臥式連續和面機的製作方法

2023-05-03 18:16:31 1

專利名稱：臥式連續和面機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及和面機，尤其是涉及臥式連續和面機。
背景技術：
和面機廣泛用於食品行業將麵粉製成所需的麵團。目前用於掛麵、方便麵工業生 產行業的和面機多為臥式雙軸結構，一次只能攪拌一定量的麵粉，和面完成後取出，然後再 次稱量麵粉進行和面操作，不具有連續和面功能，工作效率低。
發明內容本實用新型目的在於提供一種具有連續和面功能的臥式連續和面機。為實現上述目的，本實用新型可採取下述技術方案本實用新型所述的臥式連續和面機，它包括攪拌筒和設置在其內的攪拌軸，所述 攪拌軸的一端與攪拌筒端蓋通過軸承體相聯接，其另一端密封延伸出攪拌筒之外與電動機 傳動連接；所述攪拌筒由輸送段、和面段構成；位於所述輸送段內的攪拌軸為攪龍結構，位 於和面段的攪拌軸由光軸和沿軸向間隔設置在所述光軸上的撥棒和/或撥板構成；進粉口 開設在輸送段的筒壁上，進水噴頭設置在和面段靠近輸送段的筒壁上，出料口開設在和面 段靠近攪拌筒端蓋的筒壁上。本實用新型優點在於實現連續和面，達到提高和面工作效率目的；工作時，麵粉自 進粉口進入輸送段在攪龍作用下被推進到和面段；進入和面段的麵粉與自進水噴頭噴出的 水在撥棒和/或撥板作用下進行混合，在混合過程中向出料口移動，使得麵粉和水得以充 分後自出料口輸出。水及麵粉在高速攪拌狀態下被拋起，空間碰撞，使水、粉充分結合；用觸 摸屏數字控制，實現全自動化；與氣流送粉易於對接。

圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
如圖1所示，本實用新型所述的臥式連續和面機，它包括攪拌筒和設置在其內的 攪拌軸，所述攪拌軸的一端與攪拌筒端蓋1通過軸承體相聯接，其另一端密封延伸出攪拌 筒之外與電動機2傳動連接；所述攪拌筒由輸送段3、和面段4構成；位於所述輸送段3內 的攪拌軸5為攪龍結構，位於和面段4的攪拌軸由光軸6和沿軸向間隔設置在所述光軸6 上的撥棒7和撥板8構成；進粉口 9開設在輸送段3的筒壁上，進水噴頭10設置在和面段 4靠近輸送段3的筒壁上，出料口 11開設在和面段4靠近攪拌筒端蓋1的筒壁上。
權利要求1. 一種臥式連續和面機，它包括攪拌筒和設置在其內的攪拌軸，所述攪拌軸的一端與 攪拌筒端蓋(1)通過軸承體相聯接，其另一端密封延伸出攪拌筒之外與電動機(2)傳動連 接；其特徵在於所述攪拌筒由輸送段(3)、和面段(4)構成；位於所述輸送段(3)內的攪拌 軸(5)為攪龍結構，位於和面段(4)的攪拌軸由光軸(6)和沿軸向間隔設置在所述光軸(6) 上的撥棒(7)和/或撥板(8)構成；進粉口(9)開設在輸送段(3)的筒壁上，進水噴頭(10) 設置在和面段(4)靠近輸送段(3)的筒壁上，出料口(11)開設在和面段(4)靠近攪拌筒端 蓋(1)的筒壁上。
專利摘要本實用新型公開了一種臥式連續和面機，臥式和面機，它包括攪拌筒和設置在其內的攪拌軸，所述攪拌軸的一端與攪拌筒端蓋通過軸承體相聯接，其另一端密封延伸出攪拌筒之外與電動機傳動連接；所述攪拌筒由輸送段、和面段構成；位於所述輸送段內的攪拌軸為攪龍結構，位於和面段的攪拌軸由光軸和沿軸向間隔設置在所述光軸上的撥棒和/或撥板構成；進粉口開設在輸送段的筒壁上，進水噴頭設置在和面段靠近輸送段的筒壁上，出料口開設在和面段靠近攪拌筒端蓋的筒壁上。本實用新型優點在於實現連續和面，達到提高和面工作效率的目的。
文檔編號A21C1/06GK201898829SQ2010206841
公開日2011年7月20日 申請日期2010年12月28日 優先權日2010年12月28日
發明者孟寶玉, 程天玉, 魏明東 申請人:河南東方食品機械設備有限公司