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檢蟲去刺工作檯的製作方法

2023-05-03 04:18:46 1

專利名稱:檢蟲去刺工作檯的製作方法
技術領域:
本實用新型屬於食品加工領域,具體涉及一種魚片檢蟲去剌工作檯。
背景技術:
魚是人們經常食用的美食,人們在食用和加工魚的過程中,剔除魚剌花費人們大 量時間,費工費力。絞碎魚剌製作魚元固然是一種較好的方法,但失去了整魚、魚片食用口 味。隨著社會的進步,人們花費在製作菜餚的時間越來越少,工廠化生產食品是社會發展趨 勢。

發明內容本實用新型的目的是提供一種在加工魚類的過程中能夠快速、高效檢出魚片內的 寄生蟲以及剔除魚剌的檢蟲去剌工作檯。
為實現上述目的,本實用新型採用如下技術方案檢蟲去剌工作檯,包括主體支 架、聚丙烯板和螢光燈,所述的主體支架為梯形框架,所述的梯形框架面上設置有透明的聚 丙烯板,所述的聚丙烯板背面設置有螢光燈。 本實用新型的有益效果在於 1、在加工魚類的過程中能夠快速、高效檢出魚片內的寄生蟲以及剔除魚剌。 2、在透明的聚丙烯板的背面安裝上螢光燈,將剖好的去剌魚片攤在板的正面,可 很清晰地檢出魚片內的寄生蟲和未剔出的魚剌,同時員工的眼睛不覺得疲勞,適應工廠化 生產魚類食品。 3、本實用新型結構簡單,生產成本低,能適應社會發展趨勢。
圖1是本實用新型檢蟲去剌工作檯實施例的結構示意圖。
圖中1.主體支架;2.聚丙烯板;3.螢光燈。
具體實施方式實施例 如圖l所示,一種檢蟲去剌工作檯,包括主體支架1、聚丙烯板2和螢光燈3,所述 的主體支架1為梯形框架,所述的梯形框架面上設置有透明的聚丙烯板2,所述的聚丙烯板 背面設置有螢光燈3。
工作原理將前道加工好的魚片攤在聚丙烯板2上,在透明的聚丙烯板的背面設 置有螢光燈3,利用透明的聚丙烯板背面的螢光燈3燈光查看,可很清晰地檢出魚片內的寄 生蟲和未剔出的魚剌,用不鏽鋼鑷子挑去寄生蟲和魚剌即可,同時員工的眼睛不覺得疲勞。 當然,在本實用新型的發明構思下,本實用新型的主體支架有多種實施形式,這對 本領域技術人員而言,閱讀本說明書後毋需付出創造性勞動即可再現,都在本實用新型的保護範圍之內,
權利要求檢蟲去刺工作檯,其特徵在於包括主體支架(1)、聚丙烯板(2)和螢光燈(3),所述的主體支架(1)為梯形框架,所述的梯形框架面上設置有透明的聚丙烯板(2),所述的聚丙烯板背面設置有螢光燈(3)。
專利摘要本實用新型公開了一種檢蟲去刺工作檯,包括主體支架、聚丙烯板和螢光燈,所述的主體支架為梯形框架,所述的梯形框架面上設置有透明的聚丙烯板,所述的聚丙烯板背面設置有螢光燈。該檢蟲去刺工作檯結構簡單,生產成本低,在加工魚類的過程中能夠快速、高效檢出魚片內的寄生蟲以及剔除魚刺。
文檔編號A22C25/00GK201467893SQ2009202314
公開日2010年5月19日 申請日期2009年8月14日 優先權日2009年8月14日
發明者徐伯林, 徐開泉, 沈梅和 申請人:江蘇九壽堂生物製品有限公司

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