物美新零售靠譜嗎(物美試水折扣店)
2023-04-16 14:22:47
折扣店模式在國內已經蔚然成風,盒馬、蘇寧以及家家悅等多家企業紛紛入局,越來越多的折扣店開始湧現。
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物美試水折扣店
近日,有媒體發現,一家名為「美淘」的折扣店出現在大眾視野中。了解後得知,該店為大型連鎖超市物美最新推出的折扣店品牌,目前僅開設了一家門店,位於北京市門頭溝區西茂大廈A座一層物美大賣場雙峪環島店的出口通道處,面積約為80平方米。
不僅地理位置上緊鄰物美超市,在商品和門店裝修上,該店與物美超市的聯繫也十分緊密。據悉,該門店主要售賣的商品為日雜百貨、糧油米麵及少數凍品,並沒有生鮮。除此之外,門口標牌上直接印有物美的標誌,店員也都穿著帶有物美標誌的工作服,店內收銀系統也與物美一致。
不僅如此,該店的商品也全部來自於周圍的物美大賣場。物美集團相關負責人表示,美淘折扣店目前只承接物美的商品。「這家店的商品主要來自石景山區和門頭溝區所有的物美大賣場,沒有從其他渠道進貨。」
另外,物美集團方面表示,該店作為物美集團新業態的組成部分,尚處於試點階段。「美淘並不是單純的臨期商品折扣店,店裡主要銷售的是物美大賣場的換季商品,還有銷售完不會再上貨的汰換商品,臨期商品只佔30%。」物美集團相關負責人稱,目前還沒有向北京其他區域拓展折扣店的計劃。
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消費者:細節有待改進
據店員介紹,這家店於8月中旬開業,目前已營業2個月時間。店內的商品品類每天都在更新,部分商品可能會比樓上的物美大賣場要便宜一些。經過兩個月的經營,門店客流從剛開始的無人問津到現在已有明顯增加,日銷售額也有數倍增長。
「集中銷售折扣商品的效果還是挺明顯的,比之前在賣場內零散銷售要好得多。」事實證明,折扣店模式對顧客確實存在一定的吸引力。但是從消費者反饋來看,美淘折扣店還有許多亟待完善之處。
首先是門店選址上的問題。據了解,該門店位於物美大賣場的出口位置,顧客再次消費的意願不強,對商品的銷售情況有一定不利影響。有消費者表示,「在店裡能找到不少性價比很高的商品,可以集中購買折扣商品,不用在賣場裡到處找折扣標籤,很方便。但之前看到入口展示的是洗衣液之類的日用品,覺得和賣場有點重複,如果已經在賣場買過了就不太想進來。」
其次,在商品陳列上,美淘並未強調部分折扣力度大的引流商品。「如果門口就放著0.6元一盒的茉莉花茶,我肯定會進店的。」另一位消費者這樣表示。然而事實上,門店入口主要展示的是洗衣液、大米等商品,0.6元一盒的某品牌茉莉花茶在貨架上並不醒目。
除此之外,也有觀點提出,美淘折扣店內未設置生鮮品類這一做法與大賣場的受眾特點並不匹配,無法引流更多的賣場顧客;同時,美淘折扣店獨立於賣場,員工復用率低也將產生更多的人力成本。
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