全自動蠶豆腰帶加工裝置的製作方法

2023-05-10 15:19:11

專利名稱：全自動蠶豆腰帶加工裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工設備領域，特別是涉及一種全自動蠶豆腰帶加工裝置。
背景技術：
蠶豆的腰帶(又稱玉帶)的處理是指將浸泡後的蠶豆頭尾兩端的皮處理掉，保留中部一環狀皮。此處理方式目的一是為了滿足蠶豆在油炸過程中保持蠶豆完整形狀方便油炸，二是為了保證味道均勻滲入蠶豆。一直以來，蠶豆腰帶的處理都是採用人工實現，既費時費工費力，又合格率低，外觀不美觀。
發明內容本實用新型的目的在於克服上述現有技術的缺陷，提供一種有效保證產品質量，節約生產成本，提高去皮工效的全自動蠶豆腰帶加工裝置。本實用新型的技術方案為一種全自動蠶豆腰帶加工裝置，包括機架，其特徵是所述機架上安裝有料桶，料桶內安裝有刮料盤，該刮料盤的出料槽上連接有下料槽，下料槽的末端恰好設在分料盤的下方；所述分料盤可旋轉，其上均勻安裝有若干個可上下運動的針杆；機架上還安裝有循環鏈板，循環鏈板為兩條，分列在針杆落料點的兩側，循環鏈板的上方設有導向軌道，推桿從循環鏈板內穿過，尾端靠在導向軌道上的軌道面上，刀具組則設在兩條循環鏈板之間；所述刮料盤上安裝有調速電機；所述刮料盤的出料槽比蠶豆略大；所述下料槽下方設有振動器；所述刀具組是由上刀組、下刀組和尾刀組組成，上刀組、下刀組分別由刀架和兩個分離的刀片和兩個彈簧組成，尾刀組是一組旋轉刀具。本實用新型全自動蠶豆腰帶加工裝置實現了機械化生產，從而保證了產品質量，提高了去皮工效，節約了生產成本。經本裝置製作加工的蠶豆的腰帶位置在蠶豆腰部，以保證油炸後成腰帶狀，且腰帶不脫落，且腰帶製作完整率在90%以上，腰帶寬度6mm。本實用新型全自動蠶豆腰帶加工裝置是將經浸泡、分級過的蠶豆進行加工製作，然後再進行深加工的一種高效率蠶豆的腰帶製作的專用機械，主要用於油炸腰帶蠶豆前期腰帶加工處理，而且適用於不同品種蠶豆的腰帶製作加工。

圖I為本實用新型全自動蠶豆腰帶加工裝置的結構示意簡圖；圖2為圖I的俯視圖；圖3為料桶的結構示意簡圖；圖4為全自動蠶豆腰帶加工裝置切割部位示意圖。
具體實施方式
本實用新型環全自動蠶豆腰帶加工裝置包括機架2，機架2下方安裝有電動機和減速機1，機架2上安裝有主動軸3和輔轉軸4，主動軸3和輔轉軸4之間安裝有循環鏈板9，電動機和減速機I與主動軸3連接，從而帶動循環鏈板9移動。機架2上安裝有料桶15，料桶15內設有刮料盤16，刮料盤16上設有比蠶豆略大的出料槽，且其上連接有調速電機17 ;出料槽上連接有下料槽13，下料槽13為弧形底，其末端恰好設在分料盤11下方。下料槽13下方還設有振動器14。分料盤11通過分料系統支架10安裝在機架2上，其由鏈輪、錐形齒輪組帶動旋轉，鏈輪、錐形齒輪組則由主動軸3的鏈輪帶動轉動。分料盤11上均勻設有若干個針杆12，針杆12依據凸輪盤上下運動，在下料槽13內(稱為分料點)，針杆突降，刺中下料槽內的蠶豆，並帶動蠶豆頂開下料槽前的活動擋板，蠶豆隨行到落料點時，針杆依據凸輪盤向上運動，蠶豆在擋板作用下與針杆分離，落在工作檯面上。由旋轉的分料盤11逐個將蠶豆帶走，送入平移的鏈板內，實現為循環鏈板工作的供料功能。 循環鏈板9為兩條，分列在針杆12落料點的兩側，導向軌道8設在循環鏈板9的上方，推桿18從循環鏈板9內穿過，尾端靠在導向軌道8上的軌道面上，刀具組則設在兩條循環鏈板9之間；刀具組是由上刀組6、下刀組5和尾刀組7組成，分別完成蠶豆的三個部位切口形成蠶豆的環狀切口，上刀組、下刀組分別由刀架和兩個分離的刀片和兩個彈簧組成，在平移的蠶豆上下依形狀劃切。尾刀是一組旋轉刀具，在蠶豆經過時逐個切口。在刀具組後方的工作檯面上，還安裝有旋轉的掃皮條，用於將未脫落的豆皮掃下，達到搓皮的效果。
權利要求1.一種全自動蠶豆腰帶加工裝置，包括機架(2)，其特徵是所述機架(2)上安裝有料桶(15 )，料桶(15 )內安裝有刮料盤(16 )，該刮料盤(16 )的出料槽上連接有下料槽(13 )，下料槽(13 )的末端恰好設在分料盤(11)的下方；所述分料盤(11)可旋轉，其上均勻安裝有若干個可上下運動的針杆(12)； 機架(2)上還安裝有循環鏈板(9)，循環鏈板(9)為兩條，分列在針杆(12)落料點的兩側，循環鏈板(9)的上方設有導向軌道(8),推桿(19)從循環鏈板(9)內穿過,尾端靠在導向軌道(8)上的軌道面上，刀具組則設在兩條循環鏈板(9)之間。
2.按照權利要求I所述的全自動蠶豆腰帶加工裝置，其特徵是所述刮料盤(16)上安裝有調速電機(17)。
3.按照權利要求I或2所述的全自動蠶豆腰帶加工裝置，其特徵是所述刮料盤(16)的出料槽比蠶豆略大。
4.按照權利要求I所述的全自動蠶豆腰帶加工裝置，其特徵是所述下料槽(13)下方設有振動器(14)。
5.按照權利要求I所述的全自動蠶豆腰帶加工裝置，其特徵是所述刀具組是由上刀組(6 )、下刀組(5 )和尾刀組(7 )組成，上刀組、下刀組分別由刀架和兩個分離的刀片和兩個彈簧組成，尾刀組是一組旋轉刀具。
專利摘要本實用新型涉及一種全自動蠶豆腰帶加工裝置，包括機架，其特徵是所述機架上安裝有料桶，料桶內安裝有刮料盤，該刮料盤的出料槽上連接有下料槽，下料槽的末端恰好設在分料盤的上方；所述分料盤可旋轉，其上均勻安裝有若干個可上下運動的針杆。本實用新型全自動蠶豆腰帶加工裝置實現了機械化生產，從而保證了產品質量，提高了去皮工效，節約了生產成本。經本裝置製作加工的蠶豆的腰帶位置在蠶豆腰部，以保證油炸後成腰帶狀，且腰帶不脫落，且腰帶製作完整率在90%以上，腰帶寬度6mm。
文檔編號A23N7/00GK202536049SQ201220076439

公開日2012年11月21日 申請日期2012年3月5日 優先權日2012年3月5日
發明者阮世忠 申請人:寧夏厚生記食品有限公司