狀況相同的原則將螃蟹平均分為試驗組與對照組兩組，分開餵養，試驗組餵本發明的螃蟹飼料，對照組餵傳統螃蟹飼料，試驗期為90天，與對照組相比，試驗組各項技術參數指標如下:
(1)90天後的重量平均增長率:195%；
(2)生病率降低15%；
(3)水中漂浮物僅為0.06% ；
(4)肉緊實，殼硬脆，殼色澤青亮。
【權利要求】
1.一種咖喱口味螃蟹飼料，其特徵在於，由下列重量份的原料製成:豆柏20-25、黑麥秸杆21-26、桂枝17-19、柚子皮15-18、老鵝湯10-12、咖喱粉2-4、大蒜3-5、乳清粉7-9、雞內臟19-27、大豆油9-11、黑豆17-20、黑米16-22、地衣18-23、白蘿蔔15-19、枇杷果14-17、馬齒莧17-23、葛根1-2、艾葉2_4、黃芩0.5-0.8、馬鞭草1_3、誘食劑3_6、適量水；所述的誘食劑由下列重量份原料製成:豆渣18-25、花生殼17-19、豬肉碎屑22-27、乳清粉11-14、酵母葡聚糖4-7、硫酸亞鐵1-2、酵母硒5-8、甘氨酸銅2-4、維生素E 3_6、乙氧基喹啉1.2-3.4、紐甜 2.1-4.3、披薩草 1.1-3.2、山藥 11-13、茶多酌'0.3-1.1、鼠尾草精油 0.3-0.5、硅藻土 15-18、氧化三甲胺0.6-1.2、適量水，其製備方法是將豆渣、花生殼、豬肉碎屑烘乾並研磨成混合粉；取披薩草、山藥加適量水放入料理機中打成漿，滴加鼠尾草精油繼續攪拌3-5分鐘；將硅藻土放入煅燒爐中在520-560°C下煅燒2_3小時，取出，放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4-5小時，過濾取出，用清水反覆洗滌，烘乾，加入水中，同時，加入乳清粉、酵母葡聚糖、硫酸亞鐵、酵母硒、甘氨酸銅研磨，噴霧乾燥製得乾燥粉；最後將製得的混合粉、漿、乾燥粉及其它剩餘成分加水混合，研磨造粒即得。
2.根據權利要求1所述的一種咖喱口味螃蟹飼料的製作方法，其特徵在於包括以下步驟: (1)將地衣、白蘿蔔、枇杷果、馬齒莧、大蒜加適量水放入料理機中打成漿，再加入豆柏一起加熱至熟爛，搗碎成泥； (2)將葛根、艾葉、黃芩、馬鞭草加水一起在水中煎煮2-3小時並過濾，取其濾渣加入黑豆、黑米、柚子皮一起炒幹並研磨成混合粉； (3)將大豆油燒熱加入雞內臟翻炒，再加入咖喱粉繼續翻炒l_2min，然後加入老鵝湯和步驟(2)的中藥濾液煮沸40-50min,撈出雞內臟烘乾,研磨成粉； (4)將黑麥秸杆和桂枝烘乾粉碎後加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻，再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿； (5)將步驟(I)、(3)、(4)反應物料及其他剩餘成分加水攪拌均勻，經90-110°C蒸40分鐘，冷卻、造粒，成球粒徑在0.5-2mm,烘乾即得。
【文檔編號】A23K1/16GK103960497SQ201410140203
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年4月10日 優先權日:2014年4月10日
【發明者】孫才海 申請人:孫才海