這才真正的下飯菜（冬天最饞這下飯菜）

2023-09-18 12:32:11

花11塊錢買了3個鴨腿，兩個人吃了1鍋米飯， 吃嗨了，沒錯，說的就是這個鹹鴨腿呀，17塊錢一斤的價格，買了三個一斤不到，只花了11塊錢，加點青椒炒炒，噴香下飯的，和老公兩人幹掉一鍋米飯，實在是吃嗨了。 下飯真是一級棒，不知不覺就吃多了。冬天最饞這些腊味，鹹肉，好吃歸好吃，就是很容易長肉。

雖說這頓吃得很實惠，但是也不敢經常吃，不敢多吃，必竟吃出來的肉都是要自己一點一點的來減的呀，哈哈，這裡說一下，加了小米椒炒出的鴨腿肉，吃起來香辣過癮，有種停不下筷子的節奏，所以如果你不能吃辣的話，不要輕易嘗試喲。

【雙椒炒鹹鴨腿】

食材：鹹鴨腿，青椒，小米椒，生薑，大蒜，五香粉，食鹽，食用油，

做法：

1、鹹鴨腿清洗乾淨，並劃上幾刀，冷水上鍋煮20分鐘，煮出鹹味，不然會太鹹。

2、撈出之後，瀝乾水分，剁成小塊，裝盤待用。

3、青椒，小米椒洗乾淨，切碎裝盤待用。

4、熱鍋下油，放生薑大蒜煸香，倒入鹹鴨腿翻炒出香味。

5、把炒好的鴨腿肉鏟到鍋的一邊，倒入青椒，小米椒，食鹽一起翻炒幾下。

6、把青椒和鴨腿肉一起混合翻炒，撒點五香粉一起再炒幾下，出鍋，香噴噴的真好吃。

喜歡我的文章，請點讚，收藏，轉發，不知道吃什麼的時候，歡迎來找小廚，小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜，歡迎關注！

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平臺原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！,