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一種自動制豆腐機的製作方法

2023-04-25 01:23:36

專利名稱:一種自動制豆腐機的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及日常生活電器技術領域,特指一種自動制豆腐機。
背景技術:
在日常生活中,人們所食用的豆腐均在市場購買,而非民間傳統工藝製作的。市場中所購買到的豆腐均為工業機械設備製作,在製作過程中,豆腐製作商為了得較高的豆腐成品率及更長的保持期,不免會增加一些化學食品添加劑,安全及健康使終讓人難以放心食用,遠遠失去了豆腐製品的原味且長期食用對人體健康有害。而民間製作工藝,器具也較為繁瑣,一次製作太多吃不完且不保鮮,更不適應家庭少量製作,特別是城市居住人群。隨著科技的發展,自動制豆漿機已進入人們的家庭,使人們可根據自身需要,在家自己輕鬆做出健康原味的豆漿。但現有技術豆漿機中,豆漿的過濾效果還是不盡理想,如果想用現有豆漿機打好的豆漿製作豆腐,使得影響到豆腐的製作。而過濾全面的豆漿與凝固劑充分混合, 是豆腐成品率提高的關鍵。有鑑於此,有必要提供一種過濾效果好、能自動打漿,加熱及操作更方便的豆腐機,以給人們帶來更多實惠與方便。
發明內容本實用新型的目的就是針對現有技術的不足之處而提供的一種能過濾效果好,且自動加熱、保溫、高效凝固成型的家用自動制豆腐機。為達到上述目的,一種自動制豆腐機,分為本體、上蓋、凝固容器及底座,本體上部容器中設有可旋轉的濾網,上蓋中附有溫度感應器;濾網下方連接馬達電機軸,由電機直接帶動或電機利用皮帶帶動使濾網可高速旋轉,將未濾渣豆漿經由濾網在高速旋轉中過濾出豆渣,並且有效將豆漿由圓心分離的方式抽出濾網,高速旋轉流出,通過導出管衝入底下凝固容器中,與凝結劑充分均勻溶合,而凝固成豆腐。容器、濾網及凝固容器均可脫離清洗。在以上基礎上,在容器底部設加熱器一,在濾網底面設有與電機軸連接的攪拌刀片;當豆子加熱到某一溫度及時間後,啟動攪拌刀片攪碎豆子,變成豆漿;再加熱到熟後, 啟動濾網高速旋轉,使豆漿過濾後,直接導入底面的凝固容器,凝固成豆腐。在以上基礎上,在凝固容器的底面,底座上設加熱器二,有效保溫豆漿或豆腐。在以上基礎上,容器、濾網及凝固容器均可脫離清洗。本產品的有益效果在於可以直接將未濾渣豆漿倒入進行過濾後豆腐製作,也可直接放入黃豆進行先打豆漿、煮熟,再過濾製成豆腐。過濾效果好且操作方便,可根據需要進行家庭製作健康豆腐,以給人們帶來更多實惠與方便。

圖1為本實用新型自動制豆腐機結構示意圖。 具體實施例[0010]結合附圖及實施例來進一步說明本實用新型,如圖1所示一種自動制豆腐機,分為本體2、上蓋1、凝固容器15及底座16,本體2上部容器4中設有可旋轉的濾網3,上蓋1 中附有溫度傳感器18,有效控制豆漿的加熱及防止外溢;濾網3下方連接馬達電機軸6,由電機12直接帶動或電機12利用皮帶帶動使濾網3可高速旋轉;並在電機軸6與濾網3及容器4連接處分別設有軸承一 7和上面設有密封圈8的軸承二 9,軸承一 7通過與設在中心的電機軸6摩擦,有效使濾網3旋轉,當使用時,未濾渣豆漿在濾網3中,經由濾網3在高速旋轉中過濾出豆渣,並且有效將豆漿由圓心分離的方式抽出濾網3,高速旋轉流出,通過導出管14衝入底下凝固容器15中,與凝結劑充分均勻溶合,而凝固成豆腐。在容器4底部設加熱器一 10,在濾網3底面設有與電機軸6連接的攪拌刀片5 ;當放入濾網3中的豆子加熱到某一溫度及時間後,啟動攪拌刀片5攪碎豆子,變成豆漿;再啟動加熱器一 10工作,加熱到熟後,啟動濾網3高速旋轉,使豆漿過濾後,電磁閥12打開,豆漿通過導出管14直接衝入底面的凝固容器15,與預先放置在凝固容器15底部的凝結劑充分均勻溶合,凝固成豆腐;如果只想喝豆漿,只要不在凝固容器15內放置凝固劑便可,真正體現一機多用,方便實用目的。在以上基礎上,在凝固容器15的底面,底座16上設加熱器二 17,對溫豆漿或豆腐啟到保溫的作用。容器4通過電機軸6與電機12連接,中間設有離合器11,使容器4及濾網3可脫離清洗,凝固容器15可直接從底座16中取出進行清洗。以上所述的僅為本實用新型的較佳實施例,凡依本實用新型內容作相應均等變化的,都應屬於本實用新型內容所涵蓋的範圍內。
權利要求1.一種自動制豆腐機,分為本體、上蓋、凝固容器及底座,其特徵在於本體上部容器中設有可旋轉的濾網,上蓋中附有溫度感應器,濾網下方連接馬達電機軸,由電機直接帶動或電機利用皮帶帶動使濾網可高速旋轉,將未濾渣豆漿經由濾網在高速旋轉中過濾出豆渣,並且將豆漿由圓心分離的方式抽出濾網,高速旋轉流出,通過導出管衝入底下凝固容器中,與凝結劑充分均勻溶合,而凝固成豆腐。
2.根據權利要求1所述的一種自動制豆腐機,其特徵在於在容器底部設加熱器一,在濾網底面設有與電機軸連接的攪拌刀片。
3.根據權利要求1或2所述的一種自動制豆腐機,其特徵在於在凝固容器的底面與底座之間設加熱器二。
4.根據權利要求1所述的一種自動制豆腐機,其特徵在於容器、濾網及凝固容器均可脫離清洗。
專利摘要本實用新型公開了一種自動制豆腐機,分為本體、上蓋、凝固容器及底座,本體上部容器中設有可旋轉的濾網,上蓋中附有溫度感應器;濾網下方連接馬達電機軸,由電機直接帶動或電機利用皮帶帶動使濾網可高速旋轉,將未濾渣豆漿經由濾網在高速旋轉中過濾出豆渣,並且有效將豆漿由圓心分離的方式抽出濾網,高速旋轉流出,通過導出管衝入底下凝固容器中,與凝結劑充分均勻溶合,而凝固成豆腐。本新型自動制豆腐機,可以直接將未濾渣豆漿倒入進行過濾後豆腐製作,也可直接放入黃豆進行先打豆漿、煮熟,再過濾製成豆腐。過濾效果好且操作方便,可根據需要進行家庭製作健康豆腐,以給人們帶來更多實惠與方便。
文檔編號A23C20/02GK202019671SQ201020616588

公開日2011年11月2日 申請日期2010年11月19日 優先權日2010年11月19日
發明者李文慶 申請人:李文慶

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