一種具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉的製作方法
2023-05-03 04:43:16 1
本發明涉及一種營養製品，尤其是一種具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉。
背景技術：
臉上長斑一般是色斑，而色斑非只是由於體質不同，部分原因是由於壓力增加，部分是由後天日曬或化妝品使用不當造成。由夏入秋，如不及時調整養護，易造成肌膚暗沉、鬆弛等老化現象。
由於工作或者生活習慣的原因而導致面部出現狀況，許多的人就直接通過吃西藥來治療或者中藥來調理，這樣做的效果是有的，但是這種方法一般在飯前或者平常的時間進行的，而一般許多的人由於食慾問題在吃過中藥之後往往不想吃飯，並且中藥的味道過於難聞，導致吃不下中藥。因此，期待一種營養均衡、食用方便的營養食品。
技術實現要素：
本發明提供一種具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉，目的在於滿足人們對營養食品的營養均衡、消斑養顏補血功能、人體吸收率以及口感和風味等品質方面的需求。
為解決上述問題，本發明提供的技術方案如下：
一種具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400-800份、花生肽粉100-200份、低聚肽粉50-150份、牛磺酸8-16份、葡萄籽粉10-15份、大棗粉10-15份、茯苓粉7-10份、葛根粉8-12份、阿膠粉2-6份、芡實粉2-6份、糙米粉6-8粉、山楂粉2-6份、扁豆粉3-5份、魔芋精粉240-300份。
上述具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、牛磺酸12份、葡萄籽粉13份、大棗粉13份、茯苓粉8.5份、葛根粉10份、阿膠粉4份、芡實粉4份、糙米粉7粉、山楂粉4份、扁豆粉4份、魔芋精粉280份。
優選地，所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量≥90%，小於1000u 的肽含量≥85%。
優選地，所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量≥65%，小於1000u 的肽含量≥60%。
優選地，所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量≥70%，粘度≥22000mPa·s。
本發明的蛋白粉是將花生肽粉、深海魚低聚肽粉為蛋白組件與花生蛋白粉複合，蛋白粉由動、植物蛋白組件結合，並輔以牛磺酸、葡萄籽粉、大棗粉、茯苓粉、葛根粉、阿膠粉、芡實粉、糙米粉、山楂粉、扁豆粉，配伍合理，營養全面；最後魔芋精粉的加入使產品達到增稠、穩定的效果，賦予了本產品能良好的衝調穩定性及風味，各組分食用安全、搭配合理、營養成分均衡，能夠滿足人體日常所需的多種營養成分，具有良好的營養和保健功能。本發明提供的營養食品，在滿足人體營養需求的同時還能消斑養顏補血，非常適合有雀斑、黃褐斑、老年斑的人群。
具體實施方式
實施例1
一種具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400份、花生肽粉100份、低聚肽粉50份、牛磺酸8份、葡萄籽粉10份、大棗粉10份、茯苓粉7份、葛根粉8份、阿膠粉2份、芡實粉2份、糙米粉6粉、山楂粉2份、扁豆粉3份、魔芋精粉240份。
所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小於1000u 的肽含量為85%。
所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小於1000u 的肽含量為60%。
所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。
實施例2
一種具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉800份、花生肽粉200份、低聚肽粉150份、牛磺酸16份、葡萄籽粉15份、大棗粉15份、茯苓粉10份、葛根粉12份、阿膠粉6份、芡實粉6份、糙米粉8粉、山楂粉6份、扁豆粉5份、魔芋精粉300份。
所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小於1000u 的肽含量為85%。
所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小於1000u 的肽含量為60%。
所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。
實施例3
一種具有消斑養顏補血功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、牛磺酸12份、葡萄籽粉13份、大棗粉13份、茯苓粉8.5份、葛根粉10份、阿膠粉4份、芡實粉4份、糙米粉7粉、山楂粉4份、扁豆粉4份、魔芋精粉280份。
所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小於1000u 的肽含量為85%。
所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小於1000u 的肽含量為60%。
所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。