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一種含氟吡菌醯胺的香蕉保鮮劑的製作方法

2023-05-03 03:54:41

本發明涉及農產品保鮮技術領域,尤其涉及一種含氟吡菌醯胺的香蕉保鮮劑。



背景技術:

香蕉香甜可口,含有多種微量元素和維生素,一直受到人們的喜愛,但是香蕉採摘後,由於受病害影響引起的腐爛變質不易貯藏保鮮和較短的貨架期的問題,從而使得香蕉貯藏保鮮一直受到人們的重視和關注,解決其貯藏保鮮也成為永久性的研究課題。目前也有一些香蕉貯藏保鮮劑產品,但是這些產品難以解決在貯藏保鮮期中產生的病害如炭疽病(斑點病),嚴重影響香蕉貯藏時間及其口味。



技術實現要素:

由鑑於此,針對現有技術存在的不足,本發明目的在於提供一種含氟吡菌醯胺的香蕉保鮮劑,該香蕉保鮮劑不僅對炭疽病具有明顯的協同增效作用,提高殺菌活性,還延長香蕉的貯藏保鮮時間。

為了實現本發明的目的,採取的技術方案是:

一種含氟吡菌醯胺的香蕉保鮮劑,該香蕉保鮮劑由如下組分組成(按重量份數計):氟吡菌醯胺0.1-5份,紫蘇子油1-10份,溶劑0.5-5份,助劑0.1-0.5份,水補足100份。

優選地,所述溶劑為乙醇、乙酸乙酯。

優選地,所述助劑為吐溫80、吐溫60、吐溫20。

上述所述的香蕉保鮮劑在香蕉保鮮中的應用。

本發明上述所述的香蕉保鮮劑可製備成懸浮劑。

本發明含氟吡菌醯胺的香蕉保鮮劑相對於現有技術具有如下有益效果:

(1)本發明的氟吡菌醯胺與紫蘇子油在一定範圍內混配防治香蕉炭疽病的共毒係數大於120,表現出明顯的協同增效作用。

(2)經過本發明的香蕉保鮮劑處理的香蕉果實,它的爛果率比對照處理的爛果率低21.3%-26.7%,且香蕉果實的貯藏時間延長至28天,延長香蕉的貨架期,有利於香蕉果實的長途運輸。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明作進一步說明。需要說明的是,本發明實施例僅僅是用於說明本發明,本發明所使用的氟吡菌醯胺原藥,溶劑及助劑等均為市購。

一、實施例樣品的製備

製備方法:首先將紫蘇子壓榨、沉澱、精濾後得紫蘇子油,備用。

將紫蘇子油、溶劑、助劑、水混合,經高速剪切混合均勻,再加入氟吡菌醯胺,在磨球機中磨球2~3小時,製得本發明的香蕉保鮮劑。

實施例1

氟吡菌醯胺0.1份,紫蘇子油5份,乙醇0.5份,吐溫80 0.1份,水補足100份。

實施例2

氟吡菌醯胺2份,紫蘇子油1份,乙酸乙酯1份,吐溫60 0.2份,水補足100份。

實施例3

氟吡菌醯胺5份,紫蘇子油8份,乙酸乙酯5份,吐溫20 0.2份,水補足100份。

實施例4

氟吡菌醯胺2份,紫蘇子油10份,乙醇3份,吐溫80 0.2份,水補足100份。

實施例5

氟吡菌醯胺1份,紫蘇子油2份,乙酸乙酯3份,吐溫80 0.2份,水補足100份。

對照藥劑1

氟吡菌醯胺5份,乙酸乙酯5份,吐溫20 0.2份,水補足100份。

對照藥劑1與實施例3的區別在於,對照藥劑的配方中去掉紫蘇子油。

對照藥劑2

紫蘇子油10份,乙醇3份,吐溫80 0.2份,水補足100份。

對照藥劑1與實施例4的區別在於,對照藥劑的配方中去掉氟吡菌醯胺。

一、生物活性實施例

室內毒力測定:

以下室內生測試驗採用孫雲沛法計算共毒係數(CTC)來評價混用效果。

毒力指數TI(B)=(標準劑A的EC50/B劑的EC50)×100

實際毒力指數ATI(AB)=(標準劑A的EC50/AB的EC50)×100

理論毒力指數TTI(AB)=TI(A)×A在混劑中的百分數+TI(B)×B在混劑中的百分數

共毒係數(CTC)=[混劑實測毒力指數(ATI)/混劑理論毒力指數(TTI)]×100

評價標準:(CTC)≥120表現為增效作用;CTC≤80表現為拮抗作用;80<CTC<120表現為相加作用。

試驗方法:採用菌絲生長速率法測定毒力,利用數據處理系統(DPS)及Excel等軟體計算各藥劑的EC50。並根據孫雲沛法計算混劑的共毒係數,測定結果見表1。

表1防治香蕉炭疽病的室內毒力測定結果

從表1可知,氟吡菌醯胺與紫蘇子油在一定比例範圍內防治香蕉炭疽病的共毒係數大於120,表現出明顯的協同增效作用。

保鮮試驗

香蕉品種:貢蕉。

處理藥劑:實施例1-5,對照藥劑1、對照藥劑2

試驗方法:

1)香蕉採收:採收7-8成熟香蕉,去病果、傷果,抹除殘存花器,選取大小均勻的香蕉果實,將果實清洗乾淨;分別稱取相同重量的香蕉,每份香蕉分開放置,備用。

2)分別將實施例1-5、對照藥劑1、對照藥劑2稀釋相同倍數得到含有保鮮劑的稀釋溶液,備用。

3)滅菌消毒:分別將一份已稱量好的香蕉果實浸入含有保鮮劑的稀釋溶液中10-15分鐘進行滅菌消毒,取出晾乾;

4)封裝:將晾乾的香蕉放入PE複合薄膜袋中密封,常溫儲放即可。常溫指20-30℃。

爛果率(%)=(總果數-表面完好的果數)/總果數×100%

表2香蕉果實保鮮試驗結果

各處理設5次重複,取平均值。

根據表2可知,經過本發明的保鮮劑處理的香蕉果實,7d、14d、21d、28d比對照藥劑1、2及清水的爛果率少,且貯藏28天爛果率僅為21.3%-26.7%,貯藏時間長。

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