一種含銀抗菌劑及其製備方法
2023-04-27 06:30:16
專利名稱：一種含銀抗菌劑及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種抗菌劑，特別是關於一種含銀抗菌劑的製備方法與應用。
背景技術：
金屬銀具有廣譜抗菌活性、毒性低等優點，一直被作為傳統抗菌劑應用於多個領域，如臨床治療和食品保存等。目前報導的金屬銀離子的抗菌機制有以下幾種:1)銀離子通過與細胞壁上的三磷酸腺苷(ATP)合成酶結合來抑制ATP的合成；2)銀離子進入細胞並與DNA結合而導致DNA變性；3)銀離子阻礙細胞色素氧化酶和煙醯胺腺嘌呤二核苷酸琥珀酸鹽脫氫酶區域的微生物呼吸鏈。近年來，研究者利用多糖製備了含銀抗菌劑，其中殼聚糖的研究比較多。然而，使用殼聚糖製備含銀抗菌劑存在有局限性。由於目前應用的殼聚糖經過脫乙醯基處理，所含胺基較少，即可用以吸附固定銀的基團較少，導致使用其製備的含銀抗菌劑中的銀特別是銀離子容易快速、大量地被釋放，這可能會導致使用者的過敏反應。本發明利用蛋白質製備含銀抗菌劑，利用蛋白上較多的含氮基團吸附固定銀，可有效地解決上述問題。
發明內容
本發明的目的是提供一種含銀抗菌劑及其製備方法與應用。為實現上述目的，本發明採取以下技術方案:一種含銀抗菌劑，由蛋白和含銀化合物均勻混合組成。所述含銀化合物是硝酸銀。所述蛋白是木薯蛋白。一種含銀抗菌劑的製備方法，步驟如下:1.配製木薯蛋白的水溶液；所述水為去離子水；所述木薯蛋白溶液的濃度為I 10mg/mL ；2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌5 10分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.0 4.0，繼續攪拌30 60分鐘，即得含銀抗菌劑；所述水為去離子水。本發明方法的有益效果為1.本發明利用具有大量含氮基團的蛋白與含銀化合物混合，製備得到穩定、高效的含銀抗菌劑。2.本發明方法是一種新型的能直接製備含銀抗菌劑的方法，該法簡便，固定投入少，生產周期短，易於大規模生產。3.本發明方法工藝簡單，綠色環保，消耗能量低，符合低碳生產的要求。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步的描述。但需要說明的是:下述實施例為本發明較佳的實施方式，但本發明的實施方式並不受上述實施例的限制，其他的任何未背離本發明的精神實質與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應為等效的置換方式，都包含在本發明的保護範圍之內。實施例11.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為lmg/mL ;2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌5分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.0,繼續攪拌30分鐘，即得含銀抗菌劑。實施例21.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為5mg/mL ;
2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌8分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.5，繼續攪拌40分鐘，即得含銀抗菌劑。實施例31.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為10mg/mL ;2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌10分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.8，繼續攪拌60分鐘，即得含銀抗菌劑。實施例41.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為10mg/mL ;2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌10分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.5，繼續攪拌60分鐘，即得含銀抗菌劑。實施例51.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為3mg/mL ;2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌7分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到4.0,繼續攪拌50分鐘，即得含銀抗菌劑。實施例61.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為6mg/mL ;2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌10分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到4.0,繼續攪拌30分鐘，即得含銀抗菌劑。實施例71.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為5mg/mL ;2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌10分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.6，繼續攪拌30分鐘，即得含銀抗菌劑。實施例81.配製木薯蛋白的水溶液，濃度為2mg/mL ;2.將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌5分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.3，繼續攪拌35分鐘，即得含銀抗菌劑。上述產物依據GB15979-2002進行抑菌試驗。試驗結果表明:由本發明製得的含銀抗菌劑對金黃色葡萄球菌(ATCC 6538)、大腸埃希氏菌(ATCC 25922)、白假絲酵母(ATCC10231)、枯草芽孢桿菌黑色變種(ATCC 9372)都具有很強的殺菌性，其殺菌率達99.999 %以上，是理想的新型抗菌劑，可用於皮膚、物體表面及醫療器械的消毒。
權利要求
1.一種含銀抗菌劑，其特徵在於，該抗菌劑由蛋白和含銀化合物均勻混合組成。
2.根據權利要求1所述的含銀抗菌劑，其特徵在於，其中所述的蛋白為木薯蛋白。
3.根據權利要求1所述的含銀抗菌劑，其特徵在於，其中所述的含銀化合物為硝酸銀。
4.一種含銀抗菌劑的製備方法，步驟如下: 1)配製木薯蛋白的水溶液；所述水為去離子水；所述木薯蛋白溶液的濃度為I 10mg/mL ； 2)將硝酸銀加入木薯蛋白溶液中，攪拌5 10分鐘後，加入體積濃度為70%的醋酸水溶液至PH達到3.0 4.0,繼續攪拌3`0 60分鐘，即得含銀抗菌劑；所述水為去離子水。
全文摘要
本發明公開的一種含銀抗菌劑及其製備方法，其由蛋白和含銀化合物均勻混合組成。本發明方法的有益效果為1.本發明利用具有大量含氮基團的蛋白與含銀化合物混合，製備得到穩定、高效的含銀抗菌劑。2.本發明方法是一種新型的能直接製備含銀抗菌劑的方法，該法簡便，固定投入少，生產周期短，易於大規模生產。3.本發明方法工藝簡單，綠色環保，消耗能量低，符合低碳生產的要求。
文檔編號A01N59/16GK103141514SQ20131007055
公開日2013年6月12日 申請日期2013年3月6日 優先權日2013年3月6日
發明者李培源, 蘇煒, 霍麗妮, 陳睿 申請人:廣西中醫藥大學