蛋白鐵微量元素補給劑及其製造方法
2023-05-08 13:48:01 2
專利名稱：蛋白鐵微量元素補給劑及其製造方法
技術領域：
本發明涉及補血生血劑的製造。
貧血和體內微量元素缺少症可引發許多疾病，引發貧血和微量元素缺少的病症病理很多，所以貧血的種類和缺少某種微量元素也不同，不管由於那種病因而引發的貧血和缺少微量元素其結果都會引起體內組織缺氧，嚴重者可影響體內一些器官的代謝功能。根據國內調查資料我國兒童中貧血率佔26％，婦女佔30.08％，中老人佔31.70％，體內缺少某種微量元素的人群，根據年齡的不同，飲食結構的不同更為普遍，由於人們飲食結構的改變和人們食用的動、植物的人工飼養、化肥、飼料等因素使人們體內缺少微量原素或某種微微量原素較普遍。儘管微量原素在人的機體中僅佔總質量的萬分之一以下，但它們在整個生命中卻發揮了巨大的作用，因為微量原素參與機體各種酶及活性物質的代謝，維持體內環境的平衡。
補血生血劑的同時補充人體內所必需的造體微量元素和微微量原素，見中國專利CN901538.3名為《防治缺鐵性貧血系列食品製造方法》，其特徵是利用畜禽全血，經醃製處理添加了蛋白質或澱粉基料中，製造系列療效食品，其原理是利用畜禽全血中的血紅蛋白和天然有機鐵添加到蛋白質和澱粉中製成各種食物。
中國專利CN96114278.2公開的一種生血食品是由蛋白鐵、蛋白水解產物和微量元素構成單純補血食品，其中含蛋白鐵30—60％它不僅本身具有補鐵作用還可以促進其它食品的鐵的吸收。
上述幾種技術均以蓄禽全血，利用其中的血紅蛋白及天然有機鐵源製成食品，使人們食用這些含有鐵源的食品達到補鐵以求補血，只針對是缺鐵性貧血。已有的技術僅限在補充人體內的鐵物質，而人體內鐵物質的生物作用是有限量的，如超出生物作用的限量容易引發鐵中毒及副作用。
中國專利CN1150044A公開了一種蛋白鐵微量元素補給劑及其製造方法，它是由蛋白鐵、大豆和芝麻組成，它是將動物血全血經滅菌、凝固、粉碎加水攪拌後，與大豆芝麻的粉碎混合接種菊花菌發酵製成，該申請沒有具體公開菊花菌。
本發明的目的在於提供一種蛋白鐵微量元素補給劑及其製造方法，本發明生物利用度可達到90％以上，口服後能迅速吸收，可以提高自身造血能力和補充人體內必須的微量元素，同時還可提高人體內免疫力。
本發明是利用血蛋白與微量元素的相互關係，利用他們的生物作用以蛋白酶為基制，將大豆進行酶解，再利用靈芝的藥物作用進行發酵，形成多肽蛋白分子或離子，補充人體內造血原料鐵蛋白、維生素B12、葉酸等重要的造血原料。
本發明是主要包括蛋白質和Fe、Ca、I、Cu、Zn、K、Se、Co、Mn、Cl、Mg、Na、P」等人體所需的全量微量元素和微微量元素及大分子物質「核酸構成。本發明中主要物質的重量含量是蛋白質60—80％，各種微量元素總計1—3％，核酸10—20％。
本發明的具體製備方法是將牛、羊、豬全血，經過草酸鈉5％—8％(重量)破凝後，再利用動物血重量的3％蛋白酶與大豆進行4小時酶解，然後將酶解物經過高溫80—90℃進行滅菌120分鐘，經高溫處理後的酶解物自然冷卻至40℃加入酶解物重量5％的靈芝進行密封發酵一晝夜，發酵後的酶解物烘乾，水份含量為5％—8％時粉碎為粉狀形成為本品。本發明牛、羊、豬全血的重量比為0-1∶0-1∶1。
本發明的特點是1)解決了單純補「鐵」、「血紅素」，不能徹底解決貧血症狀的難題。2)以胺基酸為載體，在補充造血物質同時提高自身造血能力，並按人體內所需各種微量元素的生物作用量均衡補充。3)避免人體單純補充某一種元素的補充量過高或不足。4)利用豬、牛、羊全血和大豆、靈芝中所含的人體必須的微量元素和微微量元素的蛋白酶解，利用胺基酸為載體使體內可均衡吸收。5)提高自身造血能力和補充人體內必須的微量元素，同時還可提高人體內免疫力。服用後可迅速吸收，而且分布廣，生物利用度高可達到90％以上，一般在口服後5—10分鐘即可穿透細胞直接吸收。
本發明可加入人們可以接受的配劑製作成衝劑、散劑、片劑、膠囊劑或口服液劑。可製作為保健食品、藥品或食品中的添加劑。口服每日1.5—2克。本發明經過動物試驗，無毒無副作用，而且對腎、血液都起到保健一功能作用。本發明經幾千例臨床驗證對貧血治療率達70％以上，對微量元素缺少症治療率達83％以上。
本發明的突出的實質性的特點和積極效果可從下述實施例中得以體現，但是它們並不是對本發明作任何限制。
實施例1取牛、羊、豬血各三公斤混合加入0.45公斤草酸鈉進行破凝，破凝後血漿加入1.8公斤大豆、利用蛋白酶0.3公斤在常溫下酶解4小時，然後將酶解物進行120分鐘高溫滅菌(90℃)，當酶解物自然冷卻至40℃時加入靈芝0.5公斤進行密封發酵一晝夜，發酵畢進行烘乾、粉碎、包裝即成。
使用實施例1得到的成品製成膠囊劑應用下述人群於群豔女 年齡20歲，頭昏，精神不振；食慾差；貧血；周身無力，經常患上呼吸道感染，經常服藥、輸液，服用該品只用一療程(3瓶)頭昏消失，精力旺盛，食慾增加，經醫院化驗檢查血色素由原來得8g升為13g。
馬淑梅女 年齡43歲，秦皇島市大雅服裝廠廠長，長期月經不調量多，消化道出血，經醫院診斷1胃潰瘍。2缺鐵性貧血服該品(3瓶)後月經正常，上呼吸道出血得以控制，血色素由原來的6.3g升為13g。
田曉蕊1歲3個月，全身無力，不愛活動，睡眠差，食慾欠佳，經天津市兒童醫院診斷為營養性巨幼紅細胞性貧血，服用多種藥物均無療效，查血色素6g，服用60粒該品後食慾明顯增加精神好，血色素升為12g。
張麗珠女 年齡10歲，津南一小學學生，有高熱；寒戰；腰痛，經醫院診斷為溶血性貧血，曾在多家醫院治療，症狀除高熱；寒戰有所改善，其它症狀沒能減輕，服用該品(2瓶)血色素由原來10g增至15g，食慾好，體重增加，跟蹤一年無復發。
劉研女 年齡12歲，津南一小學學生，頭昏失眠，食慾欠佳，精神不振，記憶力差服用該品一療程，療效明顯改善，學習成績有很大提高，血色素由原來10g升為13g董文拓男 年齡12歲南開區紅旗路小學學生，食慾不佳，精神不振，頭髮變棕淺色，脫髮，經檢查體內缺鋅，服用該品二瓶後所有症狀消失。
林萍女 年齡43歲，北京電影製片廠，體弱多病，無力。經常患感冒，經多家醫院檢查，無查出病因，經微量元素檢測，體內缺少錫，服用該品三瓶後身體症狀明顯好轉。
權利要求
1.一種蛋白鐵微量元素補給劑，其特徵在於它主要包括蛋白質、微量元素和核酸構成，其中蛋白質60—80％，各種微量元素1—3％，核酸10—20％。
2.權利要求1所述的蛋白鐵微量元素補給劑製備方法，其特徵在於是將牛、羊、豬全血，經過動物血重量的5％—8％的草酸鈉破凝後，加入動物血重量的3％蛋白酶與大豆進行4小時酶解，然後將酶解物經過高溫80—90℃進行滅菌120分鐘，經高溫處理後的酶解物自然冷卻至40℃加入酶解物重量5％的靈芝進行密封發酵一晝夜，發酵後的酶解物烘乾，水份含量為5％—8％時粉碎為粉狀即可。
3.根據權利要求2所述的蛋白鐵微量元素補給劑的製備方法，其特徵在於所述的牛、羊、豬全血的重量比為0-1∶0-1∶1。
4.根據權利要求2或3所述的蛋白鐵微量元素補給劑的製備方法，其特徵在於所述的牛、羊、豬全血的重量比為1∶1∶1。
5.權利要求1所述的蛋白鐵微量元素補給劑的使用方法，其特徵在於成人口服每日1.5—2克。
全文摘要
本發明涉及補血生血劑的製造,它主要包括蛋白質、微量元素和核酸構成,其中蛋白質60－80%,各種微量元素1－3%,核酸10－20%。將牛、羊、豬全血,經過動物血重量的5%－8%的草酸鈉破凝後,加入動物血重量的3%蛋白酶與大豆進行4小時酶解,經過高溫滅菌後的酶解物自然冷卻至40℃加入靈芝進行密封發酵一晝夜,發酵後的酶解物烘乾,粉碎即可。本發明生物利用度可達到90%以上,口服後能迅速吸收,可以提高自身造血能力和補充人體內必須的微量元素,同時還可提高人體內免疫力。
文檔編號A61P3/02GK1326747SQ0112920
公開日2001年12月19日 申請日期2001年6月14日 優先權日2001年6月14日
發明者關相龍 申請人:關相龍