一種自動切刨蔬菜機的製作方法

2023-09-16 06:39:50

專利名稱：一種自動切刨蔬菜機的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種切割裝置，尤其是由傳送系統，切刨系統，動力系統組成的用於蔬菜切片，刨絲的裝置。
目前市售和使用的切刨蔬菜工具均為各類刀具和刨具，操作為手工操作刀具或刨具進行切片或刨絲，勞動強度較大，尤其是食堂或飯店的相關工作人員，其勞動強度更大。
本發明的任務在於提供一種自動切刨蔬菜裝置，它能根據需要和調節，自動將大小形狀不一的各類蔬菜自動加工成相應厚度的片狀或刨成絲狀為了達到上述任務，需克服主要技術的問題是如何傳送形狀大小不一的蔬菜？如何調整所切的厚度？本裝置採用如下方案它由傳送系統、切刨系統和動力系統組成，傳動輪[3]可在槽[9]中上下自由移動並帶動傳送帶[7]前端相應移動，用以配合皮帶[6]傳送並一定程度上夾緊蔬菜，切刨系統依靠電動機[11]驅動連杆曲軒[15]滑塊[16]，最後轉化為切刀[18]或刨刀[22]的上下往復運動而完成切片或刨絲。切刀[18]或刨刀[22]均自接於滑塊[16]下並可根據需要互換，刀距調節器[13]原理與變速自行車中變速器原理相同，依靠改變皮帶[12]與連杆曲軸[15]上多個不同半徑的盤[14]相連，從而改變連杆曲軸的轉速，進而改變滑塊[16]及切刀[18]的上下往復頻率，切刀[18]與刨刀[22]均連接於滑塊[16]下並可根據需要互換。
由於採取了上述技術方案，因而只需調節刀距調節器[13]、調換切刀[18]與刨刀[22]，該裝置便能將蔬菜切刨為相應的厚度和形態，與手工操作刀具相比，減少了操作程度，減輕了勞動強度。
為了更透徹地闡述本發明，下面結合附圖和實施例來說明，附

圖1為本發明第一個實施例的工作原理圖，傳動輪[1]與傳動輪[2]相連並與通過皮帶[21]與電動機[11]相連獲得傳送動力，傳動輪[1]的大小的直徑與傳動輪[2]的直徑相等，以利於傳送皮帶[1]與傳送帶[1]協同工作。
傳動輪[3]在彈簧[10]的作用下，處於槽[9]最底端並把傳送帶拉至相應的位置，傳動輪[4]在槽[8]中活動以配合傳動輪[3]的移動並在彈簧[3]的作用下繃緊傳送帶[7]，由於具有了上述結構，因此保證了大小形狀不一的蔬菜都能順利傳送，在切刨系統中，由電動機[11]帶動連杆曲軸[15]轉動，滑塊[16]在槽[17]中上下往復滑動，最終帶動與滑塊[16]相連的切刀[18]或刨刀[22]同樣下往復滑動而完成切片或刨絲工作，刀距調節器[13]裝在電動機和連杆曲軸[15]的連接皮帶上[12]，通過調節連軒曲軸[15]的轉速，進而改變滑塊[16]和切刀[18]的往復頻率達到調節被切蔬菜的厚度的任務。
附圖2是本發明第二個實施例的傳動系統工作原理圖，由傳動輪[1]在槽[19]中滑動以配合傳 動輪[3]的移動並繃緊皮帶[7]，並完成傳送，而由傳動輪[2]與電動機[11]相連獲取動力，切刨系統工作與第一實施例同。
當然，動力系統也並不限於電動機，還可以是其它形式。
權利要求
1.一種由傳送系統；切刨系統和動力系統組成的切刨蔬菜機；
2.根據權利要1的切刨蔬菜機，其特徵為；傳動輪[3]可在槽[9]中上下移動並帶動傳送帶[7]相應移動。
全文摘要
本發明公開了一種自動切刨蔬菜裝置。它由傳送系統、切刨系統和動力系統組成。傳動輪[3]在槽[9]中可上下活動並帶動傳送帶[7]前端相應上下移動,由此可一定程度的夾緊蔬菜並配合傳送帶[6]完成傳送任務,並依靠切刀[18]或刨刀[22]的上下往復運動完成切片或刨絲。刀距調節器[13]通過改變連杆曲軸[15]轉速而改變切刀[18]上下往復頻率達到調節刀距任務。以將蔬菜切為需要的厚度。
文檔編號B26D1/01GK1363450SQ01102758
公開日2002年8月14日 申請日期2001年1月3日 優先權日2001年1月3日
發明者付愛榮 申請人:付愛榮