深度解讀物質的分離方法（深度解讀物質的分離方法）

2023-04-17 13:15:47

在材料化學研究過程中，經常會出現把需要的物質從混合物分離出來的操作，這種操作方法也叫分離方法。分離方法的種類很多，可以根據物質的物理和化學特性進行分類。今天程誠小編就給大家介紹一下一種常見的分離方法——水蒸氣蒸餾。

　　在不溶或難溶於水但有一定揮發性的有機物中通入水蒸氣，使有機物在低於100℃的溫度下隨水蒸氣蒸餾出來的操作叫水蒸氣蒸餾。水蒸氣蒸餾是分離提純有機化合物的重要方法之一，可用於蒸餾沸點較高，常壓下蒸餾易發生分解或破壞的有機物及從混有固體、樹脂狀或焦油狀雜質的有機物中除去不揮發性雜質。100℃左右蒸氣壓小於1.3kPa的物質不適用。

　　水蒸氣蒸餾裝置由水蒸氣發生器、蒸餾燒瓶、冷凝管、接收器四部分組成，水蒸氣發生器中的水量一般不超過燒瓶容積的2/3.蒸餾燒瓶加人液體量不超過容積的1/3，插入的水蒸氣導入管距離瓶底1cm左右。為避免水蒸氣進人蒸餾燒瓶時大量凝結，必要時可隔石棉網小火加熱蒸餾燒瓶。檢查各連接處是否緊密。

　　在蒸餾燒瓶中加入待蒸餾液體，液體的量不超過容積的1/3，加入2粒沸石。

　　打開T形管上的螺旋夾，加熱水蒸氣發生器。當水沸騰，有水蒸氣從T形管衝出時，夾緊夾子，使水蒸氣導人蒸餾燒瓶。在水蒸氣加熱下，瓶內液體翻騰不息，被蒸餾物質隨水蒸氣一起蒸出，經冷凝管冷卻成為液體，進入接收瓶中，餾出液為混濁狀。調節火焰，控制餾出速度2~3滴/s。目在蒸餾過程中要時刻注意安全管中水位的變化，如發現水位突然上升可能是蒸氣導人管發生堵塞，應打開T形管的螺旋夾，移去熱源，找出故障原因(世般因為蒸氣導人管堵塞)，待排除故障再繼續蒸餾。

　　當餾出液澄清透明時，停止蒸餾。先打開T形管上的螺旋夾，再移開熱源，防止燒瓶中液體倒吸。

　　程誠小編結語：水蒸氣蒸餾是分離純化有機化合物的重要方法之一，它是將水蒸氣通入含有不溶或微溶於水但有一定揮發性的有機物的混合物中，並使之加熱沸騰，使待提純的有機物在低於100℃的情況下隨水蒸氣一起被蒸餾出來，從而達到分離提純的目的。