一種帶加熱盤管的微波蒸汽機的製造方法與工藝

2023-09-19 04:01:05 1

本發明涉及一種利用蒸汽蒸熟米粉的帶加熱盤管的微波蒸汽機，屬於食品機械技術。

背景技術：
在米粉生產的過程中，先將米製作成米漿，再將米漿持續地淋到傳送帶上形成覆蓋在傳送帶上表面的漿帶，動力裝置帶動傳送帶轉動，在傳送帶上方設有蒸汽罩，傳送帶將漿帶持續地送到蒸汽罩裡被蒸汽蒸熟後送到下一個工序繼續加工成各種形狀的米粉，例如條狀或塊狀。製作米粉的工廠，通常都配備蒸汽鍋爐用於產生蒸汽。鍋爐的燃料通常包括三大類，一類是煤碳，會產生粉塵、硫化物、氮化物等，對環境汙染較大；一類是燃油、天燃氣或煤汽，燃燒時雖然硫化物及氮化物會減少，但仍然會產生大量PM2.5等汙染環境的物質；三類是市場上新推出的生物質能源燃料，減少對環境的汙染，但燃燒後仍然會產生粉塵。另外，還需要在蒸汽鍋爐與傳送帶之間架設蒸汽輸送管道，不但成本較高，而且輸送過程中熱能會損耗，一旦發生操作失誤，就可能威脅到工作人員的生命安全。因此，需要尋找不僅能夠減少對環境的汙染而且較為安全的提供蒸汽的辦法。

技術實現要素：
本發明的目的是：提供一種對環境影響較小，並且更為安全的提供蒸汽用於蒸熟米粉的設備。本發明的技術方案：一種帶加熱盤管的微波蒸汽機，由兩個相同的對置排列在米粉生產線的傳送帶兩側的支撐架上的蒸汽設備組成，所述的蒸汽設備主要由磁控管1、上蓋2、擋水板3、隔波網4、底託5及連接板6組成；上蓋朝向支撐架外的一側向下彎折後的下部末端與底託的邊緣相連，上蓋遠離支撐架的邊緣與連接板相連，上蓋頂上設有一個微波孔，磁控管安置在微波孔上，使磁控管產生的微波進入上蓋內；在上蓋頂上設有一個水接頭，水接頭的進水端與輸送水管連通，水接頭的出水端與淋噴頭連通，淋噴頭位於上蓋下方，淋噴頭上設有多個噴孔，在水管接頭與輸送水管之間設有電磁閥；所述的底託為朝向對置的蒸汽設備的一端開口的四方框，沿底託的內壁下部邊緣設置一圈互相連通的水槽，所述的底託前端及後端的水槽底壁高於底託外側的水槽底壁，在底託外側的水槽側壁上設置溢水孔，所述的溢水孔的高度低於底託前端及後端的水槽底壁；所述的隔波網一端與連接板的下部連接，另一端與底託外側水槽朝內的頂壁相連，隔波網從與連接板相連的一端向另一端傾斜，使隔波網上的水能夠順著隔波網流到水槽裡，隔波網上設有微波不能穿過但蒸汽能夠穿過的透汽孔；所述的擋水板一端固定在隔波網上方的連接板上，另一端通過支撐碼固定在隔波網頂上，擋水板與隔波網平行，磁控管產生的微波照射進上蓋、隔波網、底託及連接板相連後形成的空間，隔波網阻隔微波向下照射，微波照射到淋噴頭噴出的水霧、擋水板上的水、水槽中的水以及隔波網上的水上，使水加熱轉化成蒸汽，這些蒸汽從隔波網上的透汽孔向下逸出到傳送帶上方，傳送帶上的漿帶被這些高溫的蒸汽加熱蒸熟後傳送到下一工序的加熱裝置進行加熱，所述的透汽孔的孔徑小於微波的波長；在隔波網下方還設有加熱盤管7，加熱盤管的兩極71位於加熱盤管的同一側，加熱盤管的兩極上套有保護套72，保護套與加熱盤管間設有定位法蘭73，在底託的外側水槽相對的兩個壁面上都設有保護套能夠穿過的...