木耳肉片的做法大全（木耳鮮姜炒肉片）

2023-09-12 08:16:54 1

作者：楊小廚的菜譜

用料

瘦肉 半斤

幹木耳 適量

新姜 適量

做法步驟

1、準備木耳，鮮姜，洗淨的肉

2、木耳用熱水泡發，之後再用冷水洗淨

3、肉切片，姜切片，要求都切的比較薄

4、熱鍋加色拉油適量，油熱後加肉片翻炒至熟

5、肉熟後加入姜，木耳和適量的鹽繼續翻炒

6、翻炒3至5分鐘即可出鍋，出鍋前加入適量味精

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